Wegański piernik z pomidorami – ekspresowy i bez cukru

Wegański piernik z pomidorami – ekspresowy i bez cukru

W miniony już niestety weekend w moim domu rodzinnym pachniało piernikami, stół w kuchni lepił się od lukru, a dosłownie wszędzie w domu można było wejść na cukrowe perełki albo śnieżynki ozdobne. I choć przypłaciłam to oparzeniem pierwszego stopnia to i tak muszę powiedzieć, że…

Tort miodowy z serkiem, karmelem daktylowym i bananami – zdrowy i bez cukru

Tort miodowy z serkiem, karmelem daktylowym i bananami – zdrowy i bez cukru

Kiedyś nie wierzyłam, że zdrowe wypieki bez cukru mogą być równie smacznie co tradycyjne. Nawet średnio chciałam wierzyć, że mogą być dobre. Ale jak już zjadłam kilka naprawdę dobrych i sama nauczyłam się je piec i dowiedziałam się, co łączyć, jak czego używać i z…

Szarlotka z komosy ryżowej z kruszonką – wegańska, bezglutenowa i bez cukru

Szarlotka z komosy ryżowej z kruszonką – wegańska, bezglutenowa i bez cukru

Jesień to czas jabłek i szarlotek, więc mam dzisiaj dla Was szarlotkę wyjątkową, bo z ciastem z komosy ryżowej i do tego bezglutenową. Pamiętam, że już rok temu, kiedy wymyśliłam szarlotkę z kaszy jaglanej, pomysł wykorzystania kasz w wypiekach wydawał się mi się trochę szalony,…

Torcik Charlotte z musem dyniowym – piękny, jesienny, przepyszny i bez pieczenia

Torcik Charlotte z musem dyniowym – piękny, jesienny, przepyszny i bez pieczenia

Kto zapisał się do newslettera już wiedział od wczoraj, co pojawi się na blogu w weekend. I choć myślałam, żeby poczekać do soboty to może opublikowanie przepisu w czwartek sprawi, że jeszcze zdążycie zrobić piękny u pyszny torcik Charlotte z musem dyniowym i umilić sobie…

Bezglutenowa szarlotka bez cukru pełna jabłek i super krucha

Bezglutenowa szarlotka bez cukru pełna jabłek i super krucha

Szarlotki, torty, ciasta i muffinki z jabłkami to zdecydowanie moje ulubione ciasta. Gdybym miała wybrać jeden owoc, który miałabym jeść do końca życia byłyby to jabłka. U mnie nawet nie ma dnia bez jabłka – jak nie dodam do porannej owsianki, co i tak zazwyczaj…

Zdrowy koliber, czyli ciasto bananowo-ananasowe z serkiem kremowym bez cukru

Zdrowy koliber, czyli ciasto bananowo-ananasowe z serkiem kremowym bez cukru

Może dalej powinnam zalewać Was sezonowymi warzywami i owocami, ale dzisiaj robię małą od tego przerwę, bo na weekend przyda się coś słodkiego i pysznego, a ja właśnie mam dla Was taką propozycję (chociaż dzisiaj rano w Biedronce słyszałam, że jest promocja na banany, więc…

Tort czekoladowy z serkiem i borówkami bez cukru

Tort czekoladowy z serkiem i borówkami bez cukru

Ostatnio dostałam zadanie specjalne – przygotować tort na przyjęcie niespodziankę z okazji urodzin przyjaciółki. Kiedy robię takie cuda w Warszawie, gdzie aktualnie mieszkam, zawsze mam utrudnione zadanie, bo nie mam miksera (ani miejsca, żeby go przechowywać, więc zakup też nie wchodzi w grę ;-)). U…

Ciasto z ricotty z truskawkami bez cukru

Ciasto z ricotty z truskawkami bez cukru

Ostatnio spojrzałam na mojego Instagrama i zdałam sobie sprawę, że zrobiło się tam bardzo truskawkowo. Na blogu zresztą też, ale no cóż trzeba korzystać z sezonu i najeść się na cały rok. Tym razem z okazji zbliżającego się weekendu też mam dla Was propozycję z…

Wegański tofurnik z borówkami bez cukru

Wegański tofurnik z borówkami bez cukru

Truskawki i borówki to zdecydowanie moi letni ulubieńcy i choć lubię czereśnie czy maliny to na targu i tak kończy się zawsze tak samo… A ostatnio udało mi się dorwać piękne borówki, z których powstał przepyszny zdrowy wegański tofurnik z borówkami bez cukru. Wiele ludzi…

Zdrowa izaura, czyli czekoladowe ciasto z sernikiem bez cukru

Zdrowa izaura, czyli czekoladowe ciasto z sernikiem bez cukru

Izaura, czyli czekoladowe ciasto z sernikiem to klasyk, który uwielbia moja rodzina. Mi najbardziej kojarzy się z sylwestrem w liceum, kiedy zostałyśmy z mamą i babcią w domu i zjadłyśmy całą blachę w godzinę. I wcale nie czułyśmy się przejedzone, a izaura pieczona jest po…

Bezglutenowa babka bananowa z lukrem cynamonowym bez cukru

Bezglutenowa babka bananowa z lukrem cynamonowym bez cukru

Po wrzuceniu przepisu na babkę bananową z polewą z masła orzechowego Magda, którą serdecznie pozdrawiam, spytała jaką bezglutenową mąkę polecam do tej babki. Złapałam się za głowę, bo bardzo chciałam pomóc, ale wcześniej nie robiłam z żadną bezglutenową mąką. Więc zabrałam się do pracy i…

Wegańska pascha wielkanocna z migdałami

Wegańska pascha wielkanocna z migdałami

Nie sądziłam, że kiedykolwiek będę robiła sernik nie z sera, ale pójście do kilku wegańskich z kawiarni na ciasto pokazuje, że warto to zrobić. Więc w duchu zbliżających się świąt wielkanocnych postanowiłam zrobić klasyk w nieco mniej tradycyjnym wydaniu i na moim stole wylądowała wegańska…

Page 1 of 4
1 2 3 4