Weekendy, a w szczególności te długie mają to do siebie, że pozwalamy sobie na trochę więcej niż zazwyczaj. Ja to doskonale rozumiem i nawet pochwalam, bo każdemu przyda się od czasu do czasu mały odpoczynek. U mnie bardzo często w weekendy trafiają się ciasta (bo…
Odkąd w poprzedni weekend podano mi w pysznym sezonowym dyniowym ramenie duże soczyste plastry dyni hokkaido nie mam teraz ochoty jeść już tej odmiany dyni w innej postaci. Dotychczas najczęściej zgniatałam dynię i wrzucałam do owsianek lub omletów, ale teraz nadszedł czas plastrów dyni, które…
Zachciało mi się czegoś zielonego po weekendowych szaleństwach i padło na sałatkę. Jedno z najlepszych sałatek pod słońcem, która jest kolejnym dowodem na to, że sałatki z bobem to sałatkowe królowe. Bób idealnie zastępuje dodatek mięsny czy rybny, a sam w sobie jest tak smaczny,…
Po małych słodkich szaleństwach na blogu dzisiaj już zapraszam na bardziej zdrową, ale wciąż tak samo pyszną propozycję – sałatka z brokułami, jajkiem w koszulce i parmezanem przed Wami. Choć w tej sałatce niż portugalskiego nie ma to właśnie wizyta w Portugalii mnie do niej…
Lato trochę uciekło, więc skoro pogoda nie chce nam serwować słońca to warto chociaż serwować sobie letnie pyszności na talerzu. Dzisiaj mam dla Was danie inspirowane kuchnią hawajską, którym zajadałam się w Portugalii i które w ostatnich latach zrobiło furorę, czyli poke bowl. Najbardziej tradycyjne…
Jajka faszerowane jadłam w moim życiu może z kilka razy, bo moja rodzina woli po prostu jeść jajka na twardo z majonezem i więcej do szczęścia im nie potrzeba. Był jeden rok, kiedy chciałam bawić się w te wszystkie faszerowane cuda, prawdziwe staropolskie baby i…
Ostatnio zrobiłam Pad Thaia i przypomniało mi się, jak lubię krewetki. Zazwyczaj zniechęcała mnie ich cena i miałam wrażenie, że w Warszawie nie kupię tak smacznych, jak bym chciała. Ale udało mi się dorwać naprawdę ładne w miarę spore sztuki i teraz mogłabym jeść je…
Po długim weekendzie nastał wtorek i czas do powrotu do rzeczywistości, więc po małym słodyczowym szaleństwie na blogu przyda się coś zdrowego, pysznego i szybkiego na idealny obiad czy lunchbox. Pamiętam, że w poprzedniej pracy mój kolega Włoch z zespołu zawsze był oburzony, kiedy ktoś…
Wczoraj późnym wieczorem wrzucałam jeszcze bardzo pikantną, ale pyszną przekąskę z bakłażana, czyli pieczone bakłażany z harissą, które postanowiłam wykorzystać w sałatce. I powstała przecudowna sałatka z pieczonymi bakłażanami, ciecierzycą, fetą i awokado, którą będę powtarzała dopóki nie skończy się sezon na bakłażany <3 Awokado…
Zielona fasolka szparagowa to jedno z moich najukochańszych sezonowych warzyw i już nawet zamroziłam trochę, żeby móc pocieszyć się nią podczas zimnej złej zimy. I póki jest korzystam, a końcówki pieczołowicie odcinam oglądając serial lub film, żeby potem wszystko szybciej szło przy samym gotowaniu. I…
Kuchnia meksykańska to zdecydowanie jedna z moich ulubienic <3 Uwielbiam ich salse, guacamole, tacos, fajitas i wszystko inne. A to, że jest to taka pikantna kuchnia sprawia też, że idealnie sprawdza się w sezonie jesienno-zimowym, kiedy potrzebujemy ciepła dochodzącego ze wszystkich możliwych stron :) I…
Nastał piękny niedzielny poranek, więc stwierdziłam, że przyszła pora na małe instagram foodporn i w końcu zrobiłam green smoothie bowl z nektarynką i nerkowcami. Same bowle już sporo czasu są modne i na razie nie widzę, że zmniejszyło się zainteresowanie nimi, a wręcz widzę, że…
