fbpx

Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami, czyli idealny chlebek bananowy z twarożkiem

by Kucharka w baletkach

Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami to lekko wzbogacona wersja ostatniego fit chlebka bananowego kawowego.

Choć uważam, że w wersji bez niczego już jest pyszny, to postanowiłam go lekko ozdobić i powstało jeszcze bardziej apetyczne ciasto. I do tego nikt się nie poznał, że to zdrowe ciasto bez cukru. W moim domu rodzinnym generalnie średnik akceptowane są nowości i udziwnienia, więc piekę fit ciasta, ale mama tylko wie, które są tradycyjne, a które uzdrowione ;)

Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami to idealne fit ciasto bananowe

Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami w całości

Ten idealny chlebek bananowy to był też pierwszy chlebek kawowy. Choć kocham kawę, to nie przepadam za kawowymi słodyczami. Jednak zapewniam, że tutaj w połączeniu z czekoladą i bananami, a dodatkowo z waniliowym twarozkiem i maślanymi nerkowcami idealnie pasuje.

Takie fit ciasto bananowe to też świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych brązowych bananów. Wiele osób uważa, że takie brązowe albo z dużymi czarnymi plamami nie są już zdatne do jedzenia. A tak naprawdę to właśnie takie ciemne najlepiej nadają się do pieczenia. Są najbardziej słodkie i miękkie, więc warto to wykorzystać do upieczenia idealnego ciasta bananowego.

Ja tym razem wykorzystałam nawet twarożek waniliowy, który moja mama przygotowała do naleśników, więc mój chlebek bananowy z twarozkiem był jeszcze bardziej zero waste ;)

Jeżeli masz ochotę zamiast smarować chlebek z wierzchu twarozkiem można przeciąć go na pół i twarożek rozsmarować w środku. Mi zamarzyła się wersja z taką ładną pierzynką z orzechami na wierzchu, więc poszłam w tą stronę ;)

Bardzo polecam i zapraszam :) 

Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami

Drukuj
Liczba porcji: 10 (keksówka 22x11 cm) Czas przygotowania:
Wartości odżywcze: 220 kalorii 8b, 31w, 7t, 2bł (w gramach)
Ocena 5.0/5
( 1 głos )

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE

  1. Upieczony chlebek studzimy. Jeśli chcemy go przełożyć, a nie smarować na wierzchu kroimy na 2 części.
  2. W misce mieszamy twarożek z miodem i ekstraktem. Przekładamy ciasto lub smarujemy na wierzchu.
  3. Na wierzchu wysypujemy posiekane nerkowce lekko dociskając. Odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
  4. Przechowujemy w lodówce do 2-3 dni. Smacznego :)
Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami w przekroju
Chlebek bananowy z kawą, czekoladą z waniliowym twarożkiem i orzechami kawałek w dłoni

coś na dokładkę?

3 komentarze

Lena 9 kwietnia 2022 - 20:37

Domowe pieczywo jest nie do zastąpienia. Z chęcią bym upiekła taki chlebek

Odpowiedz
Kinga 26 kwietnia 2022 - 07:34

Pysznie wygląda. Ja niestety nie mam ręki do takich wypieków.

Odpowiedz
Kucharka w baletkach 27 kwietnia 2022 - 18:39

Dziękuję :) Zachęcam do spróbowania, to łatwy wypiek, więc wyjdzie na pewno super :)

Odpowiedz

Skomentuj

Close