Lasagne z botwinką, ricottą i szynką parmeńską

Lasagne z botwinką, ricottą i szynką parmeńską

Taka piękna i słoneczna wiosna za oknem, że jedzenie też musi być wiosenne. U mnie obowiązkowo w lodówce mają zaszczytne miejsce rzodkiewki i szczypiorek, które Właśnie teraz najlepiej mi smakują i kojarzą się z kwitnieciem wszystkiego :) A obok nich nie zapominam o innych sezonowych…

Kuskus perłowy z botwinką i kurczakiem

Kuskus perłowy z botwinką i kurczakiem

Nadszedł weekend i jak zapowiedziałam – będzie sezonowo, a słodko po weekendzie, żeby sobie tydzień umilić :> Tym razem chciałabym zaprosić Was na sezonową botwinkę, z której absolutnym musem sezonowym jest oczywiście chłodnik (który notabene dzisiaj cudownie pasuje <3), ale też warto sobie z botwinką…

Kasza orkiszowa z botwinką i wieprzowiną

Kasza orkiszowa z botwinką i wieprzowiną

Po słodkim poniedziałku dzisiaj propozycja bardziej lunchowo-obiadowo-kolacjowa (chociaż w sumie kto powiedział, że tort nie zalicza się do tej kategorii :p). O kaszy orkiszowej już Wam kiedyś pisałam, potrzebowałam trochę czasu, żeby się do niej przekonać, ale było warto. Ostatnio zestawiałam ją z młodą kapustą,…

Burgery z botwinki i tofu

Burgery z botwinki i tofu

Wczoraj była mięsna uczta botwinkowa, więc dzisiaj burgery wegetariańskie – burgery z botwinki i tofu. Bardzo smaczne, pożywne i sycące. A burgery to świetny pomysł na letni obiad, bo można je jeść na ciepło, ale na zimno też są smaczne. Więc jak nie lubicie gorących…

Tarta z botwinka, kiełbasą i fetą

Tarta z botwinka, kiełbasą i fetą

Za każdym razem jak robię tartę to myślę sobie, że tak mi gładko idzie, a jest taka pyszna, że muszę robić to częściej! A jak już mam się zabrać to jakby to wszystko zapominam i myślę sobie, że trzeba ciasto wyrobić i w ogóle tyle…

Naleśniki pełnoziarniste z botwinką i ricottą

Naleśniki pełnoziarniste z botwinką i ricottą

Na młodą kapustę, szparagi i botwinkę czeka się cały rok, a potem są tak krótko i szybko znikają. Ja odkąd dorwałam 2 dni temu piękne pęczki botwinki na pobliski straganie miałam tyle pomysłów na jej wykorzystanie, że dzisiaj jeszcze chyba dokupię, żeby dobrze się najeść…

Zupa krem z botwinki

Zupa krem z botwinki

W lato, kiedy wszędzie wokoło gorąco i duszno, często ratuję się miseczką zimnego i niezwykle smacznego chłodnika litewskiego, który uwielbiam. Ale teraz, kiedy za oknem szaroburo, a kiedy wracamy do domu myślimy tylko o tym, żeby się rozgrzać i przyjemnie najeść, zimna zupa z botwinki…

Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

A po ciastach przyszła pora na coś lekkiego, pysznego i wspaniale chłodzącego w upalne dni. Mój pierwszy chłodnik w życiu i na szczęście bardzo udany. Jako amatorka wszelkiego, co buraczane, wybrałam na pierwszy ogień chłodnik z botwinki. I szczerze powiedziawszy przerósł moje oczekiwania. Z początku…

Page 2 of 2
1 2