Tag: por

Roladki schabowe z szynką wędzoną i porem

Roladki schabowe z szynką wędzoną i porem

Na mały odpoczynek od dyniowego ciągu dzisiaj zapraszam na soczyste i przepyszne roladki schabowe z szynką wędzoną i porem. Pamiętam, że kiedyś dawno temu ze schabu moja mama robiła tylko kotlety. Potem, w erze rozkwitu “pomysłów na…”, wzięłyśmy się za roladki schabowe w sosie serowym […]

Roladki schabowe z boczkiem, porem i papryką

Roladki schabowe z boczkiem, porem i papryką

Święta już za rogiem i pewnie mniej więcej macie już zaplanowane menu. A jeśli jeszcze jesteście otwarci na propozycje i macie ochotę na coś nowego, w miarę prostego i szybkiego to mam dla Was propozycję, która idealnie sprawdzi się na świąteczny obiad (wigilijny niestety nie, […]

Krem z porów z wanilią

Krem z porów z wanilią

Krem z porów z wanilią – jestem prawie pewna, że takiej zupy jeszcze nie jedliście. Połączenie pora i wanilii brzmi jak szaleństwo. Wiem o tym. I to samo pomyślałam sobie, kiedy zobaczyłam podobną zupę u Jadłonomii. Por i wanilia? Ale jak to? Nie mogłam nie […]

Tarta z porem, łososiem i ricottą

Tarta z porem, łososiem i ricottą

Weekend w końcu nadszedł, a na jego smakowite i udane rozpoczęcie mam dla Was przewspaniałą tartę z łososiem. Szczerze powiedziawszy odkąd zaczęłam piec tarty to stały się one jednymi z moich ulubionych dań i zostawiły pizzę daleko w tyle (choć ją też kocham!). Ale to […]

Quiche lorraine, czyli francuska tarta z boczkiem

Quiche lorraine, czyli francuska tarta z boczkiem

Nigdy zbytnio nie przepadałam za boczkiem, a bekon też niezbyt trafił w moje gusta, więc dotychczas raczej stroniłam od niego w kuchni. Dopiero Boeuf bourguignon zmienił moje nastawienie, bo zobaczyłam, że nawet niewielki dodatek boczku dodany do smażenia nadaje całej potrawie bardzo ciekawy i kuszący […]

Tarta z porami, kurczakiem wędzonym i ricottą

Tarta z porami, kurczakiem wędzonym i ricottą

Na wstępie od razu przepraszam za moją nieobecność przez ostatnie dni, ale majówka i inne obowiązki kompletnie mnie pochłonęły, a laptop odszedł trochę w zapomnienie i poświęciłam ten czas głównie najbliższym (i nauce, i pracy, ale to już tak na marginesie ;p). W ramach rekompensaty […]

Sałatka gyros

Sałatka gyros

Pamiętam, że sałatka gyros miała swoje wielkie 5 minut parę lat temu, robił ją każdy, a przepis wędrował z rąk do rąk i w końcu nie było imprezy, przyjęcia czy rodzinnej posiadówy bez jej udziału. A potem popadła w niełaskę, bo ile można jeść to […]

Sałatka z kurczakiem i camembertem

Sałatka z kurczakiem i camembertem

W taki upał przydałaby się pewnie jakaś sałatka :> Mam dzisiaj dla Was smaczną i orzeźwiającą propozycję. Sałatki są świetne, bo można z nimi kombinować na wiele sposobów i zamiana chociażby jednego składnika daje nowy, ciekawy smak. Tym razem połączenie kurczaka i sera camembert, które, […]

Gyros lekko inaczej

Gyros lekko inaczej

Klasyki ciąg dalszy, ale tym razem z małym od niej odchyleniem (za dużo nauki statystyki ;p). Tradycyjną warstwową sałatkę gyros zna chyba każdy, każdy ją uwielbia i mimo tego, że już każdemu się przejadła, pojawia się na każdej imprezie i schodzi najszybciej. Trochę paradoksalnie, ale […]

Spaghetti orientalne z łososiem wędzonym i warzywami

Spaghetti orientalne z łososiem wędzonym i warzywami

Pamiętam, że jeszcze kilka miesięcy temu pisałam, że za często u mnie gości makaron, a ostatnio zauważyłam sytuację zupełnie odwrotną. Z jednej strony to dobrze, bo urozmaicenie zawsze w cenie ;p Ale z drugiej warto wracać do korzeni. I tak się właśnie dzisiaj stało. Zresztą […]

Sałatka selerowa

Sałatka selerowa

Lekko zmieniony popularny klasyk, który chyba najczęściej zastępuję tradycyjną sałatkę jarzynową. Dla mnie osobiście jest najlepszą sałatką, jaką jadłam, więc jak kupię kurczaka wędzonego i seler to gości na moim talerzu kilka razy w tygodniu. Jest naprawdę pyszna! Zamiast kurczaka wędzonego można również dać zwykłą […]

Surówka porowa

Surówka porowa

Dzisiaj coś zdrowego bez czego nie wyobrażam sobie niedzielnego obiadu, czyli surówka. Nie wiem jak u Was w domach, ale u mnie tata jest zatwardziałym tradycjonalistą i w niedzielę nasz obiad to zawsze ziemniaki+mięso+surówka. Na szczęście nie jest to zawsze polski typowy kotlet schabowy, bo […]

Page 1 of 2
1 2

Close