Dynia hokkaido to mój dyniowy ulubieniec, który jem kilogramami w sezonie i potrafię w dwa dni sama rozprawić się z 1,5 kg dynią i nawet specjalnie nie muszę się starać. Zazwyczaj ląduje u mnie w pysznym najprostszym kremie dyniowym albo w dyniowych gofrach, ale ostatnio …
Ostatnio zrobiło się dość słodko na blogu, ale przy okazji przygotowywania walentynkowego wpisu zauważyłam, że nie ma tutaj żadnych porządnie czekoladowych ciastek, więc trzeba to jak najszybciej zmienić. Więc zapomnijmy o tym, że jutro poniedziałek i po prostu pieczmy ciastka. Ale nie byle jakie ciastka, …
Przed dalszym dyniowaniem zapraszam dzisiaj na słodkie i pyszne wegańskie muffinki czekoladowe, bo nie dość, że mamy poniedziałek to jeszcze pogoda dobija, więc trzeba sobie słodzić życie w tych sferach, na które mamy wpływ :p Ostatnio zrobiłam je na małe przyjęcie i bardzo szybko zniknęły …
Na uczczenie długiego weekendu i święta mam dzisiaj dla Was super ciacho – bezglutenowe blondies z ciecierzycy, czyli zdrowe ciasto bez jajek, bez mąki i bez cukru. Natknęłam się na podobne przypadkiem, a że miałam akurat ochotę trochę pokombinować to wzięłam się do pracy i …
Na słodkie zakończenie weekendu zapraszam na małe i urocze słodkości, które tak właściwie można zrobić z resztek – bajaderki czekoladowe . Kiedy je robiłam moja przyjaciółka stwierdziła, że powinnam napisać książkę o ekonomicznej kuchni :p Faktem jest, że staram się nie wyrzucać nigdy jedzenia i …
Przepraszam za weekendową nieobecność, ale już się poprawiam i zaczynam Wam słodzić! Żeby godnie zakończyć ten weekend. Co prawda, nie upiekłam nic słodkiego w ostatnie dni, ale za to udało mi się wyczarować słodkie i niezwykle urocze najprostsze pralinki czekoladowe, które robi się dosłownie 5 …
Mazurki pojawiły się w naszym domu dopiero kilka lat temu i prawdę powiedziawszy swojego pierwszego mazurka jadłam dopiero w liceum. Ale odkąd zaczęłam je piec są obowiązkowym punktem każdej Wielkanocy, ale zdecydowanie wolimy je w mniej tradycyjnych wersjach, bo kajmakowy wydaje nam się jakiś zbyt …
Fale Dunaju z wiśniami lub ze śliwkami to tradycyjne, piękne i smaczne ciasto, o którym już na pewno słyszeliście. U nas w domu nie robiło się go zbyt często, bo nie jest to najłatwiejsze i najszybsze ciasto, ale nie wymaga na tyle zachodu, żeby nie …
Przeglądając bloga i zastanawiając się, jaki przepis wrzucić, zauważyłam, że od dłuższego czasu nie poczęstowałam Was niczym słodkim. Czas to zmienić. A żeby nadrobić choć w jakimś stopniu ten cały okres bezsłodyczowych przepisów proponuję Wam dzisiaj coś ekstra, czyli tort czekoladowy z malinami. Bardzo czekoladowy, …
Musiałam w końcu je zrobić. Kusiło mnie już od dłuższego czasu, ale sceptyczne nastawienie mojej rodziny studziło moje zapały. Jednak po spróbowaniu czeko-cukinii wiedziałam co po prostu muszę upiec na weekend. Ciasto jest baaardzo czekoladowe, a cukinii w niej praktycznie nie czuć. Za to nadaje …
Nazwa najlepsze czekoladowe muffinki idealnie oddaje wszystko, co trzeba o nich wiedzieć, bo to naprawdę najlepsze czekoladowe muffinki, jakie kiedykolwiek zrobiłam w życiu. Testowałam wiele przepisów, ale ten to prawdziwa perełka, które mnie nigdy nie zawodzi. Przebijają smakiem te z każdej cukierni czy piekarni. Są …
To już chyba ostatnie ciasto z truskawkami tego roku. Powoli już ich coraz mniej, a moje podniebienie ma już ich trochę dość. Jednak, kiedy zapowiedzieli się goście, wiedziałam, że właśnie je zrobię! Nigella raz zauważyła, że bez względu to co zrobi, jej goście i tak …
