Tag: kurczak wędzony

Kasza jaglana z kurczakiem, brukselkami i brokułami

Kasza jaglana z kurczakiem, brukselkami i brokułami

Kasza jaglana z kurczakiem, brukselkami i brokułami powstała trochę na przekór samej mnie. Jak już wspominałam długo musiałam przekonywać się do brukselek, bo bardzo długo kojarzyłam je tylko z okrągłymi gorzkimi kulkami, które trzeba omijać w zupie jarzynowej, którą robiła dla nas mama. I dopiero 

Risotto z brązowego ryżu ze szparagami

Risotto z brązowego ryżu ze szparagami

To już ostatnia propozycja na szparagi, jaką Was zaszczycę, bo już całkowicie przerzucam się na inne sezonowe warzywa. Jest ich tyle, że aż nie wiadomo co wybierać, sezon wiosenno-letni jest cudowny <3 Ale musi być piękne zakończenie szparagowego szaleństwa, więc przygotowałam przepyszne i zdrowe risotto 

Młoda kapusta z wędzonym kurczakiem

Młoda kapusta z wędzonym kurczakiem

Młodą kapustę jeszcze do niedawna znałam tylko pod postacią ugotowanych ćwiartek i oblanych zasmażką z masła i bułki tartej, bo tak zawsze podawała ją mama. Bardzo prosto, ale bardzo domowo i smacznie. Ale chciałam też wypróbować innych wersji, wcześniej już troszkę kombinowałam z bigosem z 

Tarta z porami, kurczakiem wędzonym i ricottą

Tarta z porami, kurczakiem wędzonym i ricottą

Na wstępie od razu przepraszam za moją nieobecność przez ostatnie dni, ale majówka i inne obowiązki kompletnie mnie pochłonęły, a laptop odszedł trochę w zapomnienie i poświęciłam ten czas głównie najbliższym (i nauce, i pracy, ale to już tak na marginesie ;p). W ramach rekompensaty 

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

W końcu mogę powrócić na kulinarną ścieżkę i wyszukiwać nowych kulinarnych inspiracji i specjałów, których jeszcze nie próbowałam. Stęskniłam się już za nowościami, więc planuję, aby najbliższe dni były jak najbardziej owocne. Plan już jeden jest, a myślę, że wpadnie jeszcze ich dzisiaj całe mnóstwo 

Makaron z kurczakiem wędzonym i brokułami

Makaron z kurczakiem wędzonym i brokułami

Ostatnio znowu powróciłam do manii makaronowania i pojawia się on u mnie średnio co 2 dni :D Zazwyczaj bazuję na sprawdzonych już recepturach, ale czasem pokuszę się o coś nowego. Połączenie brokułów i kurczaka wędzonego wykorzystałam już kiedyś w zapiekance, więc wiedziałam, że tutaj też 

Sałatka selerowa

Sałatka selerowa

Lekko zmieniony popularny klasyk, który chyba najczęściej zastępuję tradycyjną sałatkę jarzynową. Dla mnie osobiście jest najlepszą sałatką, jaką jadłam, więc jak kupię kurczaka wędzonego i seler to gości na moim talerzu kilka razy w tygodniu. Jest naprawdę pyszna! Zamiast kurczaka wędzonego można również dać zwykłą 

Sałatka z kurczakiem wędzonym i selerem konserwowym

Sałatka z kurczakiem wędzonym i selerem konserwowym

Odkąd pierwszy raz posmakowałam sałatki z selerem konserwowym, absolutnie się w nim zakochałam. Smakuje zupełnie inaczej niż ten normalny i nadaje sałatkom ciekawego, a jednocześnie wspaniałego smaku. Można go jeść nawet prosto ze słoika, jest pyszny! Tutaj w połączeniu z sałatami, kurczakiem wędzonym (bardzo fajnie 

Farfalle z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Farfalle z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Nowy rok i nowe pomysły na makaronowe dania. Naprawdę muszę bardzo powstrzymywać się, żeby makaronu nie jeść codziennie, mam na niego miliony pomysłów, ale jednak staram się jakoś urozmaicać moją dietę ;p Dzisiaj makaron na szybko z pysznym wędzonym kurczakiem, który nadaje daniu odpowiedni posmak, 

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Ulubiona sałatka mojej mamy. W dwie potrafimy same zjeść całą miskę i jeszcze nam mało. Trochę pracochłonna, ale niemniej jednak warta zrobienia. Odkąd ją zaczęłam robić pokochałam kurczaka wędzonego. Wiem, że podobno nie powinno łączyć się ogórka i pomidora, ale dla tej sałatki zawsze robię