KUCHNIA TAJSKA

Curry z ciecierzycy i cukinii

Curry z ciecierzycy i cukinii

Przyznam szczerze, że mleczko kokosowe to był kiedyś produkt, którego unikałam, a w curry zastępowałam je jogurtem. Ta niechęć została chyba wszczepiona przez moją mamę, która kokosów nie lubi, więc za każdym razem, kiedy sięgałam je z półki w sklepie słyszałam “chyba sama sobie to […]

Pad Thai

Pad Thai

Pad Thai dość często przemykało mi przed oczami, a kojarzyło się bardzo egzotycznie i czułam, że taka orientalna kuchnia to coś dla mnie. Więc kupiłam makaron ryżowy i zadowolona chciałam brać się do pracy, a tu okazało się, że z Pad Thai wcale nie jest […]

Curry z kurczakiem, batatem i ciecierzycą

Curry z kurczakiem, batatem i ciecierzycą

Akcja w toku, więc po małej jednowpisowej przerwie znowu powracam na tory batatowe. Tym razem propozycja obiadowo-kolacjowa, bo mam dla Was dzisiaj przepyszne curry ze słodkim ziemniakiem! Połączenie batata i ciecierzycy wykorzystałam już w przepysznych kotlecikach, a tym razem postanowiłam go użyć w curry w […]

Curry z kurczaka

Curry z kurczaka

Dziwię się sama sobie, że prowadzę już tyle bloga, a jeszcze nie wstawiłam przepisu na curry z kurczaka, które w okresie jesienno-zimowym bardzo często u mnie gości. Kurczak i curry to jednak niezawodny i przyjemnie rozgrzewający, a do tego w miarę szybki i łatwy. Moje […]

Curry z tofu i szpinakiem

Curry z tofu i szpinakiem

Wczoraj mięso, więc dzisiaj niech będzie wegetariańsko. Curry zawsze kojarzyło mi się raczej z kurczakiem i takie do tej pory zawsze przyrządzałam (w sumie nadal to robię ;p), ale zobaczyłam gdzieś przepis na curry z tofu i musiałam spróbować. I wyszło naprawdę przepyszne. Świetna odmiana […]


Close