Kuchnia meksykańska

Zapiekane enchilady z mięsem i chorizo

Zapiekane enchilady z mięsem i chorizo

Walentynki już za rogiem, więc dzisiaj mała propozycja dla tych, którzy zdecydowali się uciec od tłumów w mieście i przygotować coś pysznego w domu. I nieważne czy spędzacie je z ukochaną osobą czy z przyjaciółmi czy po prostu ich nie uznajecie – myślę, że rozgrzania […]

Tacos z kurczakiem, pomidorami i awokado

Tacos z kurczakiem, pomidorami i awokado

Wróciłam z wakacji, z pięknej Barcelony i teraz potrzebuję paru dni na powrót do rzeczywistości, bo wszystko mi się wydaje nudne… Ale tak pokrótce Barcelonę polecam bardzo mocno, piękne miasto, cudowna atmosfera, przepyszne jedzenie…. Miasto, które nigdy nie śpi … Naprawdę magiczne miejsce 🙂 I […]

Chilli sin carne

Chilli sin carne

Końcówka kwietnia nas nie rozpieszcza pogodowo, więc muszę sobie ocieplać trochę atmosferę w kuchni. I jak już Wam pisałam, coraz częściej gości u mnie kuchnia meksykańska albo śródziemnomorska. Tym razem mam dla Was ognistą propozycję z tej pierwszej, ale w wersji wegańskiej. Chilli con carne […]

Burrito meksykańskie

Burrito meksykańskie

Ostatnio coraz bardziej chce mi się chyba wakacji i skłaniam się coraz częściej do kuchni śródziemnomorskiej albo meksykańskiej… Byle tam, gdzie słońce i ciepło 😀 Dzisiaj mam dla Was klasyk kuchni meksykańskiej, o którym ja pierwszy raz usłyszałam w kreskówkach. Może trochę dziwny sposób znajdowania […]

Gulasz meksykański Michoacan

Gulasz meksykański Michoacan

Myślałam, że uda mi się wczoraj odezwać, ale jednak było za dużo do ogarnięcia, a za mało czasu. Ale dzisiaj już mogłam lekko zwolnić, kosztem jednego wykładu skoczyć na tofexa (bo w taką pogodę trzeba sobie życie umilać!), a teraz w przerwie między zajęciami jeszcze […]

Chilli con carne

Chilli con carne

Zimą o wiele częściej skłaniam się ku ostrym potrawom, dlatego kuchnia meksykańska dość często przewija się przez moją kuchnię. A że amatorów pikantnych dań w domu nie brakuje to nikomu to nie przeszkadza 😉 O chilli con carne pierwszy raz dowiedziałam się z … simsów […]

Tortille z kurczakiem i guacamole

Tortille z kurczakiem i guacamole

Na weekend pojechałam specjalnie do domu, żeby upiec i przyozdobić z mamą pierniczkii. Pracy troszkę było, godzin w kuchni spędzonych również, ale jakie to był przyjemny czas! Teraz już oficjalnie czuję, że weszłam w świąteczny okres, świąteczne piosenki słucham codziennie, planuję już prezenty, pierniki leżą […]


Close