Czekoladowe ciasto z burakami bez cukru

Czekoladowe ciasto z burakami bez cukru

Kiedyś nie byłam specjalnie przekonana do ciast z warzywami. Wszyscy dookoła wychwalali pod niebiosa brownie z czerwonej fasoli albo ciasto czekoladowe z cukinią, a ja jakoś się przed nimi wszystkimi wzbraniałam i akceptowałam tylko ciasto marchewkowe. Ale potem zrobiłam absolutnie wyjątkowe brownies z batata i 

Barszcz wigilijny na zakwasie

Barszcz wigilijny na zakwasie

Ostatnio prezentowałam Wam bardzo łatwy do zrobienia zakwas na barszcz wigilijny (jeśli jeszcze go nie zrobiliście albo się wahacie to pamiętajcie, że lepiej zrobić niż potem miałoby się żałować, a podróże kulinarne to zawsze dobra rzecz :>), a dzisiaj mam dla Was obiecany przepis na 

Zakwas na barszcz wigilijny

Zakwas na barszcz wigilijny

Zakwas na barszcz to produkt, który mama od lat zawsze kupowała i zbytnio nie myślało się, żeby zrobić własny, bo przecież taki jeden z takiej firmy jest najlepszy i po co zmieniać. Ale zachciało mi się w tym roku trochę poodkrywać i postanowiłam zrobić własny 

Szuba – rosyjska sałatka śledziowa

Szuba – rosyjska sałatka śledziowa

Majówka przywitała nas pięknym słońcem, więc wszystko jest tak jak powinno być :) Pewnie część z Was wyjechała gdzieś, żeby odpocząć. Ja od zawsze ten czas spędzam z rodziną, więc też zawitałam wczoraj późnym wieczorem na Kujawy. Nie będę się łudzić i kusić Was obiadowymi 

Koktajl z buraków i banana

Koktajl z buraków i banana

Ostatnio lekko zabiegany okres, ale niedługo już wszystko się uspokoi i ogarnę wszystko. A w głowie lekkie zmiany, które mam nadzieję, że wyjdą i efekty będą takie jak zamierzone w głowie. A tymczasem mam dla Was ekspresowo przepis na ekspresową przekąskę, czyli przepyszny koktajl z 

Sałatka z burakami, roszponką i serkiem

Sałatka z burakami, roszponką i serkiem

Późniejszą porą niż zwykle, a o tej godzinie przyda się chyba tylko coś nieskomplikowanego i szybkiego. I taka jest ta oryginalna sałatka z burakami, roszponką i serkiem. Czasem miewam dni, że mam wrażenie, że ugotowałam już wszystko, co chciałam i boję się, że skończyły mi 

Hreczniaki, czyli pieczone kotlety gryczane z surówką z buraków

Hreczniaki, czyli pieczone kotlety gryczane z surówką z buraków

Uwielbiam eksperymentować w kuchni i próbować nowych rzeczy. Dość długo przymierzałam się do tych kotletów, bo połączenie twarogu i kaszy gryczanej wydawało mi się troszkę szalone ;p  Ale moje obawy były zbędne, bo hreczniaki wychodzą bajeczne! Miła alternatywa dla tych mięsnych i z pewnością dorównująca