Świeżutkie przepisy

Pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki

Pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki

Dzisiaj dorwałam najpiękniejszą botwinkę na targu i jest taka wielka, że już mam kilka pomysłów na jej wykorzystanie. Na pierwszy ogień miałam ochotę na coś oryginalnego i powstało coś przecudownego – pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki. Z zewnątrz wygląda […]

Zdrowe ciasto dyniowe z ricottą bez cukru

Zdrowe ciasto dyniowe z ricottą bez cukru

Dynia piżmowa już okrutnie długo zalegała w mojej lodówce, więc nastał czas najwyższy coś z nią poczynić (wszystko przez te wszystkie młode kapusty, botwinki, szparagi, rzodkiewki i szpinak, za dużo do jedzenia teraz ;p) i padło na zdrowe ciasto dyniowe z ricottą bez cukru. Długo […]

Owsianka z ricottą, bananem i truskawkami

Owsianka z ricottą, bananem i truskawkami

Kiedy zobaczyłam, że w końcu są nasze polskie truskawki na targu od razu oczywiście musiałam kupić wielki wór i zjeść po prostu polane jogurtem, bo to i tak wciąż mój ulubiony sposób jedzenia ich. Przy takich wczesnych często zdarza się kilka bardziej kwaśnych sztuk, ale […]

Kasza jaglana że szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą

Kasza jaglana że szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą

Miałam ochotę na szybki i bardzo wiosenny lekki obiad, a z pomocą przyszły mi ukochane szparagi i powstało coś prostego, ale cudownego <3 Kasza jaglana ze szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą to miks pięknie skomponowanych smaków, które razem tworzą niezwykłe danie, które również można […]

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym

Ostatnio skusiła mnie na targu botwinka, bo pamiętam jeszcze, kiedy mama robiła dla mnie wczesną wiosną przepyszną zupę z botwinki. Ale oczywiście dzień w dzień zapominałam kupować cytryny, więc trochę w mojej lodówce przeleżała, a w mojej głowie narodziła się już zupełnie nowa koncepcja – […]

Tarta z kaszy jaglanej ze szparagami i mozzarellą

Tarta z kaszy jaglanej ze szparagami i mozzarellą

Tarty to coś, co piekę zawsze, kiedy przyjeżdżam do mojego rodzinnego domu, bo bardzo domaga się ich moja mama, która je uwielbia. Zazwyczaj przygotowuję wtedy jej ulubioną tartę z cukinią i fetą, ale tym razem nie mogłam zignorować szparagowego sezonu. A że miałam też ochotę […]

Kurczak z młodą kapustą, suszonymi pomidorami i ricottą

Kurczak z młodą kapustą, suszonymi pomidorami i ricottą

Majówka jak zwykle trochę wyrwała z codziennego rytmu, ale czas najwyższy już dołożyć cegiełkę do akcji Viva Ricottą na durszlaku, którą organizuję. Mam nadzieję, że pomożecie mi zebrać przepyszne przepisy z ricottą, które zainspirują wszystkich dookoła do jedzenia tego serka :) Ja dzisiaj mam dla […]

Idealny zdrowy chlebek bananowy bez cukru

Idealny zdrowy chlebek bananowy bez cukru

Z ręką na sercu mówię, że to zdrowy chlebek bananowy bez cukru to najlepsze ciasto bananowe, które jadłam w życiu <3 Powstał bardzo spontanicznie, bo moja mama odstawiła cukier i już pięknie trzyma się bez słodyczy trzeci tydzień, a ja chciałam zrobić dla niej małą […]

Bułki pełnoziarniste

Bułki pełnoziarniste

Przyznam szczerze, że pieczenie pieczywa to umiejętność, której cały czas chcę się nauczyć, ale wychodzi mi to najbardziej opornie ze wszystkiego. Głównie winię za to lokalne piekarnie, które wypiekają takie dobre pełnoziarniste chleby i moje ulubione orkiszowe i słonecznikowe bułki, że nie mam motywacji, żeby […]

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Domowe pasztety w mojej rodzinie są niezbyt popularne i właściwie dopiero na studiach poznałam moc prawdziwego mięsnego pasztetu, a potem jeszcze większą moc pasztetów warzywnych. I ostatnio postanowiłam sama przyrządzić pyszny pasztet mięsny jak najprościej i bez zbytniego kombinowania (z bieganiem po podroby czy boczek) […]

Wegetariańskie kotlety z soczewicy z dynią

Wegetariańskie kotlety z soczewicy z dynią

Ostatnio mam małą fazę na strączki, a w szczególności na ciecierzycę i soczewicę, więc można w najbliższym czasie spodziewać się przepisów z nimi w składzie :> W ten piękny słoneczny i długo wyczekiwany piątek mam dla Was propozycję na bardzo łatwe i szybkie wegetariańskie kotlety […]

Wegańskie naleśniki z ciecierzycą po marokańsku

Wegańskie naleśniki z ciecierzycą po marokańsku

Ciecierzyca to chyba moje ulubione warzywo strączkowe i jeśli kiedyś zdecyduję się na zostanie weganką to czuję, że moje szafki będą wypełnione puszkami i paczkami ciecierzycy. A dzisiaj mam właśnie dla Was wegańską propozycję inspirowaną marokańską kuchnią i tagine, które gotowaliśmy z moim małym pomocnikiem […]

Page 1 of 52
1 2 3 4 52

Close