Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem

Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem

Młoda kapusta to zwiastun tego, że już tak niedaleko do lata. Że już zaczęły się prażuchy, botwinki, szparagi, truskawki, a powoli nadejdą maliny, pomidory, fasolka szparagowa i inne cudowności. Ja w tym okresie mam zawsze problem, które warzywo wybrać na obiad :p Ale, że moja…

Surówka z młodej kapusty, awokado i bekonu

Surówka z młodej kapusty, awokado i bekonu

Znowu mam dla Was surówkę z młodej kapusty i czuję wewnętrzną powinność do wykorzystania tego pysznego warzywa w inny sposób, ale ten jest taki szybki, smaczny i wygodny, że wychodzi jak wychodzi… Mamy tutaj połączenie, które już Wam pokazywałam z kapustą pekińską, czyli awokado i…

Surówka z młodej kapusty, awokado i suszonych pomidorów

Surówka z młodej kapusty, awokado i suszonych pomidorów

Surówka z młodej kapusty, awokado i suszonych pomidorów to obowiązkowa propozycja na sezon na młodą kapustę. Na fanpage’u już tyle gadam o młodej kapuście, a zdecydowanie za mało jej tutaj. Więc dzisiaj na piękne i smaczne rozpoczęcie weekendu chciałabym zaprosić Was na przepyszną, bardzo zdrową…

Surówka z masłem orzechowym

Surówka z masłem orzechowym

Pewnie większość świata masło orzechowe bardziej kojarzy z daniami na słodko, ale ja już nie raz przekonałam się, że w wersji wytrawnej też zachwyca i sprawia, że danie smakuje wyjątkowo :> Na pierwszy raz szczególnie polecam połączenie podsmażonej piersi z kurczaka, brokułów i właśnie masła.…

Surówka z kapusty pekińskiej, awokado i boczku

Surówka z kapusty pekińskiej, awokado i boczku

I mamy Tłusty Czwartek. Ja już od samej widzę niezwykle poruszenie, od radia przez ludzi na ulicy i w klubie fitness, a na mojej uczelni nawet za darmo można było się załapać na pączka. Generalnie pączki dzisiaj opanowały Polskę ;) Ja nigdy nie byłam ich…

Surówka z kapusty pekińskiej z awokado

Surówka z kapusty pekińskiej z awokado

Przepraszam, że mnie ostatnio tutaj tak mało, ale egzaminy bardzo zabierają mi życie i pozbawiają resztek energii i chęci do robienia czegokolwiek. Już tęsknię bardzo za tymi beztroskimi czasami, kiedy robienie fajnych rzeczy zamiast nauki nie sprawia wyrzutów sumienia :p Ale za tydzień, jeżeli wszystko…

Coleslaw z kalafiora i życzenia

Coleslaw z kalafiora i życzenia

Dzisiaj podrzucam propozycje na obiad świąteczny, na jutro albo pojutrze, kiedy pewnie w większości polskich domów będą mięsa, kotlety wegetariańskie lub mięsne, ziemianki i surówka. Pomysł na fajne użycie schabu podrzuciłam już w poprzednim poście, a dzisiaj jeszcze na szybciutko mam dla Was szybki i…

Coleslaw z młodej kapusty

Coleslaw z młodej kapusty

Prawdziwie rodzinne obiady, kiedy wszyscy jedzą to samo zdarzają się u nas w domu zazwyczaj w weekendy i pozostając w polskiej tradycji (a także w ograniczonych akceptowalnych smakach mojego brata ;p) zazwyczaj kończy się na ziemniakach, kawałku mięsa i surówce. Teraz sezon na koperek i…

Surówka z marchewki i jabłka

Surówka z marchewki i jabłka

Zawsze do niedzielnego obiadu u mnie w domu jada się surówkę, a odkąd sprzeciwiłam się kupowaniu supermarketowych naładowanych zazwyczaj konserwantami, to zawsze nowe pole do popisu. I można kombinować na wiele sposobów, zrobić o wiele więcej i taniej, a dodatkowo o wiele smaczniej i bardziej…

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Dzisiaj jakaś nieokreślona niemoc mnie złapała. Może to przez pogodę, sama nie wiem. Wrzucam tylko przepis na super surówkę, która na pewno wpadnie Wam zarówno w oko jak i w ząb. Jest co prawda trochę praco- i czasochłonna, ale zapewniam Was, że warto. Wpadłam kiedyś…

Surówka porowa

Surówka porowa

Dzisiaj coś zdrowego bez czego nie wyobrażam sobie niedzielnego obiadu, czyli surówka. Nie wiem jak u Was w domach, ale u mnie tata jest zatwardziałym tradycjonalistą i w niedzielę nasz obiad to zawsze ziemniaki+mięso+surówka. Na szczęście nie jest to zawsze polski typowy kotlet schabowy, bo…

Coleslaw z cukinii

Coleslaw z cukinii

Uwielbiam cukinię pod każdą postacią, więc kiedy przypadkiem trafiłam na tą surówkę, wiedziałam, że muszę ją zrobić. I okazała się najlepszą surówką, jaką kiedykolwiek zrobiłam albo kiedykolwiek jadłam w obojętnie której restauracji. Dużo cukinii, marchewka i dymka świetnie współgrają i tworzą przepyszny dodatek do obiadu.…