Do końca ricottowej akcji już tylko tydzień został, ten maj strasznie szybko zleciał… Mam nadzieję, że kogoś już zainspirowały ricottowe przepisy, bo same pyszności lądują :> Ja też chcę mieć w tym swój mały wkład, więc mam dla Was coś ricottowego, bardzo łatwego, a zarazem…
W ten piękny słoneczny weekend zapraszam Was na danie inspirowane kuchnią francuską, które smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc możecie spakować je pięknie w piknikowy koszyk i wybrać się z rodziną na łono natury – tarta z cukinią, łososiem i ricottą :) I…
Pamiętam, że ta potrawa pierwszy raz wpadła mi w oko w książce Nigelli i choć uwielbiam ją to z przepisami nie zawsze mi po drodze. Ale zawsze warto złapać inspirację na własną wersję. Tradycyjnie kedgeree składa się z ryżu, curry, wędzonego łupacza i ugotowanych na…
Weekend w końcu nadszedł, a na jego smakowite i udane rozpoczęcie mam dla Was przewspaniałą tartę z łososiem. Szczerze powiedziawszy odkąd zaczęłam piec tarty to stały się one jednymi z moich ulubionych dań i zostawiły pizzę daleko w tyle (choć ją też kocham!). Ale to…
Dzisiaj mój pierwszy upragniony dzień wolności i muszę powiedzieć, że bardzo go potrzebowałam. Miło w końcu zrobić coś dla siebie i nie mieć cały czas nad głową i głowie myśli „powinnaś się uczyć, a nie!”. Na ten pierwszy wpis po powrocie do normalnego świata mam…
Ostatnio często propozycje obiadowe, ale chcę jak najlepiej wykorzystać sezonowe warzywa, więc najczęściej trafiają do głównego posiłku w ciągu dnia ;> Ale spokojnie – nieobiadowe, śniadaniowe, wegańskie i wegetariańskie propozycje czekają sobie spokojnie w kolejce i też niedługo tu trafią :) A dzisiaj za to…
Batatowe szaleństwo trwa, ale inne rzeczy też trzeba jeść i trzeba odkrywać nowe smaki, więc dzisiaj mam dla Was inną propozycję. Nada się właściwie na każdą porę dnia. Ja najbardziej placki lubię z rana, ale bliny gryczany można jeść cały dzień! Szykowałam się na nie…
Powróciły zajęcia, a ja po błogim 3,5 tygodniowym wolnym muszę znowu brać się do pracy. Ten semestr będzie cięższy od poprzedniego, a ja czuję to już nawet po 2 dniu zajęć, w którym i tak piszę do Was na szybko, bo za chwilę kolejne zajęcia.…
Bardzo często jem sałatki- są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu, można kombinować z nimi na wiele sposobów, a dodatkowo są zdrowe i zapewniają naszemu organizmowi samych dobroci. W czasie sesji, kiedy trzeba było się uczyć, były dla mnie wielkim zbawieniem, a do tego dawały…
Na tą mroźną pogodę sprzyjającą wszelkim chorobom i przeziębieniom przyda się coś pełnego witamin, bardzo zdrowego, a jednocześnie delikatnego w smaku i lekkiego. Faszerowaną cukinię przyrządzamy głównie latem, ale jeszcze znalazła się jakaś niewykorzystana sztuka i trzeba było z nią coś wyczarować. Połączenie łososia wędzonego…
Po ostatnim pięknym i obiecującym okresie kulinarnych eksperymentów i nowych smaków (który po prostu uwielbiam, a w trakcie jego trwania czuję prawdziwy flow :D), dzisiaj proponuję Wam bezpieczne, łatwe i szybkie połączenie, ale jakże smakowite! Oczywiście bazą tutaj jest makaron, który kiedy mowa o daniach…
Kiedyś tarty wydawały mi się mega pracochłonne i trudne, ale odkąd trochę się wprawiłam, zmieniłam zdanie. Nie dość, że pięknie zdobią stół to są takie przepyszne. Mi się trochę kojarzą z pizzą z milionem dodatków, choć dla mnie w smaku zdecydowanie zostawiają ją w tyle.…
