Pizza jaglana z ricottą, szynką parmeńską i grillowaną cukinią

Pizza jaglana z ricottą, szynką parmeńską i grillowaną cukinią

W akcji ricottowej nie mogło oczywiście zabraknąć pizzy z ricottą, bo zastąpienie nią sosu pomidorowego to naprawdę cudowny pomysł, z którego korzysta wiele lepszych pizzerni. A, że jestem maniaczką pizzy jaglanej to powstała taka sobie pizza jaglana z ricottą, szynką parmeńską i grillowaną cukinią. Przemycałam 

Kasza jaglana że szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą

Kasza jaglana że szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą

Miałam ochotę na szybki i bardzo wiosenny lekki obiad, a z pomocą przyszły mi ukochane szparagi i powstało coś prostego, ale cudownego <3 Kasza jaglana ze szparagami, cukinią, suszonymi pomidorami i fetą to miks pięknie skomponowanych smaków, które razem tworzą niezwykłe danie, które również można 

Wegańskie pieczone pulpety z ciecierzycy i kaszy jaglanej

Wegańskie pieczone pulpety z ciecierzycy i kaszy jaglanej

Święta zawsze trochę wybijają z rytmu, ale już powoli wracają miliony pomysłów do głowy i mam już w planach kolejne pyszności. Dzisiaj mam propozycję wegańską, którą zrobiłam ostatnio dla mojej przyjaciółki wegetarianki, a która jest naprawdę łatwa i przyjemna do przygotowania – wegańskie pieczone pulpety 

Wegańskie kotlety brokułowe z awokado

Wegańskie kotlety brokułowe z awokado

Kocham awokado, ale nigdy nie byłam wielką fanką podawania go na ciepło. Ale ostatnio, przy okazji wizyty w hipermarkecie i przeglądania książek kucharskich, natknęłam się na wykorzystanie awokado właśnie do kotlecików i ta idea nie mogła wyjść mi z głowy, więc spróbowałam. I efekt był 

Kotleciki z kaszy jaglanej, kurczaka i pieczarek

Kotleciki z kaszy jaglanej, kurczaka i pieczarek

Kasza jaglana to produkt bez którego obecnie nie wyobrażam sobie mojej kuchni. Można z nią tyle poczarować, że szczerze powiedziawszy już nie pamiętam, kiedy ostatni raz jadłam ją w dziewiczej ugotowanej postaci, bo cały czas trafia u mnie do pizzy, kotletów, faszerowanych dyń czy innych 

Chakala z groszkiem

Chakala z groszkiem

Chakala to afrykańska potrawa, która najpierw skusiła mnie swoją egzotyczną nazwą, a dopiero potem składnikami. Od jakiegoś czasu już miałam w głowie, że chciałabym poznać Afrykę od kulinarnej strony, ale okazało się, że bardzo ciężko ją scharakteryzować, bo jest taka różnorodna i rozległa, jak sam 

Kasza jaglana z brokułami i parmezanem

Kasza jaglana z brokułami i parmezanem

Kasza jaglana z brokułami i parmezanem to danie, które idealnie nada się na środek tygodnia, kiedy potrzebujemy czegoś ciepłego i kojącego, a nie mamy ochoty i siły spędzać długich chwil w kuchni. Bardzo proste nieskomplikowane połączenie, a wychodzi naprawdę przepyszna potrawa, którą możecie podać do 

Placki jaglane z hummusem i szpinakiem

Placki jaglane z hummusem i szpinakiem

Pogoda za oknem w końcu dopisała, więc ostatnie dni wakacji warto wykorzystać wybierając się na wycieczkę lub urządzając piknik na łonie natury. W każdym z tych przypadków przyda nam się coś na ząb, żeby spokojnie móc naładować akumulatory lub po prostu w spokoju cieszyć się 

Placki z kaszy jaglanej wegańskie dwuskładnikowe

Placki z kaszy jaglanej wegańskie dwuskładnikowe

Ostatnio dużo myślę, jak by tu można uatrakcyjnić dla Was bloga, żeby był bardziej przydatny i przejrzysty, a Wy spokojnie mogli korzystać z niego jak najwięcej. Jednym z nich to na pewno częstsze wrzucanie przepisów bazowych. Kiedy gotuję, a później dla Was to opisuję, wiele 

Tarta jaglana z hummusem i bakłażanem

Tarta jaglana z hummusem i bakłażanem

Nie wiem,  jak kiedyś mogłam żyć i gotować bez kaszy jaglanej, bo teraz używam jej regularnie, a zrobić można z niej dosłownie wszystko. Poczynając od najprostszego zmieszania jej z podsmażonymi warzywami i serem poprzez burgery, pizze, jaglanki, koktajle itd. Wachlarz możliwości jest ogromny! Ja powolutku 

Burgery z bobu bardzo delikatne

Burgery z bobu bardzo delikatne

Zapowiedziałam, że będą dwa jeszcze rodzaje burgerów z bobu, a dzisiaj w końcu przyszedł czas na wersję drugą, czyli tą delikatniejszą. Delikatniejsza za sprawą większego udziału kaszy jaglanej, ale spokojnie – wciąż królem jest tutaj bób. A burgery powstają właściwie z trzech składników i są 

Gołąbki z botwinki z kaszą jaglaną i mozzarellą

Gołąbki z botwinki z kaszą jaglaną i mozzarellą

W końcu piątek weekendu początek, więc mam nadzieję, że humory dobre dopisują mimo szalonej pogody, po której nie wiadomo czego się spodziewać :p Nawet by mi to tak nie przeszkadzała, gdyby nie to, że bardzo szkoda mi jagód, bo słyszałam, że właśnie przez przymrozki majowe 

Page 2 of 4
1 2 3 4