Sałatka z kaką, awokado i fetą

Co prawda zazwyczaj weekendy zazwyczaj miałam dla Was jakieś ciacho albo deser, ale kiedy ostatnio miałam czas na pieczenie skończyło się na moim ulubionym torcie marchewkowym i ciastkach owsianych, a obydwie te propozycje świetnie poprawiają humor, gdy wokół taka ponura aura, dlatego jeśli macie ochotę na coś słodkiego to polecam Wam je serdecznie. Ale tymczasem sałatka z kaką, awokado i fetą, która równie dobrze może posłużyć jako najlepszy deser. Słodko-słona, niezwykle lekka i przyjemna. Wspaniałe połączenie awokado, persymony i fety z miodowym dressingiem. Oryginalnie, zdrowo i niezwykle pysznie. Po tej sałatce jestem już 100% pewna, że jednak uwielbiam awokado <3 Idealnie się tutaj harmonizuje ze słodziutką persymoną (ta nazwa brzmi o wiele ładniej i egzotyczniej niż kaka, więc nie mogłam się powstrzymać ;p). Polecam wszystkim serdecznie. Sałatka z kaką, awokado i fetą to jedna z sałatkowych perełek *.*

Sałatka z kaką, awokado i fetą

 
~ 1 opakowanie mieszanki sałat (najlepiej z rukolą)
~ 1 awokado
~ 1 owoc kaki (persymony)
~ 200 g fety
~ 2 łyżki oliwy
~ 2 łyżki octu balsamicznego
~ 1 łyżka miodu
~ sól, pieprz

Oliwę, ocet i miód łączymy. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie z sałatami. Wykładamy porcje na talerze.
Awokado i kakę obieramy. Kroimy je w cienkie plasterki i układamy na sałacie. Następnie kroimy fetę w kostkę i posypujemy sałatkę na wierzchu. Podajemy z pieczywem. Smacznego :)

Drukuj



9 thoughts on “Sałatka z kaką, awokado i fetą”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *