Curry z kurczakiem i dynią z brokułami wpadło mi do głowy, kiedy przeglądałam bloga i przypomniało mi się, jak cudownie smakowało dyniowe curry z kalafiorem i nerkowcami. Dynia cały czas u mnie króluje i choć najczęściej ląduje w plackach, to czasem uda mi się zostawić …
Nasiona chia od dobrych kilku lat są bardzo popularne i w wielu kawiarniach czy sklepach można natknąć się na piękne kubeczki wypełnione puddingiem chia z kolorowym musem. Ja kiedyś jadłam je bardzo często, teraz już nieco rzadziej, ale za każdym razem kiedy wpadną mi w …
Dynia to moja największa jesienna warzywna miłość i nawet nie próbuję zliczać liczby kilogramów, które pochłaniam, bo chyba nie chciałabym nawet jej poznać ;-) W sezonie naprawdę nie ma dnia, żeby w moim domu nie było dyni albo żebym nie miała puree dyniowego czekającego na …
W ramach małego renesansu zapomnianych nieco warzyw i dalszego odczarowywania gorzkiej brukselki z dzieciństwa, zapraszam dzisiaj na kolejne pyszne danie z jej udziałem – kasza bulgur z brukselką, dynią i curry. Tym razem brukselkę tradycyjnie podgotowujemy zamiast robić brukselkę pieczoną i zestawiamy ją z moja …
Kluski leniwe czy pierogi leniwe to jedna z potraw, które regularnie pojawiała się w moim rodzinnym domu w piątki. Nigdy nie byłam i wciąż nie jestem fanką obiadów na słodko, dlatego ja takie kluski leniwe przygotowuję sobie na śniadanie czy kolację, ale o jakiejkolwiek porze …
Fit ciasto dyniowe z kremem chodziło za mną już od dłuższego czasu, ale w ferworze przygotowywania wegańskiego słodkiego e-booka całkowicie skupiłam się na tworzeniu wegańskich zdrowych słodyczy, ale w końcu udało mi się go dopiąć, więc teraz i tutaj będzie pojawiać się więcej słodkości. A …
Jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie to wiecie, że w ostatnich miesiącach gofry pojawiają się u mnie regularnie i nie umiem przestać ich smażyć. A ostatnio najczęściej oczywiście pojawiają się u mnie gofry dyniowe – dzisiejsze gofry bananowo-dyniowe na zaminę z najprostszymi goframi dyniowymi i nie …
Idealny sernik dyniowy z polewą miodową i orzechami powstał specjalnie na małą celebrację urodzin dla moich ukochanych znajomych i naprawdę idealnie wpasował się w jesienne klimaty dzięki dodatkowi mojej ukochanej dyni, która nie tylko nadaje mu fajny karmelowy posmak, ale też piękny kolor i konsystencję. …
Sernikowe muffinki dyniowe to przepyszne bardzo łatwe delikatne babeczki o pięknym korzennym zapachu, które można podać na zdrowy deser, podwieczorek czy na wynos (co ja bardzo często ostatnio robię ;-)). W kwestii wszelkich muffinek pozostaję raczej minimalistką i nie kombinuję przesadnie z ilością składników, więc …
Dyniowe curry z kalafiorem i nerkowcami to jedno z najbardziej jesiennych dań, z którymi kiedykolwiek się spotkałam. Idealnie pasuje, żeby zaliczyć je do jesiennego comfort food – cudownie rozgrzewa, najlepiej smakuje jesiennym deszczowym wieczorem po powrocie do domu, kiedy potrzebujemy troszkę pokrzepienia, jest lekko słodkawe …
Placki dyniowe to moja śniadaniowa miłość w okresie jesiennym. Nie jestem w stanie nawet policzyć kilogramów dyni, które piekę w sezonie, a nawet chyba nie chciałabym tego wiedzieć, bo to byłaby zatrważająca ilość ;-) I tak jak najczęściej pojawiają się u mnie dwuskładnikowe dyniowe placki …
Dyniowa owsianka pieczona z figami to moja kolejna propozycja na idealne śniadanie na rozpoczynającą się właśnie jesień. Połączenie dyni i fig pokazywałam Wam już kilka razy, chociażby przy cudownych plackach dyniowych, ale dobrego nigdy za wiele, więc pieczona owsianka też musi się tu pojawić. Sama …
