Kuchnia brytyjska

Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala

Przepraszam za dość długą nieobecność, ale zawitałam sobie do Londynu na parę dni, a w dniu wyjazdu internety odmawiały mi posłuszeństwa i nawet nie mogłam się pożegnać 🙁 Ale już jestem, wracam z krainy fish and chips, scones, 5 o’clock tea i English breakfast. A, […]

Weganski Shepherd’s pie

Weganski Shepherd’s pie

Szykowałam się na to danie od dłuższego czasu, w końcu wzięłam się do roboty i powstało cudowne wegańskie Shepherd’s pie <3 Bardzo sycące, smaczne i oryginalne, a bazujące na sprawdzonych połączeniach. Spód to soczewica podsmażana z cebulą, pieczarkami wzbogacona dodatkiem pomidorów i ziół, a wierzch […]

Shepherd’s pie – zapiekanka pasterska

Shepherd’s pie – zapiekanka pasterska

Jak zapowiedziałam dzisiaj klasyk kuchni brytyjskiej, o którym przypomniał mi Kevin Aiston w swojej książce, którą przeglądałam w sklepie. Spojrzałam na tą zapiekankę i mnie olśniło: już tyle czasu siedzi ona w zakamarkach mojej głowy, a cały czas o niej zapominam. Shepherd’s pie, czyli zapiekanka […]


Close