Tag: sos sojowy

Ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową

Ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową

Bakłażan zawsze najbardziej kojarzył mi się z kuchnią grecką, a potem z włoską. Natomiast to, że znajduje też zastosowanie w kuchni chińskiej pozytywnie mnie zaskoczyło i sprawiło, że zrobiłam sobie małą wycieczkę kulinarną, a towarzyszył mi bakłażan ostro-kwaśny bakłażan z fasolką szparagową. I muszę Wam […]

Chow mein z kurczakiem i warzywami

Chow mein z kurczakiem i warzywami

W weekend zrobiłam sobie dwie małe kulinarne wycieczki, jedną do słonecznego Meksyku (ta akurat organizowana była dla mnie przez świetną meksykańską knajpę w Warszawie) i drugą do Chin, na którą miałam ochotę cały poprzedni tydzień. Kiedyś, kiedy oglądałam amerykańskie filmy, gdzie jedli chińszczyznę z kubeczka […]

Tofu po grecku

Tofu po grecku

Nie zdążyłam wrzucić w weekend co prawda, ale zapowiedziane wegańskie jest i mam nadzieję, że Wam się spodoba :> Sama sobie wyznaczyłam zasadę, że tradycyjną rybę po grecku jem tylko w okresie bożonarodzeniowym i mogę wtedy jeść ją bez limitu i wiem, że dzięki temu […]

Chińszczyzna z fasolką szparagową

Chińszczyzna z fasolką szparagową

Jak zapowiedziałam dzisiaj czas na fasolkę, a żeby nie stać długo w kuchni, bo w końcu kiedyś trzeba też odpocząć tym razem danie na szybko, czyli chińszczyzna. Już kiedyś wspominałam, że przez całe dzieciństwo jedliśmy taką z paczki, gdzie do proszku dodawało się wody, podgrzewało […]

Chow mein z wołowiną i pieczarkami

Chow mein z wołowiną i pieczarkami

Ponieważ zaczyna się dość gorący okres, w którym będzie jeszcze mniej czasu, mam dla Was propozycję na chiński fast-food, którym dzisiaj będzie chow mein z wołowiną. Wiecie, zawsze jak oglądałam serial czy film amerykański, zazdrościłam trochę im tych pudełeczek z chińszczyzną z długim makaronem i […]

Tsukemen, czyli japońska zupa

Tsukemen, czyli japońska zupa

Kuchnia japońska dotąd kojarzyła mi się głównie z sushi, dlatego postanowiłam poszperać i znalazłam parę perełek wartych wypróbowania. I tak przeglądając to wszystko muszę Wam powiedzieć, że naprawdę warto zaprzyjaźnić się z nią na chwilkę chociaż, bo takich smaków i potraw nie uraczycie nigdzie. Oryginalne […]

Tofu po seczuańsku

Tofu po seczuańsku

Powinnam jeszcze powtarzać notatki do ostatniego (w konću!!) egzaminu, ale już nie mam siły, a mam raczej pozytywne nastawienie i na pewno będzie łatwe, więc dam radę :D A jak nie to najwyżej kampania wrześniowa, jeszcze nie brałam w niej udziału, więc może w końcu […]

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Kiedyś moja mama bardzo często korzystała przy obiedzie z tak zwanych “wspomagaczy” , a kurczak po chińsku (z proszku…) z ryżem był bardzo przez nas lubianą opcją. A ja jako niedoświadczona kulinarnie nie sądziłam, że łatwo można zrobić taki dobry sos w domu. I w […]

Sałatka z sojowym tofu (ulubiona!)

Sałatka z sojowym tofu (ulubiona!)

Ech zawsze czeka się na weekend, a potem mija w mgnieniu oka i znowu tydzień “roboczy” się dłuży. Ale ostatnie cztery dni, ostatnie cztery egzaminy przed świętami i mogę jechać do domu i wpadać w świąteczny nastrój, w końcu odpocząć. Na blogach królują teraz przepisy […]

Wegańskie pęczotto

Wegańskie pęczotto

Poza dość częstymi wizytami w Krowarzywa, rzadko zdarza mi się jeść coś wegańskiego. Zawsze wpadnie jakieś jajko czy kawałek sera. Tym razem, nawet bez specjalnego planowania, wyszło po wegańsku i niezwykle smacznie! Wiem, że już trochę dużo było tych pęczotto, ale uznałam, że to w […]

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami powstała głównie dlatego, że suszone pomidory nigdy mnie nie przekonywały i kompletnie nie rozumiałam ochów i achów, które mieli inni… A ta sałatka sprawiła, że diametralnie zmieniłam zdanie i też zostałam wielką fanką suszonych pomidorów :D Kiedy pierwszy […]

Spaghetti orientalne z łososiem wędzonym i warzywami

Spaghetti orientalne z łososiem wędzonym i warzywami

Pamiętam, że jeszcze kilka miesięcy temu pisałam, że za często u mnie gości makaron, a ostatnio zauważyłam sytuację zupełnie odwrotną. Z jednej strony to dobrze, bo urozmaicenie zawsze w cenie ;p Ale z drugiej warto wracać do korzeni. I tak się właśnie dzisiaj stało. Zresztą […]

Page 1 of 2
1 2

Close