Tag: młoda kapusta

Młoda kapusta ze zdrową zasmażką

Młoda kapusta ze zdrową zasmażką

W moim domu bardzo się lubi młodą kapustę i kiedy jest tylko na nią sezon co 2 dni mama gotuje całą główkę pokrojoną na ćwiartki do obiadu. Pamiętam, że kiedy jeszcze byłam mała obficie polewała ją dużą ilością zasmażki z masła i bułki tartej, ale […]

Kurczak z młodą kapustą, suszonymi pomidorami i ricottą

Kurczak z młodą kapustą, suszonymi pomidorami i ricottą

Majówka jak zwykle trochę wyrwała z codziennego rytmu, ale czas najwyższy już dołożyć cegiełkę do akcji Viva Ricottą na durszlaku, którą organizuję. Mam nadzieję, że pomożecie mi zebrać przepyszne przepisy z ricottą, które zainspirują wszystkich dookoła do jedzenia tego serka :) Ja dzisiaj mam dla […]

Pęczotto z młodą kapustą i wieprzowiną

Pęczotto z młodą kapustą i wieprzowiną

Wracam naładowana krakowską energią i napromieniowana słońcem. Słyszałam, że w innych częściach Polski z pogodą w weekend bywało różnie, ale dla nas nad Krakowem świeciło cały czas, a wczoraj aż za bardzo :p Ale nie ma co narzekać, lato się zaczęło, więc słonko niech pięknie […]

Surówka z młodej kapusty, awokado i bekonu

Surówka z młodej kapusty, awokado i bekonu

Znowu mam dla Was surówkę z młodej kapusty i czuję wewnętrzną powinność do wykorzystania tego pysznego warzywa w inny sposób, ale ten jest taki szybki, smaczny i wygodny, że wychodzi jak wychodzi… Mamy tutaj połączenie, które już Wam pokazywałam z kapustą pekińską, czyli awokado i […]

Surówka z młodej kapusty, awokado i suszonych pomidorów

Surówka z młodej kapusty, awokado i suszonych pomidorów

Surówka z młodej kapusty, awokado i suszonych pomidorów to propozycja na dziś. Na fanpejdzu już tyle gadam o młodej kapuście, a zdecydowanie za mało jej tutaj. Więc dzisiaj na piękne i smaczne rozpoczęcie weekendu chciałabym zaprosić Was na przepyszną, bardzo zdrową i łatwą surówkę z […]

Farfalle z młodą kapustą i ricottą

Farfalle z młodą kapustą i ricottą

Można na tyle ciekawych i przepysznych sposobów wykorzystać młodą kapustę, a jej sezon jest taki krótki, że w domu nawet nie silimy się na oryginalność i zazwyczaj z mamą po prostu gotujemy ćwiartki do obiadu (dla taty oczywiście potem polewamy podsmażoną bułką tartą ;p). I […]

Smażone ziemniaki z młodą kapusta, łososiem i jajkiem w koszulce

Smażone ziemniaki z młodą kapusta, łososiem i jajkiem w koszulce

Smażone ziemniaki z młodą kapusta, łososiem i jajkiem w koszulce to ostatnia potrawa z młodą kapustą w tym roku i czekam na następny. Teraz i ja przerzuciłam się już na bób i botwinkę, ale muszę jeszcze podzielić się z Wami tym pomysłem. Zainspirowałam się podobnym […]

Młoda kapusta w pomidorach

Młoda kapusta w pomidorach

Młoda kapusta już powoli się kończy i sama nie sądziłam, że jeszcze uda mi się upolować gdzieś ładną główkę. Co prawda, już powoli dojrzewa, ale jeszcze zachowuje pozory młodości i delikatności, więc mamy jeszcze ostatnie dni :) A ja przygotowałam dla Was kila pyszności – […]

Naleśniki z młodą kapustą i twarogiem

Naleśniki z młodą kapustą i twarogiem

Zapowiedziałam jeszcze jedną propozycję na młodą kapustę, więc żeby nie trzymać dalej Was w niepewności i żeby może kogoś zainspirować już teraz mam dla Was przepyszny pomysł na nią :> Czułam, że młoda kapusta ma potencjał do bycia nadzieniem do naleśników i się nie myliłam. […]

Kasza orkiszowa z młoda kapustą i tuńczykiem

Kasza orkiszowa z młoda kapustą i tuńczykiem

Kaszę orkiszową pierwszy raz spróbowałam już dawno temu, ale było to jakoś w okresie, kiedy spróbowałam bulguru i początkowo trochę blado przy niej wypadła… Ale znalazłam jeszcze w szafce spory jej zapas i stwierdziłam, że czas wydobyć z niej potencjał i powstała kasza orkiszowa z […]

Młoda kapusta z masłem orzechowym i koperkiem

Młoda kapusta z masłem orzechowym i koperkiem

Młoda kapusta już niedługo będzie na wykończeniu, więc jeszcze postaram się szybko wrzucić parę pomysłów na nią :> Dzisiaj mam dla Was mały eksperyment, do którego zainspirowała mnie jakaś gazeta kulinarna. Tam, co prawda była mowa o oleju z orzechów włoskich i innym rodzaju kapusty, […]

Młoda kapusta z wędzonym kurczakiem

Młoda kapusta z wędzonym kurczakiem

Młodą kapustę jeszcze do niedawna znałam tylko pod postacią ugotowanych ćwiartek i oblanych zasmażką z masła i bułki tartej, bo tak zawsze podawała ją mama. Bardzo prosto, ale bardzo domowo i smacznie. Ale chciałam też wypróbować innych wersji, wcześniej już troszkę kombinowałam z bigosem z […]

Page 1 of 2
1 2

Close