Tag: tahini

Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z tahini

Baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z tahini

Dzisiaj niedziela, więc czas na odpoczynek i naładowanie akumulatorów, więc mam dla Was kolejny szybki i bezstresowy przepis na bardzo oryginalną pastę – baba ghanoush, czyli pasta z bakłażana z tahini. A takiej na pewno nigdzie nie kupicie. Ja sama pierwszy raz ją widząc gdzieś 

Ciasto z tahini i jabłkami

Ciasto z tahini i jabłkami

Ostatnio bardzo polubiłam robienie ciast „keksówkowych”. Zazwyczaj robi się je bez użycia miksera, a są bardzo aromatyczne, wilgotne i niesamowicie pyszne. A nawet przekonałam samą siebie, że takie ciasta mogą być o równie pyszne, co te z kremami i masami (a nawet i lepsze!). Dzisiaj 

Hummus, czyli arabska pasta z ciecierzycy i tahini

Hummus, czyli arabska pasta z ciecierzycy i tahini

Jeżeli lubicie ciecierzycę, to hummus, czyli arabska pasta z ciecierzycy i tahini podbije Wasze serce. Czułam, że to coś, co absolutnie powinnam zrobić, ale cały czas zwlekałam, gdyż nie miałam tahini, które w tym przypadku jest niezbędne. Ale w końcu (kolejna) wizyta w Kuchni Światów