DANIA Z DROBIU

Pierś z kurczaka zapieczona na bobie

Pierś z kurczaka zapieczona na bobie

Jeszcze do końca wykorzystam ostatnie podrygi bobu i zaproszę Was na cudowne danie, które robi się właściwie samo, a naszymi jedynymi zadaniami to dorzucenie składników dwa razy, więc wiele wysiłku chyba nie ma. A w tym przypadku mało wysiłku bardzo popłaca, bo danie wychodzi cudowne […]

Burgery jaglane z kurczakiem i pietruszką

Burgery jaglane z kurczakiem i pietruszką

Gotujemy na szybko, ale wciąż zdrowo 🙂 Pisałam jeszcze chwilę temu, że muszę ograniczyć robienie burgerów z jaglaną baza a dzisiaj je znowu zrobiłam, więc po sesji obiecuję że powrócę do dawnego kombinowania. Tym razem wyczarowałam bardzo zgrabne i sycące burgery mięsne, do których niespecjalnie […]

Kuskus perłowy z botwinką i kurczakiem

Kuskus perłowy z botwinką i kurczakiem

Nadszedł weekend i jak zapowiedziałam – będzie sezonowo, a słodko po weekendzie, żeby sobie tydzień umilić :> Tym razem chciałabym zaprosić Was na sezonową botwinkę, z której absolutnym musem sezonowym jest oczywiście chłodnik (który notabene dzisiaj cudownie pasuje <3), ale też warto sobie z botwinką […]

Pierś nadziewana fetą otulona boczkiem

Pierś nadziewana fetą otulona boczkiem

Cudowny słoneczny iście letni weekend za nami – mam nadzieję, że znaleźliście czas na dostarczenie dużej dawki witaminy D, bo okazji było wiele 🙂 I jak miło było w końcu móc wyjść z domu bez kurtki bez potrzeby zakładania miliona bluzek, swetrów, brania parasola czy […]

Pierś z kurczaka z jarmużem i szynką szwarcwaldzką

Pierś z kurczaka z jarmużem i szynką szwarcwaldzką

Na wieczorną wtorkową porę, kiedy już nic się nie chce i jedynie odpoczynek i przyjemne rzeczy w głowie mam dla Was znowu nieskomplikowaną i prostą potrawę, która nada się na szybki obiad czy kolację (albo nawet do jutrzejszego lunchboxa, jeśli macie składniki pod ręką :>). […]

Kasza jaglana z kurczakiem wędzonym, brukselkami i brokułami

Kasza jaglana z kurczakiem wędzonym, brukselkami i brokułami

Jak już wspominałam długo musiałam przekonywać się do brukselek, bo bardzo długo kojarzyłam je tylko z okrągłymi gorzkimi kulkami, które trzeba omijać w zupie jarzynowej, którą robiła dla nas mama. I dopiero ostatnimi czasy się do nich przekonuję, a z każdym kolejnym daniem coraz bardziej […]

Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala

Przepraszam za dość długą nieobecność, ale zawitałam sobie do Londynu na parę dni, a w dniu wyjazdu internety odmawiały mi posłuszeństwa i nawet nie mogłam się pożegnać 🙁 Ale już jestem, wracam z krainy fish and chips, scones, 5 o’clock tea i English breakfast. A, […]

Kurczak saltimbocca

Kurczak saltimbocca

Jak już kiedyś pisałam – kuchnia włoska kojarzy się głównie z makaronami, pizzą, czasem ktoś nieśmiało wspomni o risotto. I choć to wszystko pyszna prawda to bardzo mnie cieszy, kiedy odkryję, jakieś włoskie danie, o którym wcześniej nie miałam pojęcia. A już same nazwy tych […]

Pieczone piersi z gęsi

Pieczone piersi z gęsi

Pierwszy raz w tym roku udało mi się wyświętować należycie 11 listopada – była gęś, była modra kapusta, były rogale świętomarcińskie. Rogale niestety nie własnej produkcji, ale po polowaniu na gęś nie starczyło już czasu na wyprawę po marcepan i biały mak. Ale co się […]

Zdrowe pieczone nuggetsy (otrębowe)

Zdrowe pieczone nuggetsy (otrębowe)

Nuggetsy w moim domu pojawiły się dopiero w momencie, kiedy to ja zainteresowałam się gotowaniem i próbowałam rożnych „pomysłów na…”. Teraz już stronię od nich bardzo, ale od czegoś trzeba było zacząć :> A pamiętam, że nuggetsy, które wtedy pierwszy raz zrobiłam były w nawet nieco zdrowszej wersji, bo pieczonej, ale skład panierki odbiegał daleko od ideału :p A potem kiedyś ktoś wspomniał, że słyszał o nuggetsach z […]

Chińszczyzna z fasolką szparagową

Chińszczyzna z fasolką szparagową

Jak zapowiedziałam dzisiaj czas na fasolkę, a żeby nie stać długo w kuchni, bo w końcu kiedyś trzeba też odpocząć tym razem danie na szybko, czyli chińszczyzna. Już kiedyś wspominałam, że przez całe dzieciństwo jedliśmy taką z paczki, gdzie do proszku dodawało się wody, podgrzewało […]

Ryż z kurczakiem, szpinakiem i awokado

Ryż z kurczakiem, szpinakiem i awokado

Wiem, że jako pasjonatka gotowania nie powinnam tego mówić, ale strasznie wkurza mnie świeży szpinak. Wiem, że jest smaczniejszy i zdrowszy, ale za każdym razem, kiedy kładę na patelnię cała jego gore, a po 10 minutach z tej wielkiej góry robi się mała garstka to strasznie mnie to irytuje :p Nawet ostatnio moja mama (w końcu po prawie 3 latach od mojego wyjazdu!) zaczęła urozmaicać sobie dietę, kupiła sobie świeży szpinak i zadzwoniła do mnie w szoku, że […]

Page 1 of 6
1 2 3 4 6


Close