ZUPY I KREMY

Zupa krem z fasolki szparagowej z grzankami

Zupa krem z fasolki szparagowej z grzankami

Choć na początku jakoś idea zrobienia zupy krem z fasolki szparagowej niespecjalnie do mnie przemawiała to jednak efekt zdecydowanie przerósł moje oczekiwania i zupa krem z fasolki szparagowej z grzankami zdecydowanie uplasował się w ścisłej czołówce zup kremów, które kiedykolwiek jadłam <3 Mam chyba po […]

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym

Ostatnio skusiła mnie na targu botwinka, bo pamiętam jeszcze, kiedy mama robiła dla mnie wczesną wiosną przepyszną zupę z botwinki. Ale oczywiście dzień w dzień zapominałam kupować cytryny, więc trochę w mojej lodówce przeleżała, a w mojej głowie narodziła się już zupełnie nowa koncepcja – […]

Zupa krem z brokułów fit – najłatwiejsza i najszybsza

Zupa krem z brokułów fit – najłatwiejsza i najszybsza

Odkąd wyjechałam na studia zupy rzadko u mnie goszczą, bo kto by tracił jeszcze czas na zrobienie pierwszego, kiedy drugim daniem można o wiele fajniej się najeść :p I nigdy specjalnie nie byłam wielką fanką tradycyjnych zup, ale zupy krem to już inna bajka. Dzięki […]

Krem dyniowy z ricottą

Krem dyniowy z ricottą

Zupy to u mnie rzadkość, ale kiedy taki mróz za oknem, nic tak wspaniale nie koi i nie rozgrzewa, jak miseczka gorącej zupy. A akurat czekała na mnie w lodówce piękna dynia piżmowa, więc powstał cudowny i kojący krem dyniowy z ricottą. Przyznam szczerze, że […]

Krem cukiniowy z pesto

Krem cukiniowy z pesto

Tyle świeżych warzyw, że aż nie wiadomo, co jeść! I sezony na każde z nich tak szybko mijają, że niemożliwe, żeby w pełni skorzystać z wszystkiego. Staram się jakoś to wszystko zgrabnie komponować na blogu, żeby było różnorodnie i mam nadzieję, że mi mniej więcej […]

Szwedzki krem z topinamburu

Szwedzki krem z topinamburu

Pierwszy raz natknęłam się na topinambur podczas targu wegańskiego jedzenia i pamiętam, że była to okrutnie pikantna pasta, która zniechęciła mnie do niego na dobre parę miesięcy. Dopiero wtedy w mojej ukochanej wegańskiej knajpce dali jako w ofercie tygodnia burgera zrobionego z topinambura i razem […]

Krem z porów z wanilią

Krem z porów z wanilią

Krem z porów z wanilią – jestem prawie pewna, że takiej zupy jeszcze nie jedliście. Połączenie pora i wanilii brzmi jak szaleństwo. Wiem o tym. I to samo pomyślałam sobie, kiedy zobaczyłam podobną zupę u Jadłonomii. Por i wanilia? Ale jak to? Nie mogłam nie […]

Tsukemen, czyli japońska zupa

Tsukemen, czyli japońska zupa

Kuchnia japońska dotąd kojarzyła mi się głównie z sushi, dlatego postanowiłam poszperać i znalazłam parę perełek wartych wypróbowania. I tak przeglądając to wszystko muszę Wam powiedzieć, że naprawdę warto zaprzyjaźnić się z nią na chwilkę chociaż, bo takich smaków i potraw nie uraczycie nigdzie. Oryginalne […]

Krem szparagowy z boczkiem

Krem szparagowy z boczkiem

Pomysł krem szparagowy z boczkiem przyszedł już jakiś czas temu i w końcu dorwałam piękne zielone szparagi i ładny boczek wędzony, więc mogłam tworzyć. I powstał niezwykle smaczny, wykwintny i piękny posiłek, który z pewnością powtórzę. Boczek, jak niektórzy mogli zauważyć, rzadko gości u mnie […]

Harira

Harira

Od wielu lat myślałam, że najbardziej z zup lubię kremy. Sycące, przepyszne i pożywne. Z brokułów, buraków czy pomidorów, wszystkie są cudowne. A potem wpadłam na tą zupę na Jadłonomii i pamiętając o cudownej zupie z soczewicy, która również podbiła moje serce, stwierdziłam, że pora […]

Zupa krem z botwinki

Zupa krem z botwinki

W lato, kiedy wszędzie wokoło gorąco i duszno, często ratuję się miseczką zimnego i niezwykle smacznego chłodnika litewskiego, który uwielbiam. Ale teraz, kiedy za oknem szaroburo, a kiedy wracamy do domu myślimy tylko o tym, żeby się rozgrzać i przyjemnie najeść, zimna zupa z botwinki […]

Krem pieczarkowy

Krem pieczarkowy

Zupy zawsze wydają mi się takie niepozorne. Czasem trudno mi się za nie zabrać, bo myślę, że mogę zrobić coś lepszego, a kiedy już zdarzy się, że jakąś ugotuję, to żałuję, że dopiero teraz się za nią zabrałam ;p Tak było z tym kremem. Na […]

Page 1 of 2
1 2


Close