Naleśniki z twarogiem i truskawkami

Naleśniki z twarogiem i truskawkami to danie, które powinno pojawiać się w każdym domu w sezonie truskawkowym. Są mięciutkie, delikatne z lekko słodkim twarożkiem w środku i soczystymi truskawkami. Nie wiem, jak mogą komuś nie smakować <3 Ja naleśniki z twarogiem i truskawkami zawsze podaję sobie na letnie śniadanie, szczególnie w czerwcu w lipcu, a w sierpniu zmieniam je na naleśniki z ricottą lub twarogiem i borówkami. Bardzo polecam :)

Naleśniki z twarogiem i truskawkami

 (4 sztuki ~ 2 porcje)

Naleśniki:
~ 50 g mąki pełnoziarnistej
~ 2 jajka
~ 100 ml mleka
~ 100 ml wody

Wszystko mieszamy trzepaczką i smażymy 4 naleśniki.

Nadzienie:
~ 250 g twarogu
~ 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
~ 0,5 kg truskawek

Twaróg i jogurt łączymy. Nakładamy porcje na naleśniki. Kładziemy kilka pokrojonych truskawek do środka i zwijamy. Już zwinięte chwilę smażymy z każdej strony na rozgrzanej patelni. Podajemy z resztą truskawek. Smacznego :)

Drukuj


2 thoughts on “Naleśniki z twarogiem i truskawkami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *