Quiche lorraine, czyli francuska tarta z boczkiem

Quiche lorraine, czyli francuska tarta z boczkiem

Nigdy zbytnio nie przepadałam za boczkiem, a bekon też niezbyt trafił w moje gusta, więc dotychczas raczej stroniłam od niego w kuchni. Dopiero Boeuf bourguignon zmienił moje nastawienie, bo zobaczyłam, że nawet niewielki dodatek boczku dodany do smażenia nadaje całej potrawie bardzo ciekawy i kuszący 

Boeuf Bourguignon , czyli francuski gulasz wołowy

Boeuf Bourguignon , czyli francuski gulasz wołowy

Już wielokrotnie pisałam, a ostatnio nawet dodatkowo odczułam, że weekendy to bardzo ulotne chwile, które najlepiej poświęcić przyjemnym, rodzinno-przyjacielskim lub hobbystycznym chwilom, aby nabrać uśmiechu i pozytywnej dawki energii na cały długi tydzień. A że właśnie mamy te parę dodatkowych godzin spokoju warto je należycie 

Krem szparagowy z boczkiem

Krem szparagowy z boczkiem

Pomysł krem szparagowy z boczkiem przyszedł już jakiś czas temu i w końcu dorwałam piękne zielone szparagi i ładny boczek wędzony, więc mogłam tworzyć. I powstał niezwykle smaczny, wykwintny i piękny posiłek, który z pewnością powtórzę. Boczek, jak niektórzy mogli zauważyć, rzadko gości u mnie 

Tradycyjne francuskie suflety serowe

Tradycyjne francuskie suflety serowe

Na urodziny dostałam świetną książkę kucharską Rachel Khoo. I to był wręcz prezent idealny, bo już od jakiegoś czasu miałam zamiar zagłębić się w kuchnię francuską, ale cały czas potrzebowałam bodźca. I moja przyjaciółka przyszła mi z pomocą. Zostałam bardzo zainspirowana i zachęcona do nowych 

Ratatouille, czyli francuska potrawka warzywna z bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów

Ratatouille, czyli francuska potrawka warzywna z bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów

Ratatouille, czyli francuska potrawka warzywna z bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów to potrawa, o której dowiedziałam się z bajki o tym samym tytule. Jestem pewna, że każdy z Was ją kojarzy, a jeśli jeszcze nie oglądał, to serdecznie polecam, bo jest niezwykle ciepła i przyjemna. 

Tarta cytrynowa z bezą – idealne połączenie kwaskowatości i słodyczy

Tarta cytrynowa z bezą – idealne połączenie kwaskowatości i słodyczy

Tarta cytrynowa z bezą była robiona już wielokrotnie w moim domu, a i tak za każdym razem efekt smakowy mnie po prostu zachwyca. Nie jestem wielką fanką cytryn, nie rozumiem ludzi, którzy zamiast lodów o smaku ciasteczek lub waniliowych wybierają limonkowe, ale ta tarta pokazuje, 

Page 2 of 2
1 2