Tag: szczypiorek

Sałatka z bulgurem, rzodkiewkami i szczypiorkiem

Sałatka z bulgurem, rzodkiewkami i szczypiorkiem

Jeszcze tylko niecałe 2 tygodnie i już wrócę tutaj pełną parą, bo na razie sesyjna gorączka trwa, więc trochę cierpi na tym moja kreatywność kulinarna :p Korzystam z sezonowych dobroci, ale głównie trafiają one do sprawdzonych już dań i pocieszam się truskawkami, choć na te […]

Surówka z młodej kapusty z awokado i suszonymi pomidorami

Surówka z młodej kapusty z awokado i suszonymi pomidorami

Na fanpejdzu już tyle gadam o młodej kapuście, a zdecydowanie za mało jej tutaj. więc dzisiaj na piękne i smaczne rozpoczęcie weekendu chciałabym zaprosić Was na przepyszną, bardzo zdrową i łatwą surówkę z młodej kapusty. Już niedawno wspominałam, że zakochałam się w surówkach z dodatkiem […]

Pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy

Pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy

Wydaje mi się, że mało kto nie lubi pasty jajecznej. Nawet mój brat, którego akceptowalne śniadania mogłabym zliczyć na palcach jednej ręki nie marudzi, gdy dostanie z nią kanapkę w piątek. Jeszcze nawet z moich czasów licealnych pamiętam kanapki z pastą jajeczną, które niezależnie od […]

Orzechowy kurczak z czarnym ryżem

Orzechowy kurczak z czarnym ryżem

Dawno nie częstowałam Was żadnym pysznym przepisem na obiad, więc czas nadrobić zaległości. Już dawno kupiłam czarny ryż i do tej pory wypróbowałam go dopiero w risotto i choć pamiętałam wciąż jego cudowny zapach i lekko orzechowy smak to konieczność czekania na jego ugotowanie 40 […]

Sałatka z kuskusem i smażonym tofu

Sałatka z kuskusem i smażonym tofu

Z każdym kolejnym daniem z tofu zakochuję się w nim coraz bardziej. Najczęściej, co prawda, ląduje u mnie w pęczotto lub z makaronem i w duecie z sosem sojowym, ale tym razem postanowiłam wypróbować go w nowej wersji i wyszła naprawdę przepyszna sałatka. Tofu zamarynowane […]

Pęczotto z kurczakiem i fasolką szparagową

Pęczotto z kurczakiem i fasolką szparagową

Kolejna odsłona pęczotto. Tym razem sezonowo,bo z fasolką szparagową i szczypiorem. Tak pokochałam pęczotto, że teraz nawet jak mam w planach risotto to jakoś tak wychodzi, że na patelni i tak ląduje kasza ;p Jest naprawdę cudowne, może spróbuje nawet jeszcze kiedyś zrobić gryczotto albo […]

Tofurniczki

Tofurniczki

Jeżeli nie jesteście przekonani do tofu albo jeszcze nigdy go nie próbowaliście, musicie absolutnie zrobić te placki. To był właściwie mój drugi raz z tym serkiem, na pierwszy ogień poszedł burger z tofu, który był absolutnie fantastyczny i tylko zachęcił mnie do tofu-ekperymentowania. Przeglądając różne […]

Ciecioburgery

Ciecioburgery

Lubię nowości, a ostatnio staram się trochę eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Pierwszy raz jadłam cieciorkę z sosem pomidorowym do makaronu i już wtedy wiedziałam, że kryje w sobie duży potencjał. Nic dziwnego, że tak często można ją spotkać w barach wegetariańskich. Będąc w jednym z […]

Surówka wiosenna

Surówka wiosenna

Na tą piękną pogodę i piękne rozpoczęcie weekendu, w którym czuć wiosnę w powietrzu mam dla Was surówkę, która idealnie wpasowuje się w te klimaty. Robiłam ją podczas pobytu w domu i wiedziałam, że będzie strzałem w dziesiątkę. Ja ją podałam do duszonej szynki, ale […]

Spaghetti orientalne z łososiem wędzonym i warzywami

Spaghetti orientalne z łososiem wędzonym i warzywami

Pamiętam, że jeszcze kilka miesięcy temu pisałam, że za często u mnie gości makaron, a ostatnio zauważyłam sytuację zupełnie odwrotną. Z jednej strony to dobrze, bo urozmaicenie zawsze w cenie ;p Ale z drugiej warto wracać do korzeni. I tak się właśnie dzisiaj stało. Zresztą […]

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim

Odkąd „odkryłam” serek wiejski jem go prawie codziennie. Jest pyszny zarówno z dodatkami, jak i bez. I na słodko i na słono. I jako dodatek i jako główny składnik. I lekki i ten pełnotłusty. Serek wiejski jest dobry do wszystkiego! A łatwość i szybkość wykonania […]

Coleslaw cukiniowy

Coleslaw cukiniowy

Uwielbiam cukinię pod każdą postacią, więc kiedy przypadkiem trafiłam na tą surówkę, wiedziałam, że muszę ją zrobić. I okazała się najlepszą surówką, jaką kiedykolwiek zrobiłam albo kiedykolwiek jadłam w obojętnie której restauracji. Dużo cukinii, marchewka i dymka świetnie współgrają i tworzą przepyszny dodatek do obiadu. […]


Close