Placki twarogowe to jedne z moich ulubionych weekendowych śniadań. Są delikatne, mięciutkie, lekko słodkie i do złudzenia przypominają mini serniczki. Mój luby najbardziej rozsmakował się w bananowych plackach twarogowych, ale…

Frittata wegańska to danie zainspirowane włoską farinatą, czyli plackiem z ciecierzycy wywodzącym się z Ligurii. We Włoszech jednak najbardziej popularna jest najprostsza wersja, czyli po prostu pieczona w piecu opalanym…

Młoda kapusta w pomidorach na ostro to taki trochę sezonowy pikantny wegański bigos, który idealnie sprawdza się jako dostawka do obiadu albo jako samodzielne danie, które świetnie pasuje do pieczywa.…

E-book Gofrowe love to efekt mojego kompletnego zauroczenia goframi, które uderzyło we mnie ogromną mocą z momentem zakupu gofrownicy. Wiedziałam, że gofry to nie tylko słodkie rozpustne desery ze śmietaną,…

W pracy mamy taki mały kącik owocowo-przekąskowy i ostatnio natknęłam się w nim na miskę pomarszczonych miękkich jabłek z poprzedniego tygodnia, których już nikt nie chciał. Jabłka to zdecydowanie moje…

Makarony to bardzo wdzięczne dania, które przydają się najbardziej, kiedy mamy mało czasu. A jednym z najbardziej ekspresowych pomysłów na makarony jest makaron z pesto, który na pewno jest większości…

Pesto z liści rzodkiewek to jeden z moich ulubionych pomysłów zero waste na zrobienie czegoś cudownego z niczego. Większość z nas wciąż wyrzuca liście rzodkiewek często nie zdając sobie sprawy,…

Idealny zdrowy chlebek bananowy bez cukru to jeden z Waszych ulubionych przepisów na blogu, a ja sama też chętnie do niego wracam. Kocham go nie tylko ja, ale nawet moi…

Młoda kapusta bardzo kojarzy mi się z wiosną i zbliżającym się latem. W moim rodzinnym domu zawsze jadało się jej sporo – najczęściej gotowaną na parze lub w wodzie polaną…

Wielokrotnie już słyszałam o burracie, nawet jednego razu w pizzerii rozważałam zamówienie pizzy z burratą. Jednak, koniec końców dopiero w ostatnim tygodniu kupiłam sobie tą kulkowatą włoską odmianę mozzarelli i…