Znowu kupiłam kolejną przepiękną botwinkę z zamiarem zrobienia z niej czegoś innego niż zupa i chłodnik. I muszę powiedzieć, że konsekwentnie wypełniałam tą misję i powstały z niej same cudowności, z których jedno prezentuję Wam dzisiaj. Placki z botwinki bez mąki bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły …
Miałam ochotę na szybki i bardzo wiosenny lekki obiad, a z pomocą przyszły mi ukochane szparagi i powstało coś prostego, ale cudownego <3 Kasza jaglana ze szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą to miks pięknie skomponowanych smaków, które razem tworzą niezwykłe danie, które również można …
Ostatnio mam małą fazę na strączki, a w szczególności na ciecierzycę i soczewicę, więc można w najbliższym czasie spodziewać się przepisów z nimi w składzie :> W ten piękny słoneczny i długo wyczekiwany piątek mam dla Was propozycję na bardzo łatwe i szybkie wegetariańskie kotlety …
Manekin to moja miłość i wie o tym każdy z moim znajomych i rodziny, bo czasem ciężko nakłonić mnie, żeby pójść zjeść gdzieś indziej, kiedy on jest w pobliżu. Menu to chyba znam już na pamięć, a dzisiaj było one źródłem inspiracji do przygotowanie tagliatelle …
Odkąd wyjechałam na studia zupy rzadko u mnie goszczą, bo kto by tracił jeszcze czas na zrobienie pierwszego, kiedy drugim daniem można o wiele fajniej się najeść :p I nigdy specjalnie nie byłam wielką fanką tradycyjnych zup, ale zupy krem to już inna bajka. Dzięki …
Piątek piątek weekendu początek! Dla mnie ten tydzień był troszkę stresujący, wiec witam weekend z ulgą na sercu, bo to w końcu czas, kiedy można bezkarnie i bez wyrzutów sumienia spędzić beztrosko czas. A na miłe rozpoczęcie weekendu zapraszam Was dzisiaj na danie wyjątkowe, które …
Często najprostsze rozwiązania są najlepsze, czego dowodem jest dwuskładnikowy omlet z dyni, na który Was dzisiaj zapraszam. Naprawdę dziwie się, jak jeszcze zaledwie rok temu mogłam tak bardzo stronić od dyni, kiedy dzisiaj będąc w sklepie i widząc ładną sztukę zastanawiam się, czy doniosę do …
Makaron soba to bezapelacyjnie mój ulubiony makaron i zawsze z niecierpliwością czekam na tydzień azjatycki w znanym dyskoncie, żeby się dobrze zaopatrzyć. Generalnie jest to japoński makaron gryczany, ale wypada też idealnie w mniej azjatyckich połączeniach, które proponuję Wam dzisiaj. Soba z brokułami, jajkiem i …
Co pożegnam się z dynią i Wam o tym napiszę to w sklepie wpadam na kolejną piękną sztukę i zaczynam mieć wrażenie, że dyniowe ostatki bardzo długo trwają :p A trafiła mi się piękna dynia piżmowa i po raz kolejny postanowiłam ją nafaszerować, ale tym …
Nie wiem, jak to możliwe, że nie pojawiły się jeszcze tutaj moje ukochane naleśniki gryczane ze szpinakiem i fetą, ale czym prędzej nadrabiam zaległości! A piątki to wręcz idealny dzień na naleśniki (dobra, każdy dzień jest idealnym dniem na naleśniki :p), bo są bardzo szybkie, …
Dookoła tak już wszędzie świątecznie, że aż nie sposób nie myśleć o nich w kółko. I kocham święta same w sobie, ale uwielbiam też ten czas przed – wszyscy są dla siebie bardziej serdeczni, że aż mróz i wiatr pomieszany z deszczem wpadający prosto w …
Seler korzeniowy to jedno z najbardziej niedocenianych warzyw. Mam wrażenie, że często poza wrzuceniem go do bulionu trochę się nie ma na niego pomysłu. A to pyszne warzywo, które jest dostępne przez cały rok i do tego jest jednym z afrodyzjaków (na Walentynki nawet się …
