Cukinia faszerowana pieczarkami, suszonymi pomidorami z szynką parmeńską i mozzarellą
Sezon na cukinię trwa w najlepsze i mam nadzieję, że korzystacie z niej obficie :> U mnie codziennie ląduje w owsiance, a ostatnio też zaczęłam ją faszerować. Najpopularniejszym nadzieniem i najbardziej oczywistym jest mięso mielone, ale ja tym razem trochę zaszalałam i wkradłam do mojej …