DANIA WEGAŃSKIE

Wegańskie gryczane naleśniki z hummusem i fasolką szparagową

Wegańskie gryczane naleśniki z hummusem i fasolką szparagową

Choć lubię swoją pracę to jednak nawet dla mnie poniedziałki są ciężkie. Już sama idea odebrania weekendowej wolności troszkę przytłacza, ale na szczęście poniedziałki mają to do siebie, że bardzo szybko mijają ;) I warto sobie w nagrodę za przeżycie tego dnia i nie poddania […]

Ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową

Ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową

Bakłażan zawsze najbardziej kojarzył mi się z kuchnią grecką, a potem z włoską. Natomiast to, że znajduje też zastosowanie w kuchni chińskiej pozytywnie mnie zaskoczyło i sprawiło, że zrobiłam sobie małą wycieczkę kulinarną, a towarzyszył mi bakłażan ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową. I muszę Wam […]

Egipskie falafele z bobu

Egipskie falafele z bobu

Egipskie falafele z bobu zamigotały mi przed oczami, kiedy przeglądałam przepisy na bardziej tradycyjne falafele tylko z dodatkiem bobu (bo połączenie ciecierzycy i bobu to cudo oczywiście) i stwierdziłam, że warto wybrać się na jakąś małą wycieczkę. I choć dobór przypraw mnie lekko na pierwszy […]

Wegański pasztet z bobu z pieczarkami

Wegański pasztet z bobu z pieczarkami

Ostatni tydzień był dla mnie ciężki, bo nie dość, że zaczynałam pracę to jeszcze na tuż przed weekendem czekał na mnie egzamin z całych studiów w ramach pierwszej części obrony. Więc ten weekend poświęcony był samym przyjemnościom, czyli najbliższym, aktywności i jedzeniu <3 Jeżeli śledzicie […]

Wegańskie curry z fasolką szparagową i ciecierzycą

Wegańskie curry z fasolką szparagową i ciecierzycą

Już mogliście zobaczyć, że u mnie sezonowymi hitami okazały się fasolki szparagowe i bób. A że tego drugiego było tutaj zdecydowanie więcej to dzisiaj zapraszam na bardzo łatwe wegańskie curry z fasolką szparagową i ciecierzycą. Użyłam zielonej fasolki szparagowej, ale jeśli wolicie żółtą to nie […]

Wegańskie curry z botwinką i ciecierzycą

Wegańskie curry z botwinką i ciecierzycą

Powracamy do botwinkowania – tym razem znowu w wegańskim stylu – przepyszne wegańskie curry z botwinką i ciecierzycą przed Wami. Połączenie botwinki i ciecierzycy polecałam Wam już w wegańskich burgerach, ale w tajskich klimatach z mleczkiem kokosowym również cudownie się sprawdziło <3 Całość wychodzi bardzo […]

Wegańskie burgery z botwinki i ciecierzycy

Wegańskie burgery z botwinki i ciecierzycy

Oryginalnych potraw z użyciem  botwinki ciąg dalszy i dzisiaj ma dla Was przepyszne wegańskie kotlety, które ostatnio skradły mi serce – cudowne wegańskie burgery z botwinki i ciecierzycy. Chyba najprostsze i najmniej pracochłonne, jak tylko się dało, bo użyłam ciecierzycy z puszki (oczywiście można normalnie […]

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym

Ostatnio skusiła mnie na targu botwinka, bo pamiętam jeszcze, kiedy mama robiła dla mnie wczesną wiosną przepyszną zupę z botwinki. Ale oczywiście dzień w dzień zapominałam kupować cytryny, więc trochę w mojej lodówce przeleżała, a w mojej głowie narodziła się już zupełnie nowa koncepcja – […]

Wegańskie naleśniki z ciecierzycą po marokańsku

Wegańskie naleśniki z ciecierzycą po marokańsku

Ciecierzyca to chyba moje ulubione warzywo strączkowe i jeśli kiedyś zdecyduję się na zostanie weganką to czuję, że moje szafki będą wypełnione puszkami i paczkami ciecierzycy. A dzisiaj mam właśnie dla Was wegańską propozycję inspirowaną marokańską kuchnią i tagine, które gotowaliśmy z moim małym pomocnikiem […]

Wegańskie bezglutenowe tagliatelle naleśnikowe z pieczoną papryką i masłem orzechowym

Wegańskie bezglutenowe tagliatelle naleśnikowe z pieczoną papryką i masłem orzechowym

Jeszcze przed świętami proponowałam Wam cudowne tagliatelle naleśnikowe ze szpinakiem, które tak mi się spodobało, że poszłam krok dalej i tym razem przygotowałam kolejną wersję tego cuda, tym razem całkowicie wegańskie. Wegańskie bezglutenowe tagliatelle naleśnikowe z pieczoną papryką i masłem orzechowym to danie, do którego […]

Wegańskie pieczone pulpety z ciecierzycy i kaszy jaglanej

Wegańskie pieczone pulpety z ciecierzycy i kaszy jaglanej

Święta zawsze trochę wybijają z rytmu, ale już powoli wracają miliony pomysłów do głowy i mam już w planach kolejne pyszności. Dzisiaj mam propozycję wegańską, którą zrobiłam ostatnio dla mojej przyjaciółki wegetarianki, a która jest naprawdę łatwa i przyjemna do przygotowania – wegańskie pieczone pulpety […]

Zupa krem z brokułów fit – najłatwiejsza i najszybsza

Zupa krem z brokułów fit – najłatwiejsza i najszybsza

Odkąd wyjechałam na studia zupy rzadko u mnie goszczą, bo kto by tracił jeszcze czas na zrobienie pierwszego, kiedy drugim daniem można o wiele fajniej się najeść :p I nigdy specjalnie nie byłam wielką fanką tradycyjnych zup, ale zupy krem to już inna bajka. Dzięki […]

Page 1 of 6
1 2 3 4 6


Close