Polędwiczka wieprzowa pieczona na parze

Polędwiczka wieprzowa pieczona na parze

Ostatnio wszystko jest u mnie bardzo intensywnie, więc rzadziej się odzywam, ale wciąż jestem, gotuję, a niedługo odzyskam trochę czasu, więc mam nadzieję pojawiać się tutaj częściej. A gotuję na szybko, staram się też, żeby było sprytnie, jak z tą pieczenią, którą można przechowywać w 

Wegańska fasolka po bretońsku

Wegańska fasolka po bretońsku

Nie obchodzę Halloween, a tez nie miałam czasu na kulinarne zabawy, więc niestety nie mam żadnych halloweenowych smakołyków. Z tych ciekawych, które widziałam (nawet w pracy!) to ciasteczka wiedzmy z migdałami, świetnie, a wygląd jest bardzo adekwatny do okazji :D Ale ja mam za to 

Tymbaliki w kształcie jajek z kurczakiem

Tymbaliki w kształcie jajek z kurczakiem

Wiem, że może trochę spóźniłam się z tym przepisem, bo już tydzień po świętach, ale tymbaliki w kształcie jajek z kurczakiem można przygotowywać właściwie cały rok. Teraz będzie coraz cieplej (miejmy nadzieję :D) to pewnie wiele z nas będzie skłaniało się częściej ku przepisom na 

Forszmak lubelski

Forszmak lubelski

Słyszeliście kiedyś o potrawie forszmak lubelski? W mojej rodzinie ani na Kujawach o nim nie słyszałam, ale okazuje się, że to już takie ładnie zakorzenione polskie danie. Sama idea łączenia kiełbasy z mięsem wieprzowym brzmi ciężko, ale myślę, że warto przyrządzić taki klasyk chociaż raz. 

Wuzetka idealna

Wuzetka idealna

Ostatnio u mnie lekko gorętsze i bardziej zabiegane dni, ale teraz już powoli wszystko się stabilizuje, a ja powolutku tutaj wracam i wracam też do szukania nowych inspiracji i gotowania nowości zamiast trzymania się sprawdzonych. Więc krótko mówiąc: wszystko wraca do normy :) A za 

Pleśniak z wiśniami lub czereśniami

Pleśniak z wiśniami lub czereśniami

Wiem, że ostatnio mnie tutaj mniej, ale jestem gotuję, wymyślam i jak mam jeszcze siłę na patrzenie na ekran to z chęcią się z Wami wszystkim dzielę :* Weekend nadszedł, kolejny tydzień zleciał błyskawicznie, więc pora na należyty odpoczynek i celebrację wolnych dni. A że 

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Święta jak zwykle minęły bardzo szybko, ale w przyjemnej, rodzinnej atmosferze. Szkoda tylko, że zabrakło słońca, ale mojego psa i tak to nie powstrzymało przed wyciąganiem nas na spacer, więc nie siedzieliśmy bezczynnie cały czas ;) Mam nadzieję, że u Was Wielkanoc minęła również magicznie 

Pasztet z indyka

Pasztet z indyka

Ostatnio zapanowała wszędzie moda na pasztety wegańskie i wegetariańskie, a ja jej się z chęcią poddałam, bo to naprawdę wielkie pole do popisu, kombinacji i różnorodnych smaków. I choć warzywne pasztety są pyszne, to jednak chciałam również spróbować zrobić taki pięknie wypieczony w 100% domowy 

Tradycyjna fasolka po bretońsku

Tradycyjna fasolka po bretońsku

W końcu przebłyski słońca i cieplejsza pogoda! Czuć już powoli wiosnę w powietrzu, więc idzie ku dobremu :) A mnie taka aura dzisiaj niestety strasznie rozleniwiła i czuję się dzisiaj trochę nieproduktywna, ale każdy chyba potrzebuje czasem takiego dnia resetu. A niestety w takie resetowe 

Pieczone roladki schabowe z szynką parmeńską

Pieczone roladki schabowe z szynką parmeńską

Zauważyłam, że dość rzadko pojawiają się tu propozycje na dania mięsne, a choć ograniczam mięso to w moim domu rodzinnym weekendowy obiad bez mięsa nie ma racji bytu. Mamy z mamą wiele już utartych propozycji na różne wariacje mięsne, ale jakoś zawsze zapominam ich sfotografować, 

Schab w pieczarkach i pomidorach

Schab w pieczarkach i pomidorach

Jeszcze niedawno schab znałam tylko w postaci kotleta usmażonego na oleju i podanego z ziemniakami i surówką, jak nakazuje polska tradycja, ale ja jestem raczej fanką lżejszych dań, więc postanowiłam schab udusić w pieczarkach i pomidorach z dodatkiem serka i powstało coś przepysznego. Nie ma 

Izaura, czyli czekoladowe ciasto z sernikiem

Izaura, czyli czekoladowe ciasto z sernikiem

Jedno z najlepszych połączeń w deserach, jakie znam, czyli czekoladowe ciasto z sernikiem. W naszej rodzinie ciasto to krąży pod nazwą izaura od wielu lat, ale mimo to zawsze jedzony jest z wielką chęcią. Osobiście wolę izaurę niż powszechnie znane sernikobrownies, bo jest masa serowa 

Page 3 of 4
1 2 3 4