Tag: mąka z ciecierzycy

Tofu birmańskie, czyli tofu z mąki z ciecierzycy

Tofu birmańskie, czyli tofu z mąki z ciecierzycy

Ostatnio zabrałam Was do Japonii, a dzisiaj wciąż pozostając w Azji kierujemy się do Birmy i robimy najbardziej oryginalne tofu, czyli tofu z mąki z ciecierzycy! Kiedy pierwszy raz trafiłam na ten przepis trochę trudno było mi uwierzyć, że właściwie z trzech składników i do…

Farinata, czyli włoski placek z ciecierzycy

Farinata, czyli włoski placek z ciecierzycy

O farinacie pierwszy raz usłyszałam w poprzednim tygodniu i tylko dlatego, że kupiłam mąkę z ciecierzycy i robiłam mały research, żeby sprawdzić, jakie ma możliwości. I znalazłam mnóstwo inspiracji, a w tym tygodniu naszło mnie właśnie na włoskie smaki. Zakochałam się też w szynce parmeńskiej,…

Ciecierzycowe tofurniczki z patelni

Ciecierzycowe tofurniczki z patelni

Na ten weekend zaplanowałam swój pierwszy, stuprocentowo wegański tofurnik. I to on dzisiaj miał się pojawić na blogu. I wiecie, wyszedł mi! Taki naprawdę sernikowy, bez charakterystycznego posmaku tofu. Ale oczywiście musiałam coś wywinąć. Ostatnio generalnie wszystko gubię, zapominam albo psuję. Więc kiedy już pięknie…

Page 2 of 2
1 2