Wegańskie skrzydełka z kalafiora – bezglutenowe i pieczone

Wegańskie skrzydełka z kalafiora – bezglutenowe i pieczone

Na skrzydełka z kalafiora szykowałam się już od chwili, kiedy wyjęłam z pieca pieczony w całości kalafior, bo przypomniałam sobie, że pieczony kalafior to jedzenie absolutnie wyjątkowe – bardzo aromatyczne, wyraziste i sycące. I w tym wypadku jest podobnie. Nie będę Was oszukiwać, że wegańskie…

Wegański ryż z kalafiora z ciecierzycą

Wegański ryż z kalafiora z ciecierzycą

Kiedy pierwszy raz usłyszałam o ryżu z kalafiora niespecjalnie wierzyłam, że może być to dobre i raczej potraktowałam go jako dietetyczną ciekawostkę pasującą do diety paleo czy innych takich. Ale w końcu kiedyś zrobiłam i całkowicie zmieniłam swoje zdanie, bo choć ryż z kalafiora może…

Zupa krem z pieczonego kalafiora z masłem orzechowym

Zupa krem z pieczonego kalafiora z masłem orzechowym

Zupy kremy nieodłącznie kojarzą mi się z jesienią i jak dla mnie nie ma lepiej rozgrzewającego i kojącego dania niż wielka micha warzywnego kremu, kiedy wracamy do domu zziębnięci i zmęczeni. Choć ostatnio jesień pokazuje się z lepszej strony to i tak średnio jej ufam…

Wegański sos serowy z kalafiora z makaronem

Wegański sos serowy z kalafiora z makaronem

Wegański sos serowy z kalafiora z makaronem to danie, którym zdobyłam już kilka serc i zamierzam zdobyć ich jeszcze więcej :> Nie sądzę, żebym kiedyś przeszła w pełni na weganizm, ale uwielbiam wegańskie eksperymenty, różnorodność tej kuchni i przywracanie mocy warzywom (albo sprawianie, że odkrywa…

Chipsy z kalafiora

Chipsy z kalafiora

Chipsy z kalafiora to jeden z przepisów, które jak tylko zobaczę to wiem, że muszę zrobić najpóźniej na następny dzień, bo sama nie wiem, jak to możliwe, że tak długo się przede mną uchowały. A w połączeniu z moją niedawno odkrytą miłością do parmezanu, ten…

Dietetyczne naleśniki ruskie

Dietetyczne naleśniki ruskie

Dietetyczne  naleśniki ruskie to potrawa, która przerosła moje najśmielsze oczekiwania i okazała się o wiele smaczniejsza niż się spodziewałam. Nie będę Wam wmawiać, że kalafior smakuje tak samo jak ziemniak, ale samo połączenie kalafiora i twarogu z podprażoną cebulką daje naprawdę przepyszny efekt. A a…

Kuskus z kalafiora

Kuskus z kalafiora

Na wstępnie zaznaczę, że nie wierzę w żadne diety, które każą nam ograniczać się do określonych produktów lub eliminować poszczególne grupy jedzenia. Racjonalne odżywianie jest kluczem do dobrego samopoczucia i zdrowia, a diety mogą czasem więcej zaszkodzić niż pomóc. Niemniej jednak wyeliminowanie jakichś produktów z…

Farfalle z kalafiorem, szynką parmeńską i parmezanem

Farfalle z kalafiorem, szynką parmeńską i parmezanem

Mama wepchnęła mi niedawno kalafiora do plecaka, kiedy wracałam do stolicy i zauważyłam to dopiero na miejscu. Niespodzianki przy rozpakowywaniu stały się w sumie już naszym małym zwyczajem. Zazwyczaj były to mniejsze cudeńka typu pomidorki prosto ze wsi albo świeża szynka czy ser, ale sama…

Page 1 of 2
1 2