Tag: kurczak

Soczysta pierś kurczaka w pergaminie bez tłuszczu

Soczysta pierś kurczaka w pergaminie bez tłuszczu

Jeszcze kilka lat temu bardzo popularny był “kurczak w pergaminie” i pamiętam, że mi nawet zdarzyło się kilka razy z niego skorzystać, bo był szybki, łatwy i w miarę smaczny. Ale jednak skład był daleki od ideału, więc przygotowałam sobie takie ekspresowe i proste danie […]

Dietetyczna pizza z cukinii bez mąki z kurczakiem, pieczarkami i mozzarellą

Dietetyczna pizza z cukinii bez mąki z kurczakiem, pieczarkami i mozzarellą

Przez moją kuchnię przewinęło się już wiele przepisów na mniej tradycyjne pizze, które mój znajomy Włoch uważa za profanację, ale moim zdaniem to bardzo smaczna i ciekawa alternatywa, a została zainspirowana włoską kuchnią, więc nie widzę w tym nic złego ;) A dietetyczna pizza z […]

Pieczona cukinia a la caprese z kurczakiem

Pieczona cukinia a la caprese z kurczakiem

Cukinia to chyba warzywo, które jem najczęściej, bo jest nieodłącznym składnikiem moich porannych owsianek (ok, czasem wpada też marchewka, ale średnio raz na tydzień lub rzadziej ;p), więc przyzwyczaiłam się ostatnio do jedzenia jej w słodkich połączeniach i zapomniałam trochę, że na wytrawnie też jest […]

Makaron soba z fasolką szparagową i kurczakiem

Makaron soba z fasolką szparagową i kurczakiem

Bardzo polecam na poniedziałkowe obiady serwować sobie swoje własne comfort food. Ostatnio mój S. zapytał, co to właściwie to “comfort food”jest. Dla niewtajemniczonych (jak S. ;p)  to takie jedzenie, które przywodzi Ci na myśl dobre wspomnienia. Mówi się, że dzieciństwa, ale ja bym powiedziała, że […]

Pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki

Pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki

Dzisiaj dorwałam najpiękniejszą botwinkę na targu i jest taka wielka, że już mam kilka pomysłów na jej wykorzystanie. Na pierwszy ogień miałam ochotę na coś oryginalnego i powstało coś przecudownego – pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki. Z zewnątrz wygląda […]

Kurczak z młodą kapustą, suszonymi pomidorami i ricottą

Kurczak z młodą kapustą, suszonymi pomidorami i ricottą

Majówka jak zwykle trochę wyrwała z codziennego rytmu, ale czas najwyższy już dołożyć cegiełkę do akcji Viva Ricottą na durszlaku, którą organizuję. Mam nadzieję, że pomożecie mi zebrać przepyszne przepisy z ricottą, które zainspirują wszystkich dookoła do jedzenia tego serka :) Ja dzisiaj mam dla […]

Makaron soba z kurczakiem, szynką parmeńską i brokułami

Makaron soba z kurczakiem, szynką parmeńską i brokułami

O mojej miłości do makaronu soba pisałam już nie raz, a teraz tylko mogę napisać, że niecierpliwie wyczekuję azjatyckiego tygodnia w hipermarketach, żeby znowu się zaopatrzyć w kilka paczek, a jak na złość nie chcą go zrobić :p Ale jeszcze z ostatniej paczki udało mi […]

Zdrowy domowy kebab z kurczaka

Zdrowy domowy kebab z kurczaka

Zobaczyłam go niedawno w internetach i wiedziałam, że to będzie jedna z pierwszych rzeczy, którymi uraczę moich kochanych domowników, kiedy wrócę do domu. Domowy kebab z kurczaka wygląda na danie czasochłonne i pracochłonne, ale jest zupełnie odwrotnie. Wystarczy zamarynować kurczaka, nadziać i wstawić do piekarnika. […]

Sałatka z kurczakiem, awokado i fetą

Sałatka z kurczakiem, awokado i fetą

Najedzeni wszyscy pewnie po świętach, więc pora na trochę lżejsze klimaty, żeby wszystko powoli do normy wróciło :> Ja przez święta najbardziej z mojego typowego jedzenia stęskniłam się za owsianką i świeżymi sałatkami. Na to pierwsze poczekam sobie jeszcze do jutra rana, ale to drugie […]

Sałatka z kurczakiem, pomarańczami i pekanami

Sałatka z kurczakiem, pomarańczami i pekanami

Nigdy nie byłam wielką fanką mięs na słodko, ale ostatnio naszła mnie ochotę na coś lekkiego, świeżego i przyjemnego. I tak powstała sałatka z kurczakiem, pomarańczami i pekanami. W tym wypadku soczysta pomarańcza idealnie pasuje do bardzo delikatnego i ledwie przyprawionego kurczaka, a musztarda i […]

Pierś z kurczaka z pieczarkami, parmezanem i boczkiem

Pierś z kurczaka z pieczarkami, parmezanem i boczkiem

Pierś z kurczaka z pieczarkami, parmezanem i boczkiem to idealna propozycja, kiedy za bardzo nie chce Wam się stać przy garnkach, bo tak właściwie robi się sama. Nasz wkład to 5 minut przygotowania jej i włożenie do piekarnika. A to też przepyszna alternatywa dla tych, […]

Kurczak w sosie serowym z brokułami

Kurczak w sosie serowym z brokułami

Kurczak w sosie serowym z brokułami to danie, na punkcie którego po prostu oszalałam i które zrobiłam pod rząd 3 razy (dopóki nie zużyłam całej kostki cheddara, jaką kupiłam ;p). Połączenie sera i brokułów to pewniak, a kurczak nadaje całości lekkości i delikatności. I do […]

Page 1 of 7
1 2 3 4 7

Close