Owsianka z borówkami i masłem orzechowym to owsianka, która zasmakuje każdemu. Szczerze powiedziawszy, ja w kwestii owsianek nie lubię wielkich komplikowania i raczej trzymam się prostych i sprawdzonych połączeń. Zresztą owsiankę je się rano, więc nie ma co nadmiarnie myśleć ;)

W Internecie można znaleźć mnóstwo owsianek typu snikers, kinder bueno, z orzechami, daktylami czy karmelem wegańskim. Ja takie szaleństwa zostawiam sobie raczej na weekend albo na deser, a na śniadanie raczej polecam Wam owsianki z owocami. Zresztą, troszkę ciężko mi wyobrazić sobie słodkie śniadanie bez owoców ;)

Zazwyczaj pojawia się u mnie owsianka z jabłkami, bo uwielbiam jabłka, a ich połączenie z cynamonem to majstersztyk. Jednak, owsianka z borówkami jest na miejscu drugim. Na blogu można znaleźć owsiankę pieczoną z borówkami, owsiankę jogurtową, a dzisiaj wersja klasyczna na mleku w wersji wegańskiej lub nie.

Owsianka z borówkami i masłem orzechowym to bardzo prosta, ale zarazem absolutnie przepyszna owsianka. Mamy tutaj słodkie borówki, kremowe masło orzechowe, kleistą owsiankę i nutkę cynamonu. Masło orzechowe w moim odczuciu pasuje do wszystkich owoców, ale zapewniam Was, że połączenie ich z borówkami to coś, czego trzeba spróbować.

Sama owsianka jest bardzo łatwa, sycąca i krzepiąca. W tym przypadku najpierw polecam zalać płatki wodą, a dopiero potem dodać mleko. Dzięki temu owsianka będzie lekko bardziej lejąca, troszeczkę przypominająca mleczną gęstą zupę, ale taka konsystencja bardzo tutaj pasuje. Zapraszam – przepyszna zdrowa owsianka przed Wami :)

Owsianka z borówkami i masłem orzechowym

Drukuj

Liczba porcji: 1 Czas przygotowania: 20 minut

Wartości odżywcze: 503 kalorii 20b, 70w, 17t, 5bł na porcję

Ocena 3.6/5

( 7 głos )

SKŁADNIKI

• 5 łyżek płatków owsianych (ok. 50 g)
• 1/2 szklanki gorącej wody
• 1 szklanka mleka 2% lub roślinnego
• ew. 100 g cukinii (można pominąć, ale ja zawsze dodaję ;))
• 1 łyżeczka cynamonu
• 150 g borówek
• 1 łyżka masła orzechowego

PRZYGOTOWANIE

1. Płatki zalewamy wodą i odstawiamy na 15 minut (albo po prostu na noc).
2. Cukinię ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dobrze odciskamy z niej sok. Dodajemy do płatków razem z mlekiem.
3. Podgrzewamy doprowadzając prawie do wrzenia (nie gotujemy ;)). Przekładamy do miseczki.
4. Wierzchu posypujemy cynamonem i wysypujemy borówki, a następnie wykładamy łyżkę masła orzechowego. Smacznego :)