Tag: natka pietruszki

Złota kasza jaglana ze smażonymi rzodkiewkami i szparagami

Złota kasza jaglana ze smażonymi rzodkiewkami i szparagami

Co roku obiecuję sobie, że wykorzystam sezon szparagowy w pełni i za każdym razem czuję, że wciąż było tego za mało! Szparagi potrafią sprawić, że danie od razu nabiera wykwintności i wyjątkowości. A na tą niesłoneczną pogodę mam dzisiaj dla Was bardzo słoneczne wiosenne danie […]

Indyk z dynią w jogurtowym sosie

Indyk z dynią w jogurtowym sosie

Kolejne z serii „Kocham dynię” i mam nadzieję, że jeszcze Wam się nie znudziła. Dzisiaj przychodzę do Was z cudownym gulaszem czy potrawką – choć mi osobiście te określenia kojarzą się z zawiesistą polską potrawą, a to danie nie pasuje do żadnego z tych określeń […]

Zielona sałatka z fasolką szparagową, awokado i pietruszką

Zielona sałatka z fasolką szparagową, awokado i pietruszką

Zielona fasolka szparagowa to jedno z moich najukochańszych sezonowych warzyw i już nawet zamroziłam trochę, żeby móc pocieszyć się nią podczas zimnej złej zimy. I póki jest korzystam, a końcówki pieczołowicie odcinam oglądając serial lub film, żeby potem wszystko szybciej szło przy samym gotowaniu. I […]

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Domowe pasztety w mojej rodzinie są niezbyt popularne i właściwie dopiero na studiach poznałam moc prawdziwego mięsnego pasztetu, a potem jeszcze większą moc pasztetów warzywnych. I ostatnio postanowiłam sama przyrządzić pyszny pasztet mięsny jak najprościej i bez zbytniego kombinowania (z bieganiem po podroby czy boczek) […]

Ziołowe burgery z bobu

Ziołowe burgery z bobu

W mojej rodzinie nigdy nie było tradycji jedzenia bobu, więc musiałam sama zaznajomić wszystkim z tym warzywem. Pamiętam, że pierwszy raz jedliśmy go po prostu ugotowanego na parze, ale jakoś to nie było to. Dopiero kiedy podsmażyłam go na odrobinie masła i posypałam koperkiem zyskał […]

Pęczotto z młodą kapustą i wieprzowiną

Pęczotto z młodą kapustą i wieprzowiną

Wracam naładowana krakowską energią i napromieniowana słońcem. Słyszałam, że w innych częściach Polski z pogodą w weekend bywało różnie, ale dla nas nad Krakowem świeciło cały czas, a wczoraj aż za bardzo :p Ale nie ma co narzekać, lato się zaczęło, więc słonko niech pięknie […]

Burgery jaglane z kurczakiem i pietruszką

Burgery jaglane z kurczakiem i pietruszką

Gotujemy na szybko, ale wciąż zdrowo :) Pisałam jeszcze chwilę temu, że muszę ograniczyć robienie burgerów z jaglaną baza a dzisiaj je znowu zrobiłam, więc po sesji obiecuję że powrócę do dawnego kombinowania. Tym razem wyczarowałam bardzo zgrabne i sycące burgery mięsne, do których niespecjalnie […]

Kotleciki jaglane z tofu, pomidorami i pietruszką

Kotleciki jaglane z tofu, pomidorami i pietruszką

Oj ciężkie te powroty po świętach… Nawet kiedy ma się jeden dzień wolnego więcej niż wszyscy to nie jest łatwo. Ale majówka już niedługo, a święta niech zostaną pięknym wspomnieniem z okropną pogodą w tle…Myślę, że wszyscy porządnie wzmocnili się w święta zrobili mały trening […]

Roladki drobiowe z fetą i boczkiem

Roladki drobiowe z fetą i boczkiem

Cudowny słoneczny iście letni weekend za nami – mam nadzieję, że znaleźliście czas na dostarczenie dużej dawki witaminy D, bo okazji było wiele :) I takiego pięknego dnia nie warto spędzać w kuchni, więc dzisiaj mam dla Was potrawę, którą właściwie robi się 5 minut, […]

Boeuf Bourguignon , czyli francuski gulasz wołowy

Boeuf Bourguignon , czyli francuski gulasz wołowy

Już wielokrotnie pisałam, a ostatnio nawet dodatkowo odczułam, że weekendy to bardzo ulotne chwile, które najlepiej poświęcić przyjemnym, rodzinno-przyjacielskim lub hobbystycznym chwilom, aby nabrać uśmiechu i pozytywnej dawki energii na cały długi tydzień. A że właśnie mamy te parę dodatkowych godzin spokoju warto je należycie […]

Rozgrzewające jaglanotto z ciecierzycą i pomidorami

Rozgrzewające jaglanotto z ciecierzycą i pomidorami

Święta już minęły więc pora wrócić do gotowania mniej polskiego i mniej tradycyjnego jedzenia oraz przerzucić się na bardziej wschodnie klimaty, które są niezwykle aromatyczne i rozgrzewające, co chyba będzie bardzo przydatne w tych mroźnych dniach. Właśnie w zimę warto trochę wesprzeć swój organizm i […]

Karp po żydowsku

Karp po żydowsku

Jak już wspominałam, z wigilijnych dań to ryba po grecku zajmuje pierwsze miejsce i w najbliższej przyszłości się to raczej nie zmieni. Ale zaraz po niej, na drugim miejscu plasuje się właśnie karp przyrządzony w ten sposób, po żydowsku. Robimy go tylko na Wigilię i […]

Page 1 of 2
1 2

Close