Dzisiaj prosto, ale za to niezwykle pikantnie. Zapraszam na przepyszne ostre leczo rodem z Węgier. Tradycyjnie robi się je na słoninie i smalcu, ale z powodu braku wymienionych podaję lekko zmodyfikowaną wersję, lekko lżejszą, ale równie smaczną ;) Ostatnio mamy pod dostatkiem pomidorów, a sama…
Macie ulubiony kształt makaronu? Ja chyba ostatecznie stwierdzam, że w moim przypadku to penne. Kiedyś próbowałam sama siebie oszukiwać i wpoić sobie, że najbardziej lubię farfalle. Ale to tylko dlatego, że idea eleganckich kokardek otulonych sosem już brzmi apetycznie ;p Ale jednak to penne moim…
Sycący, pikantny i niezwykle aromatyczny makaron, który z pewnością podbije Wasze serca i ucieszy podniebienia, tak jak moje. Już nieraz wspominałam, że makarony kocham i kilka dni bez jakiegoś dania makaronowego oznacza, że dzieje się coś złego ;p Dzisiaj proponuję Wam miks z moją ulubioną…
Ostatnio postanowiłam poznać trochę nowych smaków i poeksperymentować z kaszami, które dotąd trochę pomijałam w kuchni. I to był duży błąd. W połączeniu z odpowiednimi dodatkami kasze są wręcz wspaniałe. Każda ma swój unikatowy, ciekawy smak i każda jest na swój sposób wyjątkowa. Tylko trzeba…
Czekoladowe placuszki owsiane z cukinią to propozycja, która wydłuża mały czekoladowy cykl na blogu, a idealnie sprawdzi się na śniadanie. Przepyszne, bardzo czekoladowe placuszki owsiane z cukinią podane z jogurtem i mandarynką lub pomarańczą. Istna uczta dla podniebienia. Ja generalnie nie jestem czekoladocholikiem, ale czasem…
Pamiętam, że jeszcze kilka miesięcy temu pisałam, że za często u mnie gości makaron, a ostatnio zauważyłam sytuację zupełnie odwrotną. Z jednej strony to dobrze, bo urozmaicenie zawsze w cenie ;p Ale z drugiej warto wracać do korzeni. I tak się właśnie dzisiaj stało. Zresztą…
Jedząc po raz któryś już raz makaron w tym tygodniu stwierdziłam ostatecznie, że makaron to najlepsza rzecz na świecie. Zawsze szybka. Zawsze pyszna. Pasuje do wszystkiego i nawet jedząc go codziennie przez cały rok można jeść go na inny sposób. Dzisiaj w wersji na szybko,…
Owsianki jem najczęściej na śniadanie już od prawie dziesięciu lat i jeszcze mi się nie znudziły. Jadłam je już chyba na wszystkie możliwe sposoby, ale ta owsianka na mleku z jabłkami i cynamonem jest moją zdecydowaną faworytką. Z pozoru najprostsza, ale właśnie ona pokazuje, że…
To pierwsze roladki rybne, jakie zrobiłam i często do nich wracam. Zawsze wydawało mi się, że mięso ryb jest zbyt delikatne, aby mocno z nim kombinować. Jednak te roladki przekonały mnie, że tak nie jest. Wychodzą naprawdę pyszne i są świetnym urozmaiceniem tradycyjnej smażonej ryby…
Musiałam w końcu je zrobić. Kusiło mnie już od dłuższego czasu, ale sceptyczne nastawienie mojej rodziny studziło moje zapały. Jednak po spróbowaniu czeko-cukinii wiedziałam co po prostu muszę upiec na weekend. Ciasto jest baaardzo czekoladowe, a cukinii w niej praktycznie nie czuć. Za to nadaje…
Sałatka z cukinii do słoików sprawdzi się idealnie jeżeli macie nadmiar cukinii w domu lub po prostu chcecie zasmakować lata jesienią, zimą czy wiosną (jeżeli jakieś słoiczki się do wtedy w ogóle uchowają ;>). Ten przepis pozwoli Wam również uzyskać przepyszny dodatek do obiadu, którym…
Owsianka na zielonej herbacie z łososiem wędzonym była hitem jeszcze kilka lat temu, bo zazwyczaj owsianka kojarzyła się z owocami i mlekiem, a tu kompletnie coś innego. I ja podobnie myślałam i pierwszy raz zalewając płatki owsiane zieloną herbatą myślałam tylko, że to będzie strasznie…
