Młoda kapusta ze zdrową zasmażką

Młoda kapusta ze zdrową zasmażką

W moim domu bardzo się lubi młodą kapustę i kiedy jest tylko na nią sezon co 2 dni mama gotuje całą główkę pokrojoną na ćwiartki do obiadu. Pamiętam, że kiedy jeszcze byłam mała obficie polewała ją dużą ilością zasmażki z masła i bułki tartej, ale 

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Pasztet wołowy z marchewką i pietruszką

Domowe pasztety w mojej rodzinie są niezbyt popularne i właściwie dopiero na studiach poznałam moc prawdziwego mięsnego pasztetu, a potem jeszcze większą moc pasztetów warzywnych. I ostatnio postanowiłam sama przyrządzić pyszny pasztet mięsny jak najprościej i bez zbytniego kombinowania (z bieganiem po podroby czy boczek) 

Nutella z awokado i banana

Nutella z awokado i banana

Pamiętam, że nutellę uwielbiałam, kiedy byłam jeszcze w podstawówce i ubolewałam nad faktem, że moja mama nie chciała mi robić z nią kanapek do szkoły (twierdziła, że się pobrudzę… ;p). Ale potem zaczęły się zdrowsze lata, ja poznałam masło orzechowe, a nutella poszła w zapomnienie 

Dietetyczne frytki z selera

Dietetyczne frytki z selera

Przyznam, szczerze, że kiedy pierwszy raz usłyszałam nazwę „frytki z selera” to nie wzbudziło to we mnie zaufania. Pewnie głównie dlatego, że w tamtym okresie seler jadłam tylko w sałatce jarzynowej i właściwie było to dla mnie warzywo kompletnie obce. Ale właśnie te dietetyczne frytki 

Pasta z tuńczyka i awokado

Pasta z tuńczyka i awokado

Wiem, że niektórzy nie wyobrażają sobie śniadania bez kanapek. A ja? Przyznam szczerze, że nie jestem kanapkową dziewczyną. Nie mam w zwyczaju więc robić past czy smarowideł kanapkowych zbyt często. A przynajmniej nie miałam… Dopóki nie zrobiłam tej pasty i absolutnie przepadłam! Pasta z tuńczyka 

Pasta z dyni i fety

Pasta z dyni i fety

Na targach już coraz mniej dyni, więc pamiętajcie, żeby jeszcze upolować dorodną sztukę i zrobić z niej puree, które po zamrożeniu spełni nie raz Waszą zachciankę :> Ja dzisiaj zapraszam Was na nieskomplikowany dodatek z dyni, który umili Wam i poranki i wieczory – pasta 

Brukselka z kukurydzą na maśle

Brukselka z kukurydzą na maśle

Brukselka z kukurydzą na maśle to kolejna propozycja na odczarowanie brukselki i muszę powiedzieć, że kolejna udana i niezwykle smaczna. Zainspirowałam się popularnym sposobem przyrządzania kolb kukurydzy na maśle i pomyślałam, a może by tak wrzucić do tego brukselkę. Bo może warto połączyć lekko gorzkawą 

Chipsy z kalafiora

Chipsy z kalafiora

Chipsy z kalafiora to jeden z przepisów, które jak tylko zobaczę to wiem, że muszę zrobić najpóźniej na następny dzień, bo sama nie wiem, jak to możliwe, że tak długo się przede mną uchowały. A w połączeniu z moją niedawno odkrytą miłością do parmezanu, ten 

Brukselka z parmezanową kruszonką

Brukselka z parmezanową kruszonką

Brukselka z parmezanową kruszonką to kolejna już próba przekonania samej siebie, że te niesmaczne i gorzkie kulki, które mama wrzucała do zupy jarzynowej są jednak smaczne. I muszę powiedzieć, że może nigdy nie pokocham brukselki, ale w tym wydaniu jest naprawdę smaczna i pozbawiona nieprzyjemnej 

Roladki z bakłażana z kurczakiem i hummusem

Roladki z bakłażana z kurczakiem i hummusem

Roladki z bakłażana z kurczakiem i hummusem zainspirowane zostały przez jedno z moich ulubionych bakłażanowych dań, czyli involtini (w sumie o każdej zapiekance z bakłażana powiedziałabym, że to jedno z moich ulubionych dań, więc chyba nie jest tu zbyt dobrym przykładem ;p). Ale zamiast zapiekać 

Najprostszy sposób na cukinię – pieczone talarki z cukinii

Najprostszy sposób na cukinię – pieczone talarki z cukinii

Spokojnie – zapowiedziane słodkości pojawią się jeszcze, ale na przełamanie tych łasuchowych cudeniek dzisiaj pora na coś sezonowego, prostego, a niezwykle pysznego, czyli pieczona cukinia w wersji fit przed Wami. Taką samą przystawką poczęstowaliśmy gości we wtorek i rozeszła się w mig, a jej przygotowanie 

Kuskus z kalafiora

Kuskus z kalafiora

Na wstępnie zaznaczę, że nie wierzę w żadne diety, które każą nam ograniczać się do określonych produktów lub eliminować poszczególne grupy jedzenia. Racjonalne odżywianie jest kluczem do dobrego samopoczucia i zdrowia, a diety mogą czasem więcej zaszkodzić niż pomóc. Niemniej jednak wyeliminowanie jakichś produktów z 

Page 4 of 7
1 2 3 4 5 6 7