Toggle header
awokado
Jajka faszerowane awokado i łososiem wędzonym
Jajka faszerowane jadłam w moim życiu może z kilka razy, bo moja rodzina woli po prostu jeść jajka na twardo z majonezem i więcej do szczęścia im nie potrzeba. Był jeden rok, kiedy chciałam bawić się w te wszystkie faszerowane cuda, prawdziwe staropolskie baby i…
Sałatka z krewetkami, awokado i sosem balsamico
Ostatnio zrobiłam Pad Thaia i przypomniało mi się, jak lubię krewetki. Zazwyczaj zniechęcała mnie ich cena i miałam wrażenie, że w Warszawie nie kupię tak smacznych, jak bym chciała. Ale udało mi się dorwać naprawdę ładne w miarę spore sztuki i teraz mogłabym jeść je…
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i mozzarellą
Po długim weekendzie nastał wtorek i czas do powrotu do rzeczywistości, więc po małym słodyczowym szaleństwie na blogu przyda się coś zdrowego, pysznego i szybkiego na idealny obiad czy lunchbox. Pamiętam, że w poprzedniej pracy mój kolega Włoch z zespołu zawsze był oburzony, kiedy ktoś…
Sałatka z pieczonymi bakłażanami, ciecierzycą, fetą i awokado
Wczoraj późnym wieczorem wrzucałam jeszcze bardzo pikantną, ale pyszną przekąskę z bakłażana, czyli pieczone bakłażany z harissą, które postanowiłam wykorzystać w sałatce. I powstała przecudowna sałatka z pieczonymi bakłażanami, ciecierzycą, fetą i awokado, którą będę powtarzała dopóki nie skończy się sezon na bakłażany <3 Awokado…
Zielona sałatka z fasolką szparagową, awokado i pietruszką
Zielona fasolka szparagowa to jedno z moich najukochańszych sezonowych warzyw i już nawet zamroziłam trochę, żeby móc pocieszyć się nią podczas zimnej złej zimy. I póki jest korzystam, a końcówki pieczołowicie odcinam oglądając serial lub film, żeby potem wszystko szybciej szło przy samym gotowaniu. I…
Chili con carne z indykiem
Kuchnia meksykańska to zdecydowanie jedna z moich ulubienic <3 Uwielbiam ich salse, guacamole, tacos, fajitas i wszystko inne. A to, że jest to taka pikantna kuchnia sprawia też, że idealnie sprawdza się w sezonie jesienno-zimowym, kiedy potrzebujemy ciepła dochodzącego ze wszystkich możliwych stron :) I…
