Świeżutkie przepisy

Kremowy makaron z pomidorami i bobem – kremowy, sezonowy, pyszny i zdrowy

Kremowy makaron z pomidorami i bobem – kremowy, sezonowy, pyszny i zdrowy

Bób i fasolka szparagowa to warzywa, które chyba najczęściej goszczą u mnie w lipcu i sierpniu. Często robię z nich zupy kremy (jak najłatwiejszy krem z bobu lub krem z fasolki szparagowej z grzankami), frittaty (wegańska frittata z fasolką lub jajeczna frittata z bobem) albo 

Idealny chlebek bananowy bez cukru z nektarynkami – z migdałową nutką

Idealny chlebek bananowy bez cukru z nektarynkami – z migdałową nutką

Idealny chlebek bananowy z daktylami bez cukru to jeden z Waszych ulubionych przepisów, i zresztą moich też ;) Pojawia się u mnie regularnie, a ostatnio postanowiłam go zrobić w sezonowej wersji – przed Wami przepyszny chlebek bananowy bez cukru z nektarynkami z migdałową nutką. Jest 

Zupa krem z pieczonych pomidorów – idealny krem na lato

Zupa krem z pieczonych pomidorów – idealny krem na lato

Pomidory to jedno z moich ulubionych warzyw, więc wyczekuję zawsze lata, kiedy wiadomo, że są najbardziej mięsiste, najbardziej smakowite i po prostu najlepsze. Jednak zupa pomidorowa to był trochę koszmar mojego dzieciństwa, ale dlatego, że moja mama przyrządzała ją z przecieru pomidorowego, bo było szybciej 

Pieczone klopsiki z bobu i soczewicy z hummusem z bobu – bobowa wersja falafeli z hummusem

Pieczone klopsiki z bobu i soczewicy z hummusem z bobu – bobowa wersja falafeli z hummusem

W restauracjach serwujących bliskowschodnie specjały często można natknąć na falafele serwowane na głębokim talerzu wypełnionym hummusem. Dla mnie to absolutnie mistrzostwo świata, które jest tak samo pyszne, jak kaloryczne (ale przecież od czasu do czasu można sobie pozwolić ;-)). Więc postanowiłam stworzyć sezonową wersję tego 

Pad thai z fasolką szparagową – sezonowa wersja najbardziej popularnego tajskiego dania

Pad thai z fasolką szparagową – sezonowa wersja najbardziej popularnego tajskiego dania

O mojej wielkiej miłości do pad thaia pisałam tyle razy, że nie będę już się powtarzać ;-) Ostatnio na Instagramie pytałam Was, który pad thai Wam się bardziej podoba – bardziej sezonowy i mniej tradycyjny pad thai z makaronem z cukinii czy mniej sezonowy (ale 

Hummus z bobu – najbardziej sezonowy hummus ever

Hummus z bobu – najbardziej sezonowy hummus ever

Bób i fasolka szparagowa to warzywa, które najbardziej kojarzą mi się z latem. Bób najczęściej ląduje u mnie w sałatce z jajkiem i awokado albo w kremie z bobu, a fasolka przewija się przez różne dania typu wegańskie naleśniki z hummusem, risotto z serem camembert, 

Pad thai z makaronem z cukinii wegetariański – sezonowy, dietetyczny i pyszny

Pad thai z makaronem z cukinii wegetariański – sezonowy, dietetyczny i pyszny

Pad thai to najbardziej znana w Polsce potrawa tajska i choć ja sama idąc do tajskiej restauracji zawsze obiecuję sobie „dzisiaj coś innego”, to kończy się na pad thaiu. Zaowocowało to wpisem, gdzie zjeść najlepszy pad thai w Warszawie, a przez moją kuchnię już przewinął 

Wegańskie pancakes bananowe z brzoskwiniami – ekspresowe i łatwe

Wegańskie pancakes bananowe z brzoskwiniami – ekspresowe i łatwe

Choć moje śniadania to zdecydowanie przewaga owsianek, a szczególnie latem, kiedy można zrobić sobie przecudowne owsianki jogurtowe z musem truskawkowym albo owsianki z nektarynkami i borówkami, to w weekend muszą pojawić się też placki lub pancakes. Kiedy jestem na weekend w domu moja mama zawsze 

Kokosowe fit muffinki bez cukru z bananami i truskawkami – bezglutenowe, zdrowe i łatwe

Kokosowe fit muffinki bez cukru z bananami i truskawkami – bezglutenowe, zdrowe i łatwe

Wspominałam już kilka razy o tym, że jeszcze jestem w fazie oswajania mąki kokosowej w swojej kuchni, ale idzie coraz lepiej, co pokazywałam Wam już przy muffinkach z borówkami czy plackach dyniowych z figami (obydwa przepisy już niedługo się bardzo przydadzą ;-)), a tym razem 

Co jeść na kolację w lato – 15 pomysłów najlepsze i najłatwiejsze sezonowe dania

Co jeść na kolację w lato – 15 pomysłów najlepsze i najłatwiejsze sezonowe dania

Kolacja wydaje mi się najbardziej problematycznym posiłkiem w ciągu dnia, co widać po tym jak często wchodzicie we wpis co jeść na kolację albo w co jeść na wegańską kolację, gdzie już pokazywałam Wam wiele przesmacznych, łatwych i zdrowych kolacji. Przygotowałam więc dla Was trzecią 

Spaghetti z pomidorami i bakłażanem z prażonymi pestkami dyni – wegańskie i ekspresowe

Spaghetti z pomidorami i bakłażanem z prażonymi pestkami dyni – wegańskie i ekspresowe

Na studiach to właśnie makarony pojawiały się u mnie najczęściej na obiad, bo były szybkie, łatwe i nie potrzebowały wiele zachodu (czy drogich składników ;-)), żeby być pyszne. I dzisiaj właśnie mam dla Was taką ekspresową, łatwą i pyszną propozycję inspirowaną moim czasem studiów – 

Zdrowa izaura z truskawkami bez cukru, czyli ciasto czekoladowe z sernikiem bez cukru

Zdrowa izaura z truskawkami bez cukru, czyli ciasto czekoladowe z sernikiem bez cukru

Sernik Izaura to ciasto, które pamiętam już od czesnego dzieciństwa i do dzisiaj jeszcze nam się nie znudziło. I choć nie jestem największą fanką czekoladowych ciast to już w połączeniu z sernikiem zyskują dla mnie zupełnie nowy wymiar i Izaura to jedno z moich ulubionych 

Page 1 of 86
1 2 3 4 86