Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami to przepis, które bije na blogu rekordy popularności i bardzo słusznie, bo naprawdę jest przepyszna. Połączenie makaronu, kurczaka, suszonych pomidorów i pysznego dressingu opartego na sosie sojowym wychodzi naprawdę przesmaczne i ta sałatka zawsze jest hitem każdej imprezy.…
Z ręką na sercu mówię, że to zdrowy chlebek bananowy bez cukru to najlepsze ciasto bananowe, które jadłam w życiu <3 Powstał bardzo spontanicznie, bo moja mama odstawiła cukier i już pięknie trzyma się bez słodyczy trzeci tydzień, a ja chciałam zrobić dla niej małą…
Ostatnio postanowiłam poznać trochę nowych smaków i poeksperymentować z kaszami, które dotąd trochę pomijałam w kuchni. I to był duży błąd. W połączeniu z odpowiednimi dodatkami kasze są wręcz wspaniałe. Każda ma swój unikatowy, ciekawy smak i każda jest na swój sposób wyjątkowa. Tylko trzeba…
Piernikowe placki z serka wiejskiego z mandarynkami to mała próba odtworzenia świątecznych smaków i powrotu do tej magicznej atmosfery, kiedy dopada ponury brzydki styczeń. Mandarynki i pierniki nigdy nie smakują tak dobrze, jak podczas świątecznych dni i chociaż później są też smaczne to jednak chyba…
Spaghetti bolognese to było najbardziej popularne danie makaronowe w moim domu. W sumie to poza makaronem z jajkiem jedyny makaron, który pojawiał się w naszym domu. Nie miał wiele wspólnego z włoskim sosem bolognese, który tradycyjnie podaje się z makaronem tagliatelle lub pappardelle, ale w…
Wiesz, że rok 2019 został okrzyknięty rokiem weganizmu? Ja dowiedziałam się o tym z wywiadu z Martą Dymek „Przyszłość jest roślinna” . I niespecjalnie mnie to zaskoczyło, bo dieta roślinna to zdecydowanie fenomen ostatnich lat. Jest to temat obok, którego trudno przejść obojętnie i sam…
Ciasteczka owsiane to zdecydowanie moi ciasteczkowi ulubieńcy, bo można je jeść spokojnie na śniadanie, przekąskę, podwieczorek czy nawet kolację. Mają dużo błonnika, są sycące i co najważniejsze – są naprawdę superpyszne! I ostatnio poszłam w skrajny minimalizm, jeśli chodzi o ciasteczka owsiane i powstały przecudowne…
Nigdy nie byłam specjalnie wielką fanką zup, ale do dzisiaj pamiętam smak grochówki wojskowej, którą zawsze podawali nam w czasie zajęć leśnych w szkole (a z racji tego, że osiedle, na którym się wychowywałam jest otoczone lasami, a w niespełna godzinkę można dojść do naprawdę…
Kiedy przyjeżdżam do mojego rodzinnego Torunia już od wejścia wiem, że przez najbliższe dni będę jadła gofry na śniadanie i tosty na kolację. W rodzinnym domu zdarza mi się ugotować coś pysznego, ale dużo częściej skłaniam się ku moich ukochanym comfort food. Mój rodzinny dom…
Nadszedł Nowy Rok i jestem pewna, że wiele osób ma postanowienia, żeby schudnąć, żeby jeść mniej słodyczy i zazwyczaj dość ciężko to wychodzi. Mam więc dzisiaj dla Was cudowny zamiennik słodyczy, który można jeść na śniadanie, przekąskę lub na podwieczorek – orzechowy chlebek cukiniowy bez…
Jako dziecko sylwestrowy wieczór najczęściej spędzałam z rodzicami i braćmi w domu. Ja układam puzzle, rodzice oglądali razem film, a chłopaki grali w gry, żeby o 24 otworzyć szampana, piccolo, wznieść noworoczny toast, obejrzeć szopkę i iść spać. I zawsze mama chciała zrobić coś smacznego…
