Ciasto z ricotty z truskawkami bez cukru

Ciasto z ricotty z truskawkami bez cukru

Ostatnio spojrzałam na mojego Instagrama i zdałam sobie sprawę, że zrobiło się tam bardzo truskawkowo. Na blogu zresztą też, ale no cóż trzeba korzystać z sezonu i najeść się na cały rok. Tym razem z okazji zbliżającego się weekendu też mam dla Was propozycję z 

Zdrowe naleśniki a la banoffee pie bez cukru

Zdrowe naleśniki a la banoffee pie bez cukru

Zdrowe naleśniki a la banoffee pie bez cukru chodziły mi po głowie już cały tydzień, ale po majówce nie miałam weny do niczego i tak jak zalałam daktyle na karmel w poniedziałek tak postały sobie w lodówce do czwartku i dopiero wtedy zrobiłam z nich 

Tarta z ricottą, szynką serrano i suszonymi pomidorami dla leniwych

Tarta z ricottą, szynką serrano i suszonymi pomidorami dla leniwych

Powroty po wolnym są ciężkie, więc dzisiaj mam dla Was nieskomplikowaną tartę dla leniwych (lub zmęczonych ;-)). Była małym eksperymentem i moim celem było użycie minimalnej ilości składników, a wciąż uzyskanie pięknego i pysznego efektu (jak to w przypadku tart bywa ;-)). Tarta z ricottą, 

5 pomysłów na wykorzystanie ricotty cz. 2 – przepisy z ricotty i inspiracje

5 pomysłów na wykorzystanie ricotty cz. 2 – przepisy z ricotty i inspiracje

Podobny wpis pojawił się już rok temu, ale wiem jak lubicie zestawienia przepisów i jak bardzo to ułatwia ich szukanie, więc mam nadzieję, że część druga wpisu też Wam się spodoba. Częścią pierwszą zapraszałam Was do udziału w organizowanej przeze mnie akcji Viva Ricotta V, 

Bataty faszerowane brokułami, kurczakiem i ricottą

Bataty faszerowane brokułami, kurczakiem i ricottą

Pamiętam, że kiedy pierwszy raz zrobiłam frytki z batatów to nie od razu się w nich zakochałam. Już sama idea tego, że ziemniak może być słodki i pomarańczowy wydała mi się dziwna, ale już drugie podejście zachęciło mnie do pójścia krok dalej i zrobienia z 

Tarta jaglana z dyniowym musem z szynką parmeńską

Tarta jaglana z dyniowym musem z szynką parmeńską

Nie wiem czy Wy też już myślicie głównie o świętach, ale ja odkąd upiekłam pierniczki świąteczne z moją mamą w ten weekend rzadko myślę o czymkolwiek innym :p Planuję popróbować parę nowości wigilijnych w ten weekend i już się nie mogę doczekać, bo mam masę 

Owsiane naleśniki różane z serkiem i dynią

Owsiane naleśniki różane z serkiem i dynią

Sezon dyniowy to dla mnie zawsze kupowanie kolejnej dyni średnio co tydzien, pieczenie jej, czarowanie w kuchni i tak w kółko. I nie mam pojęcia, jak jeszcze nie dawno mogłam twierdzić, że dyni nie lubię :p Dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego, co idealnie pasuje 

Naleśniki owsiane z ricottą i borówkami

Naleśniki owsiane z ricottą i borówkami

Naleśniki to potrawa, którą mogłabym jeść codziennie. Stąd chyba moja szalona fascynacja Manekinem (które zamierzam odwiedzić wszystkie ;p). Najczęściej jem na wytrawnie ze szpinakiem, ale ostatnio postanowiłam skorzystać z moich sezonowych ulubieńców i przygotowałam przepyszne naleśniki owsiane z ricottą i borówkami. Do zrobienia naleśników można 

Tagliatelle naleśnikowe z ricottą, bobem i parmezanem

Tagliatelle naleśnikowe z ricottą, bobem i parmezanem

Kolejny raz proponuję Wam połączenie bobu i ricotty, ale tym razem w nieco innym wydaniu, tym razem wegetariańskim i takim, który na pewno się Wam spodoba – zapraszam na tagliatelle naleśnikowe z ricottą, bobem i parmezanem :) Do przygotowania tagliatelle już dawno zainspirował mnie mój 

Tarta jaglana z ricottą, bobem i szynką parmeńską

Tarta jaglana z ricottą, bobem i szynką parmeńską

Nawet tego zbytnio nie planowałam, bo nigdy nie byłam wielką fanką bobu, ale w tym roku zdecydowanie stał się moim faworytem i nie ma dnia bez bobu ;p A przypływ inspiracji tak ogromny, że boję się, że nie podzielę się z Wami wszystkimi przed zakończeniem 

Pizza jaglana z ricottą, szynką parmeńską i grillowaną cukinią

Pizza jaglana z ricottą, szynką parmeńską i grillowaną cukinią

W akcji ricottowej nie mogło oczywiście zabraknąć pizzy z ricottą, bo zastąpienie nią sosu pomidorowego to naprawdę cudowny pomysł, z którego korzysta wiele lepszych pizzerni. A, że jestem maniaczką pizzy jaglanej to powstała taka sobie pizza jaglana z ricottą, szynką parmeńską i grillowaną cukinią. Przemycałam 

Pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki

Pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki

Dzisiaj dorwałam najpiękniejszą botwinkę na targu i jest taka wielka, że już mam kilka pomysłów na jej wykorzystanie. Na pierwszy ogień miałam ochotę na coś oryginalnego i powstało coś przecudownego – pierś kurczaka z szynką parmeńską i ricottą zawijana w liście botwinki. Z zewnątrz wygląda 

Page 1 of 5
1 2 3 4 5