Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami to przepis, które bije na blogu rekordy popularności i bardzo słusznie, bo naprawdę jest przepyszna. Połączenie makaronu, kurczaka, suszonych pomidorów i pysznego dressingu opartego na sosie sojowym wychodzi naprawdę przesmaczne i ta sałatka zawsze jest hitem każdej imprezy. …
Kiedy kupiłam szpinak do koktajlu wiedziałam, że daniem, które zrobię z tego co zostanie będzie sałatka, bo musiałam w końcu spróbować samych liści szpinaku bez podsmażania czy gotowania ich (widzą najpierw tą górę szpinaku, którą wrzuca się na patelnię i porównując z tym, co z …
Ryż z kurczakiem, szpinakiem i fetą powstał po bardzo długich rozważaniach co by tu zjeść na obiad, bo ostatnio (jak można zresztą było zauważyć) bardzo polubiłam się z makaronem i trudno mi tak brutalnie makaron zignorować. Więc odganiając napierające na moją głowę pomysły na potrawy …
Jeżeli znudziły Wam się tradycyjne kotlety albo po prostu macie ochotę na lekką odmianę, te placuszki są dla Was. Robi się je dość szybko, bo to właściwie tylko kwestia pokrojenia, wymieszania i usmażenia, a w smaku są wspaniałe. Warzywa świetnie komponują się z delikatną piersią …
Udka z kurczaka w marynacie pomidorowo-sojowej to chyba najczęstszy obiad, jaki jadamy w naszym domu. Wystarczy chwilka na zamieszanie składników marynaty, przyprawienie kurczaka, zalanie, odstawienie i włożenie do piekarnika. A reszta robi się sama, co bardzo ułatwia przygotowanie obiadu dla kilku głodnych ludzi ;-) A …
Pierwsza wersja risotto, jaką kiedykolwiek robiłam i zdecydowanie mój faworyt. Jest naprawdę przepyszne i bije na głowę wszelkie wariacje ryżowe, jakie podają w restauracjach. Marchewka z groszkiem (tylko nie kupujcie gotowych mieszanek, bo są wstrętne!) to połączenie już sztandarowe, a z ryżem i kurczakiem smakują …
Pierwszy raz takiego kurczaka jadłam u mojego wujka i od momentu zrobienia go sama w domu już nigdy więcej nie przyrządzamy kurczaka bez marynaty. Dzięki niej mięso jest soczyste, miękkie i przesycone aromatami, a samo przygotowanie mięsa trwa parę chwil. Idealne szybkie danie na sylwestra. …
Już dawno kupiłam przyprawę „Kurczak 5 smaków”, ale jakoś dopiero ostatnio odkryłam jej prawdziwą wartość. Miałam ochotę na coś lekko orientalnego, zdecydowanego w smaku, ale jednocześnie lekkiego i przyjemnego. I takie właśnie jest to danie. Bardzo polecam je w szczególności miłośnikom kuchni chińskiej, bo jednak …
Dzisiaj coś idealnego dla zabieganych, którzy wracając do domu nie mają ochoty stać długo przy garach a chcą zjeść coś pysznego i pożywnego. Jak juz wspominałam dla mnie szpinak to warzywo idealne i uwielbiam je we wszystkim, a z kurczakiem i makaronem smakuje naprawdę świetnie. …
Rzadko robię coś bardzo ostrego, bo mamy dość łagodne podniebienia, ale raz na jakiś czas lubię trochę pofolgować w kuchni i odkrywać nowe smaki. Tym razem przypadło na zupę. Bardzo ostra, ale jednocześnie bardzo smaczna, rozgrzewająca (to chyba w tym okresie dość przydatne ;p) i …
Nie wiem jak u Was, ale u mnie bardzo często gości kurczak. Jest najlepszy do sałatek, ryżu, makaronów, a także jako mięso do obiadu. Można robić go na milion sposobów i za każdym razem odkrywać nowe smaki. Na połączenie papryki i pora wpadłyśmy kiedyś z …
Uwielbiam lato! Za wszystko! Za błogie lenistwo, za pogodę (o ile rzeczywiście jest letnia ;p), za słońce i oczywiście za warzywa i owoce. Wystarczy podejść do okolicznego targu i można kupić tyle przeróżnych darów przyrody, że aż się buzia cieszy :) Dzisiaj proponuję lekkie i …
