Kutia to potrawa wigilijna, o której słyszałam wiele razy, ale mam w domu naprawdę wyjątkowe wybredne osoby, które akceptują bardzo niewielka ilość potraw, do których na pewno nie zalicza się nic z makiem albo z bakaliami. Więc wiedziałam, że nie ma co robić kutii na…
Burgery rzodkiekowkowe z chrupiącą skórką – tak na mały odpoczynek od ricotty zapraszam dzisiaj na coś oryginalnego i jednocześnie sezonowego. Rzodkiewki to warzywa, które (razem ze szczypiorkiem) chyba najbardziej kojarzą mi się z wiosną. Oczywiście najczęściej lądują u mnie w twarożku, ale nadeszła pora na…
Miało nie być mazurka, ale stwierdziłam, że to takie wielkanocne faux pas, kiedy nie ma ani babki ani mazurka… Ani nawet sernika (to akurat z buntu własnego, ale zawsze ;p)! Z pomocą przyszły mi sprawdzone Moje Wypieki, które podsunęły mi mazurka, którego miałam w głowie……
Weekend, więc pieczemy! Coś dawno nie było tutaj truskawek, więc najwyższa pora na coś z ich udziałem. Powoli ustępują miejsca innym owocom na targu, więc trzeba korzystać póki jeszcze zaszczycają nas swoją obecnością. A później znowu prawie cały rok czekania (mrożone mimo wszystko to nie…
Kiedy pierwszy raz ją robiłam pamiętam, że byłam bardzo sceptycznie nastawiona, jakoś tak owsianka na zimno nie wydawała mi się dobrym pomysłem. Ale efekt bardzo przerósł moje oczekiwania! Chociaż nadal pozostaję wierna ciepłej i kojącej miseczki wypełnionej po brzegi płatkami o owocami, ta wersja jest…
Odkąd zaczęłam studiować i spędzać czasem całe dni na uczelni postanowiłam trochę urozmaicić swoje lunchboxy. I choć kanapka czy bułka z dodatkami, serek wiejski czy owoce nie znudzą mi się chyba nigdy to czasem miło sobie urozmaicić trochę życie, a dodatkowo spróbować nowych rzeczy. Przepis…
Dzisiaj leniwa niedziela, wspaniały dzień, w którym wręcz nakazane mamy, aby odpoczywać i nastrajać się przed zbliżającym się tygodniem. Do pełni szczęścia brakuje tylko czegoś pysznego na ząb. A takie ciasto sprawdzi się idealnie w tej sytuacji. Kiedy zobaczyłam już je na zdjęciu w jakiejś…
Weekend, więc pora na odpoczynek od codziennych obowiązków i spędzenie miło i przyjemnie czasu. Może nam w tym pomóc również lekkie i słodkie ciasto, czyli Rafaello. Jest to jedno z najdelikatniejszych, najsłodszych i najbardziej puszystych ciast jakie jadłam. Lekki biszkopt i słodki krem z białej…
Granola klonowa z migdałami idealnie sprawdza się w poranki, w które w lodówce świeci pustkami, nasza wena twórcza jest wyczerpana, nie chce nam się myśleć, a jedyne, czego chcemy to wrócić do łóżka i spać dalej. W takie właśnie poranki od razu łatwiej się wstaje,…
