Pieczona frittata to zdecydowanie mój ulubiony pomysł na wykorzystanie jajek, których ostatnio dostałam w liczbie 60 od moich ukochanych rodziców, którzy wiedzą, że żadna wałówka z domu nie ucieszy mnie…

Placek królewski to ciasto, które piecze się w mojej rodzinie od kiedy pamiętam i co jakiś czas przeżywa mały rekonesans, kiedy pieczemy je co tydzień, po czym zapominamy o nim…

Tradycyjne zupy polskie, jak pomidorowa, ogórkowa czy nawet rosół, to nigdy nie byli moi ulubieńcy. Zdecydowanie bardziej skłaniałam się ku zupom krem albo ku bardziej treściwym i gęstym opcjom, jak…

Placki to chyba moje najczęstsze weekendowe śniadanie, ale lubię też czasem zaserwować sobie takie w trakcie tygodnia albo nawet wziąć na wynos. Robi się je szybko i łatwo, są zdrowe,…

Kiedy myślę o idealnym walentynkowym menu, to najczęściej na myśl przychodzi mi kuchnia włoska i czekolada ze słodkości. Czekolada to raczej oczywisty wybór, a makarony, pizza czy risotto mają w…

Święta kulinarne, jak na przykład Światowy Dzień Pizzy to dla mnie zawsze źródło inspiracji kulinarnych. I choć nie zachęcam do rezygnowania z tradycyjnych przepisów na cudowną pizzę na kamieniu lub…

Tłusty Czwartek to dzień, na który wiele osób czeka z niecierpliwością i w końcu daje upust swojej pączkomanii. Ja nie jestem zbyt wielką fanką pączków i generalnie smażonych słodyczy, więc…

Indyk w sosie mole poblano, czyli indyk w sosie czekoladowym to tradycyjne danie meksykańskie, które często podaje się podczas Świąt Bożego Narodzenia, co zainspirowało mnie do jego ugotowania w tym…

Pieczone bataty chodziły za mną już strasznie długi czas i w końcu rukola zostawiona u mnie przez mojego lubego sprawiła, że wpadłam na genialną wegańską sałatkę – sałatka z pieczonymi…

Brukselka już chyba zawsze będzie mi się kojarzyć z gorzkimi kuleczkami, które omijało się w zupie jarzynowej. Jednak, znając już takie przecudowne przepisy jak pieczona brukselka albo brukselka z kruszonką…