Tag: tofu

Kotleciki jaglane z tofu, pomidorami i pietruszka

Kotleciki jaglane z tofu, pomidorami i pietruszka

Oj ciężkie te powroty po świętach… Nawet kiedy ma się jeden dzień wolnego więcej niż wszyscy to nie jest łatwo. Ale majówka już niedługo, a święta niech zostaną pięknym wspomnieniem z okropną pogodą w tle :p Myślę, że wszyscy porządnie wzmocnili się w święta zrobili […]

Omlet bezjajeczny z tofu

Omlet bezjajeczny z tofu

Środowy wieczór, więc już bliżej weekendu niż dalej 😀 Ja ostatnio mam troszkę na głowie, więc staram się gotować szybko, ale też przy okazji przygotowywać coś nowego :> A że generalnie świat jest cały dzisiaj zabiegany to przepisy na szybko są w cenie. Tym razem […]

Tofu po grecku

Tofu po grecku

Nie zdążyłam wrzucić w weekend co prawda, ale zapowiedziane wegańskie jest i mam nadzieję, że Wam się spodoba :> Sama sobie wyznaczyłam zasadę, że tradycyjną rybę po grecku jem tylko w okresie bożonarodzeniowym i mogę wtedy jeść ją bez limitu i wiem, że dzięki temu […]

Pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy

Pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy

Wydaje mi się, że mało kto nie lubi pasty jajecznej. Nawet mój brat, którego akceptowalne śniadania mogłabym zliczyć na palcach jednej ręki nie marudzi, gdy dostanie z nią kanapkę w piątek. Jeszcze nawet z moich czasów licealnych pamiętam kanapki z pastą jajeczną, które niezależnie od […]

Wegańskie naleśniki ruskie

Wegańskie naleśniki ruskie

Kochani, już niedługo powrócę na normalne tory i wszystko ogarnę, „po sesji” wydaje się teraz jakąś mityczną krainą, która gdzieś tam istnieje, ale zanim się do niej dojdzie trzeba trochę pocierpieć :p Ale obiecałam wegańskie ruskie naleśniki i były takie dobre, że nie mogę Wam […]

Mielone z tofu podane na pęczotto

Mielone z tofu podane na pęczotto

Kiedy je robiłam wcale nie miałam w głowie, że będą to wegańskie mielone. Po prostu chciałam zrobić proste kotleciki z tofu, a po prostu mój tata wchodząc do kuchni na obiad wziął je za tradycyjne klopsy i był troszkę zawiedziony, kiedy powiedziałam mu, że są […]

Tofurnik ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tofurnik ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Ostatnio dużo kalafiorowałam, wiec pora dopieścić tez inne warzywo, które chyba jest nawet bardziej popularne w wersji mrożonej niż świeżej. Ja sama nawet przyznam, ze mrożony szpinak jest dla mnie wygodniejsza opcja, bo ktoś inny zadbał już o to, żeby pięknie go dla mnie posiekać i jedyne co muszę zrobić to otworzyć paczkę i podsmażyć na patelni. Ale faktem jest, ze świeży szpinak ma jednak to coś. I choć boli serce, kiedy wielka góra liści po paru minutach zamienia się w mała garstkę to warto czasem zaserwować go sobie w takiej wersji. Ja tym razem postanowiłam wykorzystać go […]

Kofty z tofu w sosie pomidorowym

Kofty z tofu w sosie pomidorowym

Weekendy sprzyjają podróżom, zarówno tym prawdziwym, jak i kulinarnym, więc dzisiaj chciałabym zabrać Was na małą wycieczkę do Indii na aromatyczne i przepyszne kofty! Ale tym razem w wersji wegańskiej :> Tak właściwie to jeszcze nigdy nie jadłam mięsnej wersji tych kotlecików, a poznałam je […]

Wegańskie burgery jaglane z tofu

Wegańskie burgery jaglane z tofu

Sama dziwię się, że te burgery nie zagościły jeszcze tutaj, bo robiłam je już miliony razy, a są chyba najłatwiejsze ze wszystkich, a do tego całkowicie wegańskie! Właściwie ich cała idea polega na zmiksowaniu kaszy jaglanej i tofu oraz wrzuceniu odpowiednich przypraw. I voila, do […]

Ciecierzycowe tofurniczki z patelni

Ciecierzycowe tofurniczki z patelni

Na ten weekend zaplanowałam swój pierwszy, stuprocentowo wegański tofurnik. I to on dzisiaj miał się pojawić na blogu. I wiecie, wyszedł mi! Taki naprawdę sernikowy, bez charakterystycznego posmaku tofu. Ale oczywiście musiałam coś wywinąć. Ostatnio generalnie wszystko gubię, zapominam albo psuję. Więc kiedy już pięknie […]

Burgery z brokuła i tofu

Burgery z brokuła i tofu

Paradoksalnie kiedy mam wolne to jakoś mam mniej czasu. Kiedy jest nauka to jest nauka, a kiedy można już spuścić z tonu to nagle pojawia się tyle możliwości 😀 Z takich bardziej ogólnych zdradzę Wam tylko, że ostatnio (i wciąż nie rozumiem jak tak długo […]

Morskie burgery z ryżu i tofu

Morskie burgery z ryżu i tofu

Weekendy i nauka z naciskiem chyba na to drugie sprzyjają kreatywności kulinarnej. Przynajmniej u mnie – zawsze fajniej powymyślać nowe przepisy albo pobłądzić po Internecie zamiast przeglądać mądre prezentacje od wykładowców ;p Ten weekend był wyjątkowo naukowy, a więc był i wyjątkowo kreatywny 😀 I […]

Page 1 of 3
1 2 3

Close