Świeżutkie przepisy

Sernikowe muffinki dyniowe – korzenne, bardzo łatwe i szybkie

Sernikowe muffinki dyniowe – korzenne, bardzo łatwe i szybkie

Sernikowe muffinki dyniowe to przepyszne bardzo łatwe delikatne babeczki o pięknym korzennym zapachu, które można podać na zdrowy deser, podwieczorek czy na wynos (co ja bardzo często ostatnio robię ;-)). W kwestii wszelkich muffinek pozostaję raczej minimalistką i nie kombinuję przesadnie z ilością składników, więc 

Słonecznikowiec, czyli czekoladowe ciasto z masą kajmakową i słonecznikiem

Słonecznikowiec, czyli czekoladowe ciasto z masą kajmakową i słonecznikiem

Słonecznikowiec, czyli czekoladowe ciasto z masą kajmakową i słonecznikiem to ciasto, które chodziło mi po głowie od bardzo dawna i w końcu urodziny mojej mamy stały się idealną okazją, żeby go w końcu zrobić. Zazwyczaj mam dla Was średniosłodkie albo zdrowe ciasta, ale raz na 

Najlepsza wegańska sałatka z tofu i wegańskim parmezanem – idealna na zdrową kolację

Najlepsza wegańska sałatka z tofu i wegańskim parmezanem – idealna na zdrową kolację

Przy okazji wstawiania wegańskiego parmezanu, wspomniałam, że mam dla Was kilka naprawdę świetnych przepisów, które będziecie musieli wypróbować i mam dzisiaj dla Was coś przesuper – najlepsza wegańska sałatka z tofu i wegańskim parmezanem przed Wami. Choć zdaję sobie sprawą, że tytuł najlepszej sałatce z 

Najlepsze roślinne burgery z kalafiora – wegańskie, sycące i przepyszne

Najlepsze roślinne burgery z kalafiora – wegańskie, sycące i przepyszne

Wegańskie burgery to była moja pierwsze roślinna miłość i nie ma miesiąca, żebym nie wymyśliła jakiejś nowej wersji burgerów. Tym razem padło na kalafiora, z którego powstały naprawdę najlepsze roślinne burgery z kalafiora z pestkami słonecznika. Podprażone pestki słonecznika robią tutaj świetną robotę, nadają lekkiej 

Fit sernik daktylowy z syropem klonowym i orzechowym karmelem – bez cukru, słodki i pyszny

Fit sernik daktylowy z syropem klonowym i orzechowym karmelem – bez cukru, słodki i pyszny

Serniki to bardzo lubiane ciasta w mojej rodzinie, więc wszystkie święta, urodziny czy imieniny nie mogą się obyć bez nich. Najczęściej pojawia się u nas wtedy idealny świąteczny puszysty sernik bez spodu, który robiłam już chyba z milion razy i jeszcze się nie znudził. Ale 

Idealne dyniowe curry z kalafiorem i nerkowcami – wegańskie, zdrowe, łatwe i przepyszne

Idealne dyniowe curry z kalafiorem i nerkowcami – wegańskie, zdrowe, łatwe i przepyszne

Dyniowe curry z kalafiorem i nerkowcami to jedno z najbardziej jesiennych dań, z którymi kiedykolwiek się spotkałam. Idealnie pasuje, żeby zaliczyć je do jesiennego comfort food – cudownie rozgrzewa, najlepiej smakuje jesiennym deszczowym wieczorem po powrocie do domu, kiedy potrzebujemy troszkę pokrzepienia, jest lekko słodkawe 

Proteinowe placki dyniowe z owocami – ekspresowe, słodkie i pyszne

Proteinowe placki dyniowe z owocami – ekspresowe, słodkie i pyszne

Placki dyniowe to moja śniadaniowa miłość w okresie jesiennym. Nie jestem w stanie nawet policzyć kilogramów dyni, które piekę w sezonie, a nawet chyba nie chciałabym tego wiedzieć, bo to byłaby zatrważająca ilość ;-) I tak jak najczęściej pojawiają się u mnie dwuskładnikowe dyniowe placki 

Pieczona brukselka – najłatwiejszy i najlepszy patent na polubienie brukselki

Pieczona brukselka – najłatwiejszy i najlepszy patent na polubienie brukselki

Brukselka chyba już zawsze będzie kojarzyła mi się z gorzkawymi kuleczkami, które wyławiałam z zupy jarzynowej w dzieciństwie. Już wielokrotnie odczarowałam sobie ten smak i przekonałam się sama, że brukselka może smakować przecudownie (jak na przykład w curry z dynią albo w formie zapiekanej z 

Wegańska pasta alla norma z parmezanem, czyli przepyszny sycylijski makaron z pomidorami i bakłażanem

Wegańska pasta alla norma z parmezanem, czyli przepyszny sycylijski makaron z pomidorami i bakłażanem

Bakłażan to warzywo, nad którym się trochę pochylić, żeby wydobyć z niego pełny potencjał, który się w nim kryje, ale jak już raz zasmakuje się w bakłażanie, to się nigdy nie chce przestać. Ja uwielbiam najbardziej połączenie go z hummusem, ale na równi chyba stawiam 

Wegański parmezan z migdałów i nerkowców – idealny do makaronów, sałatek i zup

Wegański parmezan z migdałów i nerkowców – idealny do makaronów, sałatek i zup

Wegański parmezan z migdałów i nerkowców to jeden z tych wegańskich przepisów, który wydawał mi się trochę naciągany, bo chyba za bardzo kochałam tradycyjny parmezan, żeby uwierzyć, że wersja orzechów i płatków drożdżowych może być dobra. Ale może i smakuje przecudownie! Nie smakuje oczywiście jak 

Fit burgery z kurczaka w bułce z kaszy jaglanej z pastą z pieczonej papryki

Fit burgery z kurczaka w bułce z kaszy jaglanej z pastą z pieczonej papryki

Ostatnio w kuchni stawiam zdecydowanie na prostotę, ale na początku tego tygodnia zachciało mi się trochę pokombinować i przypomniała mi się bułka z kaszy jaglanej, którą już Wam pokazywałam przy okazji burgerów wołowych i powstały przepyszne fit burgery z kurczaka w bułce z kaszy jaglanej 

Proteinowe wegańskie gofry – wysokobiałkowe, ekspresowe i bardzo smaczne

Proteinowe wegańskie gofry – wysokobiałkowe, ekspresowe i bardzo smaczne

Proteinowe wegańskie gofry powstały z inspiracji białkiem konopnym, które ostatnio wpadło mi w ręce, a którego nigdy wcześniej nie próbowałam. I zamiast wrzucać je do owsianki czy koktajlu z bananem (choć to pewnie też byłyby super smaczne pomysły ;-)) zrobiłam z nim takie przecudowne proteinowe 

Page 1 of 83
1 2 3 4 83