Nigdy nie byłam wielką fanką kuchni polskiej, a najmniej ze wszystkiego lubiłam bigos. Zawsze wydawał mi się za kwaśny i za ciężki. Mama specjalnie robiła kopytka z ziemniaków, bo jedynie z nimi byłam gotowa zjeść go na obiad (a moi bracia i tata za nim…
Pewnie większość świata masło orzechowe bardziej kojarzy z daniami na słodko, ale ja już nie raz przekonałam się, że w wersji wytrawnej też zachwyca i sprawia, że danie smakuje wyjątkowo :> Na pierwszy raz szczególnie polecam połączenie podsmażonej piersi z kurczaka, brokułów i właśnie masła.…
I mamy Tłusty Czwartek. Ja już od samej widzę niezwykle poruszenie, od radia przez ludzi na ulicy i w klubie fitness, a na mojej uczelni nawet za darmo można było się załapać na pączka. Generalnie pączki dzisiaj opanowały Polskę ;) Ja nigdy nie byłam ich…
Przepraszam, że mnie ostatnio tutaj tak mało, ale egzaminy bardzo zabierają mi życie i pozbawiają resztek energii i chęci do robienia czegokolwiek. Już tęsknię bardzo za tymi beztroskimi czasami, kiedy robienie fajnych rzeczy zamiast nauki nie sprawia wyrzutów sumienia :p Ale za tydzień, jeżeli wszystko…
Dawno już nie było żadnej potrawy z mięsem, wiec czas nadrobić. A najlepiej nadrabiać najlepszym, więc tym razem zapraszam na mięso wołowe ukryte w przepysznych sajgonkach. A że nikomu w taką temperaturę nie chce się pewnie stać i smażyć ich na głębokim tłuszczu to zróbmy…
Pamiętam, że sałatka gyros miała swoje wielkie 5 minut parę lat temu, robił ją każdy, a przepis wędrował z rąk do rąk i w końcu nie było imprezy, przyjęcia czy rodzinnej posiadówy bez jej udziału. A potem popadła w niełaskę, bo ile można jeść to…
Dzisiaj coś zdrowego bez czego nie wyobrażam sobie niedzielnego obiadu, czyli surówka. Nie wiem jak u Was w domach, ale u mnie tata jest zatwardziałym tradycjonalistą i w niedzielę nasz obiad to zawsze ziemniaki+mięso+surówka. Na szczęście nie jest to zawsze polski typowy kotlet schabowy, bo…
