Kuchnię roślinną pokochałam od pierwszego kęsa wegańskiego burgera w Krowarzywa już prawie 9 lat temu i pamiętam, że zaczęłyśmy odwiedzać to miejsce z przyjaciółką regularnie próbując różnych burgerów tygodnia. A poza chodzeniem na wegańskie burgery, sama starałam się nauczyć robienia tak samo pysznych w domu …
Ostatnio prezentowałam Wam bardzo łatwy do zrobienia zakwas na barszcz wigilijny (jeśli jeszcze go nie zrobiliście albo się wahacie to pamiętajcie, że lepiej zrobić niż potem miałoby się żałować, a podróże kulinarne to zawsze dobra rzecz :>), a dzisiaj mam dla Was obiecany przepis na …
Zakwas na barszcz to produkt, który mama od lat zawsze kupowała i zbytnio nie myślało się, żeby zrobić własny, bo przecież taki jeden z takiej firmy jest najlepszy i po co zmieniać. Zachciało mi się jednak w tym roku trochę poodkrywać i postanowiłam zrobić własny …
Majówka przywitała nas pięknym słońcem, więc wszystko jest tak jak powinno być :) Pewnie część z Was wyjechała gdzieś, żeby odpocząć. Ja od zawsze ten czas spędzam z rodziną, więc też zawitałam wczoraj późnym wieczorem na Kujawy. Nie będę się łudzić i kusić Was obiadowymi …
Ostatnio lekko zabiegany okres, ale niedługo już wszystko się uspokoi i ogarnę wszystko. A w głowie lekkie zmiany, które mam nadzieję, że wyjdą i efekty będą takie jak zamierzone w głowie. A tymczasem mam dla Was ekspresowo przepis na ekspresową przekąskę, czyli przepyszny koktajl z …
Późniejszą porą niż zwykle, a o tej godzinie przyda się chyba tylko coś nieskomplikowanego i szybkiego. I taka jest ta oryginalna sałatka z burakami, roszponką i serkiem. Czasem miewam dni, że mam wrażenie, że ugotowałam już wszystko, co chciałam i boję się, że skończyły mi …
Uwielbiam eksperymentować w kuchni i próbować nowych rzeczy. Dość długo przymierzałam się do tych kotletów, bo połączenie twarogu i kaszy gryczanej wydawało mi się troszkę szalone ;p Ale moje obawy były zbędne, bo hreczniaki wychodzą bajeczne! Miła alternatywa dla tych mięsnych i z pewnością dorównująca …
