Toggle header
KUCHNIA AMERYKAŃSKA
Crumble z jabłkami
Crumble z jabłkami, czy też bardziej po polsku kruszonka z jabłkami, to deser, którym ratuję się, kiedy nie mam zbytnio czasu na upieczenie ciasta, a rodzina domaga się czegoś słodkiego do niedzielnej kawy. I czasem nawet tak trochę specjalnie nie piekę nic innego, bo crumble …
Corn dogi z serem pieczone
Kuchnię amerykańską kojarzy się głównie tłustymi, ciężkimi potrawami, najczęściej mięsnymi albo przygotowywanymi, żeby podać do mięsa, i najlepiej, żeby wszystko pasowało do sosu barbecue, który przeciętny Amerykanin uwielbia. I w sumie to wszystko prawda. Nie należy ona do najzdrowszych kuchni świata, ale raz na jakiś …
Sloppy Joe
Sloppy Joe to potrawa, którą zobaczyłam pierwszy raz oglądając „Czy to ty, czy to ja”. Dawno to było, byłam wtedy w wieku Olsenek, kiedy zagrały w tym filmie :D I pamiętam scenę przed food fight, jak dzieci jadły te burgery i miały całe brudne buzie …
Żeberka w miodzie
Pomyślałam, że skoro nie piekę już aż tak często jak wcześnie (głównie z braku czasu, a moi rodzice pokochali crumble i jak już wpadam do domu to proszą głównie o to :D a to też jeden z moich ulubionych deserów, więc się zbytnio nie opieram …
Crumble, czyli kruszonka z truskawkami
Crumble z truskawkami to deser, który zdecydowanie króluje u nas w letnie niedziele, kiedy zazwyczaj siadamy razem rodzinnie do kawy, a ciasto, które upiekłam w sobotę magicznie się rozpłynęło albo nigdy nie powstało :p I wtedy właśnie najłatwiej po prostu wysypać truskawki, posypać je grubą …
Amerykańskie puszyste pancakes – klasyczne śniadanie w USA
Dzisiaj proste, łatwe, pyszne i sycące (jak potrawy amerykańskie w większości ;-)) amerykańskie pancakes klasyczne. Pancakes to już danie sztandarowe, które zna każdy, a Ci co jeszcze nie próbowali absolutnie muszą to nadrobić. Ja mam swój sprawdzony przepis, żeby wychodziły grube, puszyste w prawdziwie amerykańskim …
