Kasza bulgur z botwinką i fetą 

Kasza bulgur z botwinką i fetą 

Było obiecane, że będzie po wegetariańsku, więc dzisiaj zapraszam na bardzo aromatyczną potrawę – kasza bulgur z botwinką i fetą przed Wami. Środek tygodnia, więc nie będę Wam bardzo wydziwiać tylko zaproszę na obiad pełen warzyw i świeżości, z którego na pewno będą cieszyły się…

Kalafior po grecku (Kounoupidi Kapama)

Kalafior po grecku (Kounoupidi Kapama)

Armagedon dla mnie się skończył, na razie mam chwilkę oddechu i mam nadzieję, że uda mi się go wykorzystać na nauczenie się nowych dań w kuchni, odkrycia nowych smaków i połączeń, którymi się oczywiście podzielę :) A, że dzisiaj mamy pierwszy dzień lata (kalendarzowego, bo…

Coleslaw z kalafiora i życzenia

Coleslaw z kalafiora i życzenia

Dzisiaj podrzucam propozycje na obiad świąteczny, na jutro albo pojutrze, kiedy pewnie w większości polskich domów będą mięsa, kotlety wegetariańskie lub mięsne, ziemianki i surówka. Pomysł na fajne użycie schabu podrzuciłam już w poprzednim poście, a dzisiaj jeszcze na szybciutko mam dla Was szybki i…

Łatwy wegański kalafior curry

Łatwy wegański kalafior curry

Szczerze powiedziawszy, nigdy nie byłam wielką fanką kalafiora. Mama zawsze podawała go do obiadu w ugotowanego polanego bułką tartą, a taka wersja niezbyt mnie przekonywała, więc musiałam sobie kalafiora odczarować. Zaczęło się chyba od kalafiorowej pizzy i już wtedy poczułam, że kalafior ma wielki ukryty…

Kotleciki z kaszy jaglanej i kalafiora

Kotleciki z kaszy jaglanej i kalafiora

Mam nadzieję, że nie męczę Was tym kalafiorem, ale mam jeszcze parę pomysłów na jego wykorzystanie i każdy z nich jest o wiele fajniejszy niż podanie go w ugotowanej postaci oblanego bułką tartą. Dzisiaj mam dla Was niepozorne kotleciki z kaszy jaglanej i kalafiora ,…

Sezonowa potrawka z kurczakiem, kalafiorem i fasolką

Sezonowa potrawka z kurczakiem, kalafiorem i fasolką

Cierpię na chwilowe braki weny, czasu, a czasem sił, więc przepraszam, że wydaje się, że jest mnie tu mniej, ale zaglądam codziennie i zawsze noszę się z zamiarem napisania paru słów. Czasem wychodzi, ale częściej nie :p Ale gotuję cały czas, a ostatnio u mnie…

Kalafior alla pizzaiola

Kalafior alla pizzaiola

Pisałam Wam ostatnio, że na nowo odkrywam kalafiora, wiec dzisiaj kolejny raz chce dać temu wyraz. Niezwykła moc pieczonego kalafiora poznałam już przy okazji robienia pasztetu z kalafiora. Wiec kiedy w jakiejś gazecie wpadła mi w oko ta włoska zapiekanka – kalafior alla pizzaiola –…

Pizza kalafiorowa z kaszą jaglaną

Pizza kalafiorowa z kaszą jaglaną

Pizza z kaszy jaglanej z kalafiorem to kolejna propozycja w ramach mojej kalafiorowej przygody. Jeszcze do niedawna zarzekałam się, że go nie lubię i basta. Ale co rusz natykałam się na ciekawe pomysły z jego udziałem zamiast już kompletnie nudnej i przejedzonej wersji, czyli ugotowanego…

Kuskus z kalafiora z ciecierzycą i suszonymi pomidorami

Kuskus z kalafiora z ciecierzycą i suszonymi pomidorami

O takim sposobie przyrządzania kalafiora usłyszałam już dawno, ale dopiero ostatnio kupiłam wielką główkę tego pięknego warzywa i zaczęłam kombinować. W Internecie i gazetach jest nazywana kuskusem lub ryżem z kalafiora. Jak sprawdzałam znalazłam też, że to taki ryż dla ludzi na diecie Paleo (ale…

Wegański pasztet z kalafiora

Wegański pasztet z kalafiora

O magii pasztetów warzywnych pisałam nie raz i jestem pod jej wpływem już od dłuższego czasu. Piekę teraz, co parę dni jakiś, ale zazwyczaj jego żywot kończy się w ciągu jednego dnia :D Ale pomysłów nie brakuje, a warzywny zdrowy pasztet zawsze w cenie. Tym…

Pizza kalafiorowa z mozzarellą

Pizza kalafiorowa z mozzarellą

Zawsze uważałam, że nie istnieją żadne zamienniki jedzenia. I mówię tu o wszelkich zdrowo/dietetycznych zamiennikach, których pełno w Internecie czy w gazetach. I oczywiście nie mówię, że te rzeczy są niesmaczne, bo często są bardzo dobre, ale jednak, nie oszukujmy się, nie oddają prawdziwego smaku…

Page 2 of 2
1 2