Tag: komosa ryżowa

Wegańskie sushi z komosą ryżową, tofu, dynią i awokado

Wegańskie sushi z komosą ryżową, tofu, dynią i awokado

Nigdy nie byłam zbyt wielką fanką sushi. Jadłam je kilka razy w życiu i choć wszyscy dookoła się zachwycali to mnie jakoś nie przekonywało. To, które najbardziej mi smakowało to było moje pierwsze (troszeczkę za mało dociśnięte ;p) domowe z łososiem wędzonym i awokado, które…

Szarlotka z komosy ryżowej z kruszonką – wegańska, bezglutenowa i bez cukru

Szarlotka z komosy ryżowej z kruszonką – wegańska, bezglutenowa i bez cukru

Jesień to czas jabłek i szarlotek, więc mam dzisiaj dla Was szarlotkę wyjątkową, bo z ciastem z komosy ryżowej i do tego bezglutenową. Pamiętam, że już rok temu, kiedy wymyśliłam szarlotkę z kaszy jaglanej, pomysł wykorzystania kasz w wypiekach wydawał się mi się trochę szalony,…

Sałatka z bobem, komosą, awokado i miętą – wegańskie zielone szaleństwo

Sałatka z bobem, komosą, awokado i miętą – wegańskie zielone szaleństwo

Zachciało mi się czegoś zielonego po weekendowych szaleństwach i padło na sałatkę. Jedno z najlepszych sałatek pod słońcem, która jest kolejnym dowodem na to, że sałatki z bobem to sałatkowe królowe. Bób idealnie zastępuje dodatek mięsny czy rybny, a sam w sobie jest tak smaczny,…