Sałatka z kurczakiem i camembertem

W taki upał przydałaby się pewnie jakaś sałatka :> Mam dzisiaj dla Was smaczną i orzeźwiającą propozycję. Sałatki są świetne, bo można z nimi kombinować na wiele sposobów i zamiana chociażby jednego składnika daje nowy, ciekawy smak. Tym razem połączenie kurczaka i sera camembert, które, choć brzmi dość niepozornie, jest naprawdę przepyszne! Do tego sałatka jest bardzo zdrowa i lekka, a to chyba też bardzo zachęca ;) Zostawiam więc Was tutaj z nią i zapraszam gorąco do robienia. Na kolację będzie idealna! A tymczasem idę zaprawiać cukinię…, będzie dużo krojenia :D

Sałatka z kurczakiem i camembertem (2 porcje)

  
~ 1 opakowanie mieszanki sałat
~ 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok. 250 g)
~ ok. 5 cm pora
~ 2 średnie pomidory
~ ok. 60 g sera camembert (połowa krążka)
~ 3 łyżki jogurtu naturalnego
~ vegeta, pieprz
~ przyprawa do kurczaka, oliwa

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy i smażymy na oliwie.
Sałaty mieszamy z jogurtem. Doprawiamy vegetą i pieprzem. Wrzucamy posiekany w cienkie półksiężyce por, pokrojone w kostkę pomidory i przesmażonego kurczaka.Mieszamy. Dodajemy ser pokrojony w kosteczkę. Nakładamy porcje na talerze. Podajemy z pieczywem. Smacznego :)

Drukuj


3 thoughts on “Sałatka z kurczakiem i camembertem”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *