W Internetach możecie znaleźć wiele przepisów na najłatwiejsze ciasta czekoladowe, ale większość z nich niestety jest oszukana, bo to właśnie to ciasto to najłatwiejsze ciasto czekoladowe, które istnieje! Oczywiście żartuję, ale z ręką na sercu powiem, że to ciasto czekoladowe na kefirze z orzechami jest …
W tym tygodniu na blogu zrobiłam mały renesans nieco zapomnianych warzyw i groch zdecydowanie wyszedł na prowadzenie. Wczoraj pokazywałam Wam przecudowne sycące zdrowe wegańskie kotlety z grochu, a dzisiaj mam dla Was idealną pastę, która będzie do nich świetnie pasowała i która jest tradycyjnie podawana …
Mam wrażenie, że warzywa takie jak brukselka, groch czy selersą bardzo niedoceniane dzisiaj i dużo częściej sięga się po z pozoru atrakcyjniejsze warzywa, o czym pisałam już ostatnio przy przepisie na słoneczną kaszę bulgur z brukselką. I choć ja kocham wszystkie warzywa (no może poza …
W ramach małego renesansu zapomnianych nieco warzyw i dalszego odczarowywania gorzkiej brukselki z dzieciństwa, zapraszam dzisiaj na kolejne pyszne danie z jej udziałem – kasza bulgur z brukselką, dynią i curry. Tym razem brukselkę tradycyjnie podgotowujemy zamiast robić brukselkę pieczoną i zestawiamy ją z moja …
Kiedy nie wiem co mam upiec zawsze idę w sernik, bo każdy je uwielbia, a można zrobić tyle różnych rodzajów, że nie może się nigdy znudzić. I ostatnio wymarzył się kremowy pyszny sernik z puszystym musem na wierzchu i tak powstał sernik z musem z …
O mojej miłości do gofrów wspominałam Wam już kilkukrotnie, wie o niej też moja cała rodzina, przyjaciele i znajomi z pracy. I choć pierwsze skojarzenie wszystkich z goframi to gruby cieplutki gofr z górą bitej śmietany i polewą jedzony na plaży w Sopocie, to ja …
Tarta jaglana z brokułami i mozzarellą powstała dzięki uprzejmości znajomych rolników mojego taty, który przywieźli nam 5 kg świeżo zebranych brokułów. Więc nie dość, że już pewnie jestem troszkę pomarańczowa od nadmiaru dyni (co zresztą można zauważyć po przepisach, które pojawiały się ostatnio na blogu …
Kluski leniwe czy pierogi leniwe to jedna z potraw, które regularnie pojawiała się w moim rodzinnym domu w piątki. Nigdy nie byłam i wciąż nie jestem fanką obiadów na słodko, dlatego ja takie kluski leniwe przygotowuję sobie na śniadanie czy kolację, ale o jakiejkolwiek porze …
Fit ciasto dyniowe z kremem chodziło za mną już od dłuższego czasu, ale w ferworze przygotowywania wegańskiego słodkiego e-booka całkowicie skupiłam się na tworzeniu wegańskich zdrowych słodyczy, ale w końcu udało mi się go dopiąć, więc teraz i tutaj będzie pojawiać się więcej słodkości. A …
Jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie to wiecie, że w ostatnich miesiącach gofry pojawiają się u mnie regularnie i nie umiem przestać ich smażyć. A ostatnio najczęściej oczywiście pojawiają się u mnie gofry dyniowe – dzisiejsze gofry bananowo-dyniowe na zaminę z najprostszymi goframi dyniowymi i nie …
Idealny sernik dyniowy z polewą miodową i orzechami powstał specjalnie na małą celebrację urodzin dla moich ukochanych znajomych i naprawdę idealnie wpasował się w jesienne klimaty dzięki dodatkowi mojej ukochanej dyni, która nie tylko nadaje mu fajny karmelowy posmak, ale też piękny kolor i konsystencję. …
Sernikowe muffinki dyniowe to przepyszne bardzo łatwe delikatne babeczki o pięknym korzennym zapachu, które można podać na zdrowy deser, podwieczorek czy na wynos (co ja bardzo często ostatnio robię ;-)). W kwestii wszelkich muffinek pozostaję raczej minimalistką i nie kombinuję przesadnie z ilością składników, więc …
