Muffinki świąteczne – Rudolfy

Muffinki świąteczne – Rudolfy

Święta minęły jak zwykle za szybko i powoli trzeba wracać do szarej zimowej rzeczywistości. Chyba dla wszystkich to czas, kiedy swoje ciało i duszę trzeba wspierać zewnętrznie, aby nie skończyć zakopanym pod kocami próbując zapomnieć o świecie. Sposobów jest mnóstwo- spotkania z przyjaciółmi i rodziną,…

Hummus, czyli arabska pasta z ciecierzycy i tahini

Hummus, czyli arabska pasta z ciecierzycy i tahini

Jeżeli lubicie ciecierzycę, to hummus, czyli arabska pasta z ciecierzycy i tahini podbije Wasze serce. Czułam, że to coś, co absolutnie powinnam zrobić, ale cały czas zwlekałam, gdyż nie miałam tahini, które w tym przypadku jest niezbędne. Ale w końcu (kolejna) wizyta w Kuchni Światów…

Tarta ze szpinakiem, łososiem wędzonym i ricottą

Tarta ze szpinakiem, łososiem wędzonym i ricottą

Najpierw miały być pierogi, ale skończyło się na tarcie. Zresztą może to i lepiej, bo choć lubimy pierogi, to zawsze jak lepimy je z mamą to zaczyna się bardzo fajnie: my jesteśmy bardzo radosne i zmotywowane, ale jednak po kilkunastym już zlepionym pierożku obydwie stwierdzamy,…

Sałatka Meksykański Król Imprezy

Sałatka Meksykański Król Imprezy

Tą sałatkę zobaczyłam pierwszy raz już kilka miesięcy temu i od tego czasu cały czas za mną chodziła. Czekałam tylko na jakąś specjalną okazję, żeby ją zrobić. Sama jej idea i składniki uznałam za lekko szalone, ale efekt wizualny i chęć eksperymentowania skłoniły mnie w…

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami powstała głównie dlatego, że suszone pomidory nigdy mnie nie przekonywały i kompletnie nie rozumiałam ochów i achów, które mieli inni… A ta sałatka sprawiła, że diametralnie zmieniłam zdanie i też zostałam wielką fanką suszonych pomidorów :D Kiedy pierwszy…

Sałatka selerowa

Sałatka selerowa

Lekko zmieniony popularny klasyk, który chyba najczęściej zastępuję tradycyjną sałatkę jarzynową. Dla mnie osobiście jest najlepszą sałatką, jaką jadłam, więc jak kupię kurczaka wędzonego i seler to gości na moim talerzu kilka razy w tygodniu. Jest naprawdę pyszna! Zamiast kurczaka wędzonego można również dać zwykłą…

Pizza serowa na brokułowym spodzie

Pizza serowa na brokułowym spodzie

Pizza serowa na brokułowym spodzie powstała spontanicznie, bo kompletnie zapomniałam wczoraj o Dniu Pizzy. A było już trochę późno i to była niedziela, więc nie miałam zbytnio ochoty na bawienie się z mąką i czekanie na wyrośnięcie ciasta, ale jakaś pizza musiała być! Ipo małym…

Pizza kalafiorowa z mozzarellą

Pizza kalafiorowa z mozzarellą

Zawsze uważałam, że nie istnieją żadne zamienniki jedzenia. I mówię tu o wszelkich zdrowo/dietetycznych zamiennikach, których pełno w Internecie czy w gazetach. I oczywiście nie mówię, że te rzeczy są niesmaczne, bo często są bardzo dobre, ale jednak, nie oszukujmy się, nie oddają prawdziwego smaku…

Mini wrapy z wędliną i serem

Mini wrapy z wędliną i serem

Dzisiaj mam dla Was propozycję na szybką i pyszną przekąskę, która idealnie sprawdza się na wszelkich imprezach i posiadówach czy też na coś na ząb w trakcie dnia ;) Te mini wrapy, czy jak kto woli koreczki, są zawsze hitem imprezy, schodzą najszybciej i każdemu…

Pizza capriciosa (+ciasto do pizzy)

Pizza capriciosa (+ciasto do pizzy)

Chyba nie znam osoby, która nie lubi pizzy. Każdy może znaleźć jakąś wersję dla siebie, bo można ją zrobić dosłownie z wszystkim! Jednak to co najważniejsze w pizzy musi być zachowane: pyszne ciasto, sos i ser. Swoją pizzę doskonaliłam 8 lat (o ja, nawet nie…

Page 2 of 2
1 2