Świeżutkie przepisy

Sałatka z komosą ryżową, brokułami, jajkami i awokado – pyszna, zdrowa i zielona

Sałatka z komosą ryżową, brokułami, jajkami i awokado – pyszna, zdrowa i zielona

Choć samo pojęcie super food jest dla mnie bardziej chwytem marketingowym niż faktycznie super wartościowym jedzeniem, to muszę przyznać, że wiele z tych super food jest naprawdę bardzo smacznych i warto włączyć je od czasu do czasu do swojej diety. I ja dzisiaj Was do…

Bezglutenowy chlebek dyniowy bez cukru

Bezglutenowy chlebek dyniowy bez cukru

Nie sądziłam, że kiedykolwiek jakaś dynia przebije moją ukochaną dynię piżmową, ale w tym sezonie została kompletnie zdegradowana przez mięsistą, lekko orzechową dynię hokkaido. Zjadłam jej spore kilogramy, a zdecydowanie najczęściej w najprostszej postaci, czyli upieczonych plastrów. I choć zawsze kusiło mnie, żeby właśnie taką…

Bezglutenowe wegańskie naleśniki kokosowe z musem dyniowym

Bezglutenowe wegańskie naleśniki kokosowe z musem dyniowym

Mimo, że używam mąki kokosowej i biszkopt na jej bazie zawsze jest udany i przepyszny, to mam trochę problem z nią jeśli chodzi o naleśniki i placki. Zazwyczaj wychodzą, ale czuję małą niepewność dosypując ją do masy bojąc się, że przesadzę i nic mi się…

Sałatka makaronowa z tofu i suszonymi pomidorami – wegańska, szybka i przepyszna

Sałatka makaronowa z tofu i suszonymi pomidorami – wegańska, szybka i przepyszna

Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami to przepis, który bije rekordy popularności na blogu i regularnie dostaję wiadomości albo komentarze, że ktoś ją robił, że fajna i że na pewno będzie powtarzał. Więc wychodząc na przeciw tym, którzy kurczaka nie jedzą przygotowałam wegańską wersję…

Gdzie iść na kawę w Warszawie – czyli moje ulubione warszawskie kawiarnie (subiektywne top 5)

Gdzie iść na kawę w Warszawie – czyli moje ulubione warszawskie kawiarnie (subiektywne top 5)

W Warszawie jestem już ponad 6 lat i pamiętam, że kiedy dopiero przyjechałam do stolicy dość przełomowa dla mnie była mnogość kawiarni. Na rogu ulicy. W parku. W lokalu pod blokiem. Na rowerze. Na łódce. Wszędzie! I nie musiałam już telepać się 30 minut do…

Piernikowe placki z serka wiejskiego z mandarynkami

Piernikowe placki z serka wiejskiego z mandarynkami

Piernikowe placki z serka wiejskiego z mandarynkami to mała próba odtworzenia świątecznych smaków i powrotu do tej magicznej atmosfery, kiedy dopada ponury brzydki styczeń. Mandarynki i pierniki nigdy nie smakują tak dobrze, jak podczas świątecznych dni i chociaż później są też smaczne to jednak chyba…

Wegańskie spaghetti bolognese – lekkie i aromatyczne

Wegańskie spaghetti bolognese – lekkie i aromatyczne

Spaghetti bolognese to było najbardziej popularne danie makaronowe w moim domu. W sumie to poza makaronem z jajkiem jedyny makaron, który pojawiał się w naszym domu. Nie miał wiele wspólnego z włoskim sosem bolognese, który tradycyjnie podaje się z makaronem tagliatelle lub pappardelle, ale w…

Jak jeść mniej mięsa? – proste sposoby i pomysły

Jak jeść mniej mięsa? – proste sposoby i pomysły

Wiesz, że rok 2019 został okrzyknięty rokiem weganizmu? Ja dowiedziałam się o tym z wywiadu z Martą Dymek „Przyszłość jest roślinna” . I niespecjalnie mnie to zaskoczyło, bo dieta roślinna to zdecydowanie fenomen ostatnich lat. Jest to temat obok, którego trudno przejść obojętnie i sam…

Trzyskładnikowe ciasteczka owsiane z jagodami goji- bez cukru i mąki, wegańskie, superpyszne i superłatwe

Trzyskładnikowe ciasteczka owsiane z jagodami goji- bez cukru i mąki, wegańskie, superpyszne i superłatwe

Ciasteczka owsiane to zdecydowanie moi ciasteczkowi ulubieńcy, bo można je jeść spokojnie na śniadanie, przekąskę, podwieczorek czy nawet kolację. Mają dużo błonnika, są sycące i co najważniejsze – są naprawdę superpyszne! I ostatnio poszłam w skrajny minimalizm, jeśli chodzi o ciasteczka owsiane i powstały przecudowne…

Wegańska grochówka jak wojskowa – z wegańskim boczkiem i dużą ilością warzyw

Wegańska grochówka jak wojskowa – z wegańskim boczkiem i dużą ilością warzyw

Nigdy nie byłam specjalnie wielką fanką zup, ale do dzisiaj pamiętam smak grochówki wojskowej, którą zawsze podawali nam w czasie zajęć leśnych w szkole (a z racji tego, że osiedle, na którym się wychowywałam jest otoczone lasami, a w niespełna godzinkę można dojść do naprawdę…

Twarogowa owsianka jabłkowa z musem dyniowym – królowa śniadań w wersji jesienno-zimowej

Twarogowa owsianka jabłkowa z musem dyniowym – królowa śniadań w wersji jesienno-zimowej

Kiedy przyjeżdżam do mojego rodzinnego Torunia już od wejścia wiem, że przez najbliższe dni będę jadła gofry na śniadanie i tosty na kolację. W rodzinnym domu zdarza mi się ugotować coś pysznego, ale dużo częściej skłaniam się ku moich ukochanym comfort food. Mój rodzinny dom…

Orzechowy chlebek cukiniowy bez cukru

Orzechowy chlebek cukiniowy bez cukru

Nadszedł Nowy Rok i jestem pewna, że wiele osób ma postanowienia, żeby schudnąć, żeby jeść mniej słodyczy i zazwyczaj dość ciężko to wychodzi. Mam więc dzisiaj dla Was cudowny zamiennik słodyczy, który można jeść na śniadanie, przekąskę lub na podwieczorek – orzechowy chlebek cukiniowy bez…

Page 5 of 87
1 2 3 4 5 6 7 8 87