PRZEKĄSKI

Pieczone figi z gorgonzolą

Pieczone figi z gorgonzolą

Owoce w niesłodkich połączeniach nigdy specjalnie mnie nie zachęcały, ale kupiłam ostatnio gorgonzolę w ramach odkrywania nowych składników i połączeń, a że już wielokrotnie gdzieś zabłysło mi połączenie tego sera z figami to powstały piękne i szybkie pieczone figi z gorgonzolą. Dotychczas figi lądowały u […]

Roladki z bakłażana z fetą i pieczoną papryką

Roladki z bakłażana z fetą i pieczoną papryką

Sezon na bakłażany w pełni, więc trzeba z tego korzystać ile się da. Dzisiaj przygotowałam dla Was wegetariańską przekąskę, która idealnie nada się na małe co nieco albo na obiad lub kolację z dodatkiem ugotowanej kaszy lub pieczywa. A więc przed Wami roladki z bakłażana […]

Wegańskie pesto z liści rzodkiewek

Wegańskie pesto z liści rzodkiewek

Kilka wpisów wcześniej zachwycałam się cudownością pesto z rzodkiewek i tym, jak można zrobić coś z niczego, a właściwie z czegoś, co w większości przypadków ląduje w koszu. Więc dzisiaj znowu się zachwycam, ale tym razem wychodzę na przód weganom i zapraszam na wegańskie pesto […]

Wegański pasztet z bobu z pieczarkami

Wegański pasztet z bobu z pieczarkami

Ostatni tydzień był dla mnie ciężki, bo nie dość, że zaczynałam pracę to jeszcze na tuż przed weekendem czekał na mnie egzamin z całych studiów w ramach pierwszej części obrony. Więc ten weekend poświęcony był samym przyjemnościom, czyli najbliższym, aktywności i jedzeniu <3 Jeżeli śledzicie […]

Hummus z bobem

Hummus z bobem

Wczoraj fasolka to dzisiaj bób, bo z niepokojem zauważyłam, że powoli go coraz mniej na targu, a jeszcze tyle pomysłów do wypróbowania! Dzisiaj mam dla Was oryginalne jego wykorzystanie i przygotowanie z niego pasty – hummus z bobem się kłania :) Połączenie ciecierzycy i bobu […]

Klopsiki z bobem i parmezanem

Klopsiki z bobem i parmezanem

Już teraz wiem, że jak będę miała dzieci będę przemycać im warzywa w klopsikach takich jak dzisiejsza propozycja. Warzywa lekko zmieniają smak mięsa, ale właśnie dzięki nim całość nabiera zupełnie nowego ciekawego smaku, który na pewno Was miło zaskoczy. I dzieci też :p Dzisiaj mam […]

Pesto z liści rzodkiewek

Pesto z liści rzodkiewek

Pesto z liści rzodkiewek planowałam zrobić już od ponad miesiąca, ale oczywiście za każdym razem nie ogarnęłam się w porę i piękne zielone liście robiły się żółte, a ja kupowałam nowy pęczek i historia zataczała koło. Ale w końcu nastał ten dzień i zrobiłam pesto, […]

Młode ziemniaki z masłem i koperkiem

Młode ziemniaki z masłem i koperkiem

Nigdy nie byłam wielką fanką gotowanych ziemniaków podawanych do obiadu, ale to pewnie głównie dlatego, że pojawiały się wiecznie jako dostawka do obiadu – głównie przez wybredne podniebienia mojego taty i brata :p Ale dla młodych ziemniaków robię całkowity wyjątek. Kiedy zobaczyłam te małe cudeńka […]

Młoda kapusta ze zdrową zasmażką

Młoda kapusta ze zdrową zasmażką

W moim domu bardzo się lubi młodą kapustę i kiedy jest tylko na nią sezon co 2 dni mama gotuje całą główkę pokrojoną na ćwiartki do obiadu. Pamiętam, że kiedy jeszcze byłam mała obficie polewała ją dużą ilością zasmażki z masła i bułki tartej, ale […]

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Domowe pasztety w mojej rodzinie są niezbyt popularne i właściwie dopiero na studiach poznałam moc prawdziwego mięsnego pasztetu, a potem jeszcze większą moc pasztetów warzywnych. I ostatnio postanowiłam sama przyrządzić pyszny pasztet mięsny jak najprościej i bez zbytniego kombinowania (z bieganiem po podroby czy boczek) […]

Nutella z awokado i banana

Nutella z awokado i banana

Pamiętam, że nutellę uwielbiałam, kiedy byłam jeszcze w podstawówce i ubolewałam nad faktem, że moja mama nie chciała mi robić z nią kanapek do szkoły (twierdziła, że się pobrudzę… ;p). Ale potem zaczęły się zdrowsze lata, ja poznałam masło orzechowe, a nutella poszła w zapomnienie […]

Dietetyczne frytki z selera

Dietetyczne frytki z selera

Przyznam, szczerze, że kiedy pierwszy raz usłyszałam nazwę „frytki z selera” to nie wzbudziło to we mnie zaufania. Pewnie głównie dlatego, że w tamtym okresie seler jadłam tylko w sałatce jarzynowej i właściwie było to dla mnie warzywo kompletnie obce. Ale właśnie te dietetyczne frytki […]

Page 1 of 5
1 2 3 4 5


Close